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OpenRice 開飯熱店2025

sharis chan的個人專頁

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sharis chan
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sharis chan
等級4香港
概要
食評 (434)
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冇限時嘅打邊爐燒烤
蝦蝦燒
2025-08-15
早兩日收工同同事去佐敦食出名嘅燒烤蝦🦐,的確好正㗎每個人嘅魚缸側邊都有一大堆活躍,又不停跳嘅新鮮蝦,可以自己玩自己夾同埋即刻燒嚟食自助區仲有大量新鮮嘅海鮮可以夾來燒嘢食,仲有菠蘿、芋頭、雞肉、羊肉、牛肉串燒、芋絲、烏冬、生菜🥬、紅腸、冬菇等可以燒或者打邊爐,好多樣化,而且冇限時另外仲有自助區可以夾已經熟咗嘅嘢食,包括有中華沙律、大蝦西蘭花炒蝦仁等等,確實好豐富㗎 ,真係唔錯食完之後仲有雪糕做甜品🍧…查看更多
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黃埔高質日式料理🎉
火夫
2024-11-27
朋友喺社交平台 見到火夫想試,雖然呢間餐廳我已經嚟過好多次,每次嚟都冇令我失望,今次就決定帶朋友去試吓去到餐廳有個短頭髮個女仔帶我哋入座,我認得佢因為每次佢都serve得我哋好好 ,其他staff 既態度都好友善,坐低就即刻叫酒任飲放題,限時兩個鐘,酒既種類都有好多,生啤,清酒,梅酒,whiskey soda 等等 野食方面除左虎蝦濃湯麵,以下呢幾款都係特別推介,玉子鰻魚,蜜瓜牛卷,廣島蠔豚卷同雞皮餃子,每一樣都好高質火夫真係一間性格比好高既餐廳,料理十分出色,絕對值得一試…查看更多
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荃灣隱世cafe😆
HIKARI
2024-07-15
住荃灣嘅我收工同朋友喺屋企附近食飯,咁啱發現到一間Cafe,鍾意飲咖啡嘅我就決定咗去試吓二人dinner set ,價錢reasonable ,仲包埋兩杯咖啡,果然冇令我失望Menu dinner set for two ($498)香辣芥未吞拿魚他他吞拿魚他他份量十足,少少辣,食落好開胃,食嗰時會建議配埋麵包一齊食,口感再提高一個層次肉眼會建議大家試七成熟,食落肉質鮮嫩,口感十足,兩個人share食啱啱好鰻魚豆乳意大利飯鰻魚好大條,食落好淋,意大利飯加左豆乳食落好Creamy,呢個combination會令到味覺有新嘅衝擊焦糖海鹽骯髒提拉米蘇呢個甜品整得10分出色,tiramisu帶出濃烈嘅咖啡奶油,配埋底層手指餅和Oreo餅的鬆脆,一定要試Espresso tonic 桃肉冰茶Hikari 荃灣大壩街21號地舖…查看更多
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荃灣高質酸菜魚🥳
川花烤魚
2024-07-15
朋友咁啱同我講開想食酸菜魚,但係太二酸菜魚又太多人唔想去排隊,我喺網上面見到Review川花烤魚嘅酸菜魚都唔錯,所以就去試吓酸菜魚BB辣($198)魚嘅份量好多,酸唔會太酸,個辣嘅味道就好似譚仔麻辣10小辣咁,啱晒一啲唔係太食得辣又想試嘅朋友,裏面仲有少少薯粉,我就覺得兩個人食嘅話可能要叫多碗米線先夠飽😀 麻辣滷牛展 ($48)牛展食落入口即溶嘅感覺,又勁多蒜,但個人覺得有少少偏鹹🥹燒牛舌芯 ($38)花腩串串($22)燒雞軟骨串($20)川花烤魚除咗出名食烤魚同埋酸菜魚之外,串燒嘅種類都好多,我同朋友就叫咗呢三串,特別推介燒牛舌芯🥳魚湯粉麵一人前($46)大家食完酸菜魚同埋串燒唔夠飽嘅話,可以試吓個魚湯米線,魚湯味好濃,米線10分彈牙🎉川花烤魚 (荃灣)荃灣大壩街29號安康大廈地舖…查看更多
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荃灣高質泰國菜🎉
泰玖
2024-06-09
荃灣有間泰國菜工業風裝修,好有特色,今日同朋友喺荃灣行完街,就即刻去試,叫咗串燒拼盤,生蝦沙律,泰式乾炒雞肉炒河,果然冇令我失望🎉泰式乾炒雞肉河粉($128)河粉食落煙靭,口感十足,完全唔覺得油膩,雞蛋炒落香噴噴,豬肉唔會太韌,配搭一流,推薦大家一定要試🥳串燒拼盤($168)串燒有好多唔同種類,有雞肉,牛肉,豬肉,豬腩肉,雞翼,豬肉丸同埋牛丸肉質嫩滑、燒得亦香,沾沙嗲醬食好惹味😛泰式生蝦($128)生蝦好大隻,食落10分鮮甜,加上酸辣汁,唔會太辣,令人食慾大增,係一個開胃嘅好前菜😝泰玖 (荃灣)荃灣曹公坊5號地舖…查看更多
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科學園高質中菜😛
八方棧
2024-05-11
星期六咁啱同朋友踩單車踩到科學園,覺得肚餓就入咗去八方棧食中菜燒肉叉燒雙拼($168)燒肉外皮十分脆口,肉質很鮮嫩,令人回味無窮,叉燒色澤金黃亮紅,肥瘦適中,入口即溶,不會過分油膩椒絲腐乳炒通菜($118)通菜脆嫩,不會過於柴硬,加埋椒絲腐乳嘅鹹香,配飯一流瑤柱蛋白炒飯 ($128)炒飯份量十足,米飯粒粒分明,味道鮮美而不油膩,即使冇太多嘅配料亦不會過於單調白灼海蝦仔 ($98)雖然海蝦份量較少,但是海蝦肉質鮮嫩彈牙,只係簡單配合醬油已經10分美味…查看更多
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高質泰國菜🤤
泰國婆
2024-05-11
1.泰式船湯河($78)湯河用料好足,牛丸十分彈牙,牛肉肉質鮮嫩,豬皮炸到好脆,口感爆棚,湯底濃郁,帶來口感上嘅衝擊,必點2.泰式春卷($48)春卷炸到脆,食落唔會好油膩,配甜酸醬一流,係一個好開胃嘅前菜3.泰式燒豬頸肉($78)燒完之後令豬頸肉帶來微微焦香,同時令熱度保持更耐,亦保留到一份香嫩,又變得緊緻嘅口感4.鳳尾蝦炒金邊粉 ($88)金邊粉炒到好乾爽,相當細滑,鳳尾蝦帶點鮮甜味,建議撈埋花生碎一齊食,會令人胃口大增5.泰式菠蘿刨冰($38)6.泰式椰子刨冰($38)椰子沙冰嘅椰子味唔係太重,奶味都唔算太甜,如果椰子味重返啲就會好飲好多,菠蘿沙冰好好飲,建議飲完菠蘿沙冰食埋塊菠蘿…查看更多
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銅鑼灣頂級fusion菜🥰
Ciclo
2024-05-11
尋晚朋友約咗我喺銅鑼灣,行完街後佢就提議去呢間餐廳食飯,咁啱喺正Times Square對面,真方便Tuna Tartare ($118)記得食每一啖之前放啲吞拿魚他他同牛油果醬喺米子紫菜上面,吞拿魚他他配有港式辣椒油,再加上呢一種食法,大家一定會鍾意的🥰Uni Lobster Bisque Arancini 2 pcs ($228)一個煲咗好耐,味道好濃嘅龍蝦湯,然後用個龍蝦湯去煮Risotto,再包住一啲cheddar cheese拎去炸,配上新鮮嘅海膽,口感實在太豐富🤤Drunken Crab Pasta ($248)Chef用咗紹興酒同雞油去煮,個Textures唔似平時western pasta咁saucy ,反而有小小似中式麵咁樣嘅口感😛Crispy Beef Short Rib ($268)牛坑腩個皮好脆身,肉質鮮嫩,口感食落有啲似叉燒,嗰醬汁用咗榛子同薯蓉,極度推薦🥳Bao Guk ($120)由rum同果酒調配出嚟,再加入咗洋甘菊去tune返杯酒嘅甜度同Freshness 同埋Greek Yogurt去增添小小個奶香味🥸Salt Bae ($120)調酒師用咗陳皮去慢煮gin,再加入青檸鹹檸,味道帶點citrus 柑橘味,再配上蜂蜜同法國梨酒 ,飲落個酒精咁會比較低,始終都有一shot gin,會建議大家慢慢飲,同埋記得飲之前舔一舔啲鹽😋…查看更多
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日式放題封神榜💯
神戶屋日韓放題
2024-05-05
今次嚟日式放題,真係食到讚爆!首先,佢嘅刺身選擇絕對是亮點!新鮮嘅刺身款款都令人嘆為觀止。有厚切嘅三文魚腩、油甘魚、鮮甜嘅螺肉🐚、北寄貝等等,滿足你對刺身嘅所有幻想!壽司方面更是一絕,迷你海膽手卷、經典花之戀壽司,以及各種風味嘅燒壽司,每一口都帶來絕對的享受除咗刺身,日式放題嘅熟食選擇更是豐富多元。冰鎮冷盤、即叫即燒嘅燒物🔥、牛肉壽喜燒🥩、印度咖喱薄餅、還有辣味十足又鮮美嘅港式蟹肉粥🦀,連高貴的魚肚和海參也能品嚐到。每一道菜的質素都非常出色,絕對讓你滿意當然,不可忘記飲品和甜點的選擇。各式各樣的茶類🍵、椰子水🥥、酒類、罐裝和紙裝飲品🥤,讓你喝得盡興。至於甜點,熱燕窩紅棗鮮奶🥛、燉蛋白的柔滑口感🍮,還有芒果西米露🥭、糯米糍的彈牙口感🍡,每一口都讓人心醉神迷!食完甜點後更加滿足呀!無論是新鮮的刺身、多樣的熟食,還是豐富的飲品和甜點,每個細節都展現了高品質和美味。如果你是日本料理的愛好者,絕對不能錯過這個放題體驗!…查看更多
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大規模嘅高質泰菜
小曼谷泰國美食 (南角道)
2024-03-18
今天,我和一群好友相約在九龍城的一家餐廳享用午餐。這家餐廳以泰式料理聞名,我們迫不及待地期待著這場美食之旅👍🏻我們一到餐廳,立刻被熱鬧的氛圍和美味的香氣所包圍。我們找到一個舒適的座位,並迅速點了一個豐盛的午餐。首先上來的是招牌的串燒拼盤,價格只要118元。這盤拼盛滿了各種美味的肉類,包括雞全翼、🍯泰式臘腸、豬肉、牛肉、雞肉和雞腎。每一種肉都烤得香嫩多汁,讓我們垂涎欲滴😍接著,來到了黃咖喱雞肉✨,價格為108元。這道菜色彩鮮豔,咖喱的香氣撲鼻而來。雞肉煮得入味,搭配著濃郁的咖喱醬汁,每一口都帶來一種滿足感。泰式蟹肉炒飯是我們的下一道菜,為118元🦀。這道炒飯色澤金黃,散發出誘人的香氣。每一口都能品嚐到蟹肉的鮮甜,融合著泰式香料的風味,讓我們一試難忘。繼續品嚐下一道菜,泰式花膠濃湯煲仔翅,🫶🏻價格為128元。這道湯煲端上桌時,散發出濃厚的魚膠香氣,讓我們的味蕾興奮不已。湯煲裡面的魚翅煮得濃稠鮮美,每一口都帶來滿滿的幸福感。為了給大家帶來甜蜜的結尾,我們點了兩種沙冰和一道烤酥餅。椰皇沙冰🍧和芒果沙冰,每碗的價格都是42元,清涼的冰品加上椰汁和芒果的香甜,完美地平衡了我們的味蕾。最後,我們品嚐了椰汁西米糕拼泰式千層糕,價格為58元。這道甜點色彩繽紛,口感豐富。椰汁西米糕的滑嫩配上泰式千層糕的香甜,讓我們感受到了一種獨特的美味😁…查看更多
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元朗隱世日本放題
緣聚
2024-03-10
收工嗰陣朋友想食日本放題,咁啱佢住元朗附近,我就suggest緣聚,上網見好多人都話好食,款式多又抵食,決定去試下,果然冇令我失望🥰壽司方面就分咗火炙壽司,同埋普通壽司,兩款壽司嘅款式都有好多,特別推薦大家食燒和牛壽司,呢款壽司喺其他日本放題都唔會食到,一定要試🥳魚生方面,有三文魚,吞拿魚,油甘魚,帶子赤蝦、甜蝦,赤貝,全部都好新鮮,但係唔會太大舊,鍾意食魚生嘅朋友可能要叫多幾次😊熱食方面我就食以下呢幾樣,清酒煮蜆,薯仔沙律同茶碗蒸,清酒煮蜆啲蜆都好大粒,清酒味好濃,薯仔沙律就好特別,用個脆筒包住佢,茶碗蒸細細個,食落唔會太飽,胃口細嘅朋友仔記得要食😝小食方面天婦羅好好味,有天婦羅大蝦、蟹柳同赤蝦,全部都入口即溶,除此之外,大家一定要食甲羅燒,唔係好多地方放題有呢樣食,鵝肝多士都唔錯,鵝肝唔會太大舊,所以唔會好油膩☺️飲品同甜品方面都有好多選擇,我自己就揀咗生啤,個杯雪到好冰,飲住相片食住串燒真係好爽🥰…查看更多
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天后隱世高質日本菜
黑目
2024-01-09
限量生蠔 ($48 買一送一): 生蠔肥美飽滿,大大隻仲要買一送一 ,又平又抵食🤤綠茶鮮奶熊脆脆($68): 香濃嘅綠茶味,入口嫩滑鮮奶,加上可愛嘅熊仔,真係絕配😍紅火龍佛手柑熊茶 ($68): 火龍果嘅鮮甜配檸檬嘅甘香,俾人一種好fresh嘅味覺衝擊🥳玉子燒汁脆活海鰻 ($188): 鰻魚好新鮮,仲係即叫即燒,燒到鰻魚皮十分香脆,食落冇骨,啱晒鰻魚愛好者🤩帶子海膽青瓜卷 ($188): 帶子口感十足,海膽十分鮮甜,一啲苦澀味都冇,同喺其他餐廳食嘅海膽好唔同,性格比好高😝熊之降臨豆乳豬骨鍋配M7澳洲和牛珍寶雜錦盤 ($338):呢個壽喜燒好特別,係加左豆乳落個豬骨湯底,本身覺得個配搭一般,食落估唔到係意想不到嘅好飲,配上M7澳洲和牛,肉質好鮮嫩,個性格比好高,食過返尋味,highly recommend 😌…查看更多
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服務殷勤嘅高級中餐
家全七福 (H Zentre)
2023-12-08
早兩晚約咗朋友聚餐去咗一間位於尖沙咀中間道高級中餐館👍,一上到去已經感受到餐廳侍應嘅殷勤服務態度,環境優雅兼且有足夠私人空間,服務殷勤😋品嚐六款菜式味道清淡不肥膩,包括有蟹黃粟米羹、滷水鵝掌翼、素菜竹笙扒事疏、福建炒飯、傳統港式芝麻卷,我最喜歡蟹肉粟米羹蟹肉鮮甜,真係幾好味,全部嘢食味道都唔會太鹹,唔會用太多味精,另外我都好鍾意最尾嘅芝麻卷甜品,芝麻卷入面仲有一層清新嘅芝麻醬,別出心裁,有誠意又好味呀…查看更多
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清新花系韓國餐廳
Coffee Hwajeon 커피화전
2023-10-25
Grilled beef gimbap 烤牛肉紫菜包飯 🥩 $92充滿傳統韓國特色嘅烤牛肉紫菜包飯一口一啖好方便,每一卷入面都有紅蘿蔔🥕、白蘿蔔、烤牛肉🐮、雞蛋🍳同埋菜,而且用左份外健康嘅紫米,營養價值高又好食😋Yakgwa Bingsu 仲秋藥菓刨冰 🌸 $108花花形狀仲秋藥菓係韓國特產嘅甜點🇰🇷,味道偏甜,但好fresh 同埋有口感,熱天氣食呢啲冰涼幼滑嘅刨冰好適🈴️,中間仲有香滑煉奶同煙韌彈牙嘅麻薯🍡,幾高質👍🏻Triple 咖啡三部曲 ☕️ $65可以一次過飲到三款唔同口味嘅咖啡,分別由左至右係Espresso 濃縮咖啡、Crema 意式濃縮、Latte 鮮奶咖啡🥛,由咖啡師即刻沖調,熱同凍嘅選擇都有,各有特色呀!Bloody blueberry smoothie 血染藍莓沙冰 🫐🍧 $62好應Halloween 景嘅血染藍莓沙冰面頭用新鮮藍莓、黑朱古力🍫同creamy 忌廉,加入酸酸甜甜嘅士多啤梨醬🍓,而沙冰充滿濃郁朱古力同天然藍莓芬香,值得推介🤤Earl grey tea croffle with pudding 伯爵茶布甸牛角包窩夫 🫖🧇 $145呢度嘅waffle 好受歡迎,今次揀左相對冇咁甜嘅伯爵茶布甸牛角包窩夫,主要有即叫即烤嘅香脆waffle ,牛油味好重又香酥🧈,仲有香滑cream、雲厘拿雪糕🍦、自家製有爵茶pudding 🍮,成個組合好正啊…查看更多
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任嘉 味道怎麼樣!
2023-11-01
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高質隱世居酒屋
狐狸食堂
2023-10-20
燒雞中翼🍗,皮脆肉嫩,每一口都令人回味無窮。山椒燒牛柳,肉質鮮嫩多汁,香辣的山椒味道令人食指大動。燒厚切牛舌👅,肉質鮮美,每一片都帶有濃郁的燒烤香氣。蒲燒鰻魚🐟,鰻魚香軟入味,每一口都讓人感受到你的獨特風味。即開燒播磨蠔,鮮蠔鮮甜多汁,一咬就能品味到海鮮的鮮美。明太子烏龍麵,麵條彈牙又滑嫩,😘搭配上濃郁的明太子醬汁,絕對是一道令人垂涎欲滴的美食。狐狸燒冬菇,冬菇經過燒烤後,散發出濃郁的香氣,每一口都能品味到你的獨特風味。醬油燒茄子🔥,茄子經過燒烤後,口感軟綿,搭配上醬油的香氣,絕對是一道美味的素食選擇。枝豆🌱,豆粒飽滿,口感爽脆,☺️每一顆都散發出濃郁的豆香。櫻花蝦玉子燒,玉子燒鬆軟滑嫩,搭配上櫻花蝦的香氣,絕對是一道令人念念不忘的小點心。燒鱈魚條,鱈魚肉質鮮嫩,外層炸得酥脆金黃,每一口都帶來滿滿的美味。豚肉四串,豬肉經過燒烤後,肉質鮮嫩多汁,每一口都能品味到獨特風味。醬燒年糕豬腩卷、燒野菜豬腩卷、燒蘋果肉桂豬腩卷、燒煙肉番茄卷,豬腩卷各具特色,搭配上不同的醬汁和配料,每一款都帶來不同的驚喜口感,令人垂涎欲滴,絕對是舌尖上的享受。…查看更多
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59
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餐廳
9,357,029
會員
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