香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港 澳門 大灣區 台灣 日本 泰國 新加坡 菲律賓
更新餐廳資料 商戶專區
搵餐廳
旅遊.訂座
OpenJobs
餐廳 + 地區/地址, 菜式/食品…
地圖
更多
特集
自助餐 火鍋 新餐廳 優惠券 餐廳排行榜
滋訊
生活誌 飲食誌 開飯頭條 放閃為食團 抖一抖 台灣Let's Go! 食得知味 我有我態度 食譜 識食台
OpenRice 開飯熱店2025

kit1180的個人專頁

主頁個人專頁kit1180
kit1180
12
粉絲
2
關注
kit1180
等級4香港
概要
食評 (153)
相片 (701)
灣仔 ✦ 日藉師傅主理炭火圍爐燒🪵
炭兎
2025-09-15
ᵕ̈ 魩仔魚法包 $𝟖𝟖ᵕ̈ 薑葱醋鯖魚卷 $𝟗𝟖ᵕ̈ 鐵盒燒廣島生蠔 $𝟐𝟒𝟎 (配𝐑𝐚𝐜𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 +$𝟒𝟖) ᵕ̈ 鮎魚 $𝟏𝟎𝟖ᵕ̈ 愛知縣產大花蛤燒 $𝟏𝟐𝟖ᵕ̈ 沖繩縣豬腳燒 $𝟖𝟖ᵕ̈ 牡蠣手羽先 $𝟔𝟖ᵕ̈ 自家製免治雞肉 $𝟑𝟖ᵕ̈ 自家製法式粟子蛋糕 $𝟏𝟐𝟖ᵕ̈ 𝐒𝐮𝐦𝐢𝐭𝐨 𝐦𝐨𝐣𝐢𝐭𝐨 $𝟒𝟖ᵕ̈ 𝐒𝐮𝐦𝐢𝐭𝐨 𝐥𝐞𝐦𝐨𝐧 𝐬𝐨𝐝𝐚 $𝟒𝟖近排碌𝐢𝐠成日見到呢個鐵盒蒸既生蠔🦪,就一路都𝐛𝐨𝐨𝐤𝐦𝐚𝐫𝐤咗呢間居酒屋,今日終於黎到喇(◍ ´꒳` ◍)本身冇𝐛𝐨𝐨𝐤𝐦𝐚𝐫𝐤要𝐛𝐚𝐫枱位定卡位,好好彩黎到坐到𝐛𝐚𝐫枱位,前面對正佢地個傳統圍爐燒,同埋可以睇到負責串燒既師傅呢餐飯食得都幾滿足,唔少菜式都係第一次試~今晚特別有記憶點既係【魩仔魚法包】、【鐵盒燒廣島生蠔】同埋【自家製法式粟子蛋糕】!! 【魩仔魚法包】上面既魚仔沾滿咗好新鮮既𝐩𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞!! 以前從來無試過呢種配搭,配埋焗到酥脆既法包一齊食好好味!!🥖跟住就係我期待咗好耐既【鐵盒燒廣島生蠔】總共有6隻生蠔,睇住店員打開鐵盒逐隻開比我地,我地其中𝟑隻再加咗𝐫𝐚𝐜𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞,份量好慷慨(好似唔洗錢咁xd)呢款廣島蠔食落係偏𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲既,蒸既時間啱啱好所以仲𝐤𝐞𝐞𝐩到好𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲,下次黎要再𝐞𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞!!想食啲甜野就叫咗個甜品,估唔到既係呢個【自家製法式粟子蛋糕】好出色!!! 鍾意食𝐌𝐨𝐧𝐭 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜既唔該要過黎試下(꒪´꒳`꒪)粟子味濃得黎好軟滑(睇片𝐩𝐥𝐬),裏面係一大球雲尼拿雪糕同塊帶酒香既銅鑼燒,覺得佢地係粟子蓉軟滑既程度可以媲美日本一啲出名既蛋糕店(*´ч ` *)…查看更多
+ 6
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
鐵盒燒廣島生蠔
薑葱醋鯖魚卷
用餐途徑
堂食
旺角 ✦ 年度我最喜愛串燒店🏮
燒烤堂
2025-04-14
雖然喔一年𝟑𝟔𝟓日都處於好熱氣既狀態,但都係忍唔到口成日去食串燒,自從搵到呢間串燒店之後,基本上每個月至少食一次,每次都𝐤𝐞𝐞𝐩到個水準,食材都係好新鮮既,已經推介過超多朋友黎食!!ʕっ˘ڡ˘ςʔ ̣̩⋆̩*̣̩⋆̩最愛清單🧾🤍:✧ 浜燒日本活北寄貝 $𝟓𝟖 ✧ 鹽燒白鱔 $𝟒𝟖✧ 雞皮墨魚滑 $𝟑𝟖✧ 紫蘇雞皮蝦 $𝟒𝟖✧ 鹽燒豬肋肉 $𝟐𝟒✧ 鹽燒三黃雞腿肉 $𝟐𝟖✧ 鹽燒雞軟骨 $𝟏𝟖✧ 鹽燒雞皮 $𝟐𝟐✧ 麻辣魷魚鬚 $𝟐𝟐✧ 七味汁燒豬大腸 $𝟐𝟒✧ 和牛牛小排 $𝟒𝟖✧ 鹽燒牛舌拖羅 $𝟒𝟖✧ 中切鹽燒牛舌芯 $𝟐𝟖✧ 鹽燒𝐀𝟒宮崎和牛 $𝟓𝟖✧ 鹽燒豚肉荔枝卷 $𝟐𝟐✧ 焦糖青蘋果鵝肝多士 $𝟏𝟎𝟖✧ 鹽燒阿波尾七里香 $𝟐𝟐✧ 焦糖鰻魚玉子燒 $𝟐𝟖✧ 牛油蒜蓉芝士焗雜菇 $𝟒𝟐✧ 鹽燒翠玉瓜 $𝟏𝟔✧ 蒜蓉菜圃燒豆皮 $𝟏𝟖✧ 燒芝士年糕 $𝟐𝟖✧ 香水檸檬茶 $𝟑𝟐今次又試咗啲新野,就係【鹽燒三黃雞腿肉】同埋【焦糖鰻魚玉子燒】!! 三黃雞雞腿肉食落好嫩滑同有汁,好味過平時啲燒雞腿肉,而玉子燒包住沾咗滿滿鰻魚汁既烤鰻魚一齊食好吸引,面層嗰層焦糖𝐛𝐚𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞返鰻魚汁既鹹,係個幾新奇既配搭( • ω •́ )然後必嗌既仍然有【紫蘇雞皮蝦】、【雞皮墨魚滑】同埋【鹽燒白鱔】!雞皮蝦用咗紫蘇葉同埋酥脆既雞皮包住新鮮大蝦,係出面食唔到既配搭! 雞皮墨魚滑都一樣係招牌菜式,好似只要係同雞皮有關既串燒佢地都做得好出色!! 如果係鍾意食肥膩野既話,我就超推介佢地既【鹽燒𝐀𝟒宮崎和牛】、【鹽燒牛舌拖羅】同埋【焦糖青蘋果鵝肝多士】(๑❛ᴗ❛๑) 𝐀𝟒宮崎和牛油脂感滿滿,鍾意食和牛既大家自己清唒一串既話一定可以好滿足!! 牛舌拖羅係厚切既牛舌,油脂感比中切既牛舌芯更加出,鍾意食厚切牛舌既各位建議嗌串黎試下!!最後就係鵝肝多士都好需要大推,鵝肝表面輕輕燒到焦糖化,配埋在清甜既青蘋果同烘到好脆既多士一齊食,大滿足(꒪´꒳`꒪ )…查看更多
+ 5
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
鹽燒白鱔
鹽燒原塊雞皮
紅蔥油蒜蓉粉絲元貝
焦糖青蘋果鵝肝多士
雞皮墨魚滑
厚切鹽燒牛舌腩
焦糖青蘋果鴨肝多士
鹽燒A4宮崎和牛
用餐途徑
堂食
筲箕灣 ✦ 私心推介蜑家私房菜
金東大蜑家私房菜
2025-09-21
平時出街好少食中菜既我今次竟然係推介中餐!! 今次真係私心推介(係朋友屋企人開既餐廳所以已經食過幾次!) 今次幾個人食終於可以好好影下佢地啲菜式~ 想特別推介【京蔥豉油王瀨尿蝦炒腸粉】同埋【蟹膏蒸肉餅】,佢地啲海鮮新鮮,煮法仲要幾特別,第一次食到打入咗蟹膏既肉餅,原來可以咁夾! 鍾意食蟹既各位可以黎試下(*´ч ` *) 甜品既炸馬蹄條我都好鍾意,好啱做解膩嘅飯後甜品!📍金東大蜑家私房菜 筲箕灣筲箕灣東大街59-99號東威大廈地下5號舖…查看更多
+ 8
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
豬潤炒蜆
膏蟹蒸肉餅
京蔥豉油王瀨尿蝦炒腸粉
用餐途徑
堂食
銅鑼灣 蔥燒厚切牛舌配牛骨髓石頭鍋飯🥢
柞木炭家
2025-09-01
ᵕ̈ 蔥燒厚切牛舌 $𝟏𝟕𝟖ᵕ̈ 日本產和牛肩肉盛 $𝟐𝟔𝟖ᵕ̈ 嚴選牛骨髓石頭鍋飯 $𝟐𝟐𝟓ᵕ̈ 醬油蝦 $𝟏𝟖𝟖ᵕ̈ 燒鵝肝多士 $𝟏𝟗𝟓ᵕ̈ 韓國泡菜煎餅 $𝟏𝟑𝟐ᵕ̈ 青瓜青檸梳打 $𝟒𝟐ᵕ̈ 荔枝梳打 $𝟒𝟐之前特登去日本食嗰間超𝐡𝐢𝐭既牛舌蔥包,見到香港呢間餐廳都有得食就即刻黎試下佢!!一份【蔥燒厚切牛舌】有𝟒塊,因為要夾住滿滿既蔥,所以每塊牛舌都幾厚身,店員會幫手燒,我地個店員哥哥勁有耐性,燒到金黃,入面既蔥就仲保留到好𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲,超鍾意因為真係抵抗唔到和牛既吸引,所以喺韓國餐廳都要叫返份【日本產和牛肩肉盛】,一份有𝟑個唔同部位既和牛肩肉,三款都好重油脂香,每人𝟑塊真係啱啱好,再食多啲就食唔落其他野𝐥𝐮~食和牛配少少主食好似會冇咁易膩,我地叫咗個幾特別既飯黎試下,佢地個【嚴選牛骨髓石頭鍋飯】都好吸引,將牛骨髓同肉碎、菇同蛋黃撈埋一齊,每啖都食得出牛骨髓既牛脂香味,調味唔係好重,配和牛一齊食啱啱好( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )都未講前菜添~我地叫咗【醬油蝦】同埋【燒鵝肝多士】,醬油蝦好新鮮爽彈,鵝肝多士都係有店員幫手燒,將鵝肝同本菇一齊煎香,鵝肝煎得金黃焦脆得黎,本菇又吸收咗鵝肝啲油香,好邪惡!!…查看更多
+ 6
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
用餐途徑
堂食
荔枝角 ✦ 海膽愛好者天堂
金酒屋
2025-08-29
̣̩⋆̩*̣̩⋆̩ᵕ̈ 金酒杯 $𝟏𝟔𝟖ᵕ̈ 金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $𝟏𝟓𝟖ᵕ̈ 海膽拖羅蓉千層脆脆 $𝟏𝟑𝟖ᵕ̈ 焦糖鵝肝和牛千層脆脆 $𝟗𝟖ᵕ̈ 炙燒爆膏四頭巨型虎蝦 $𝟏𝟓𝟖ᵕ̈ 滿丼·海膽鵝肝三文魚籽飯 $𝟐𝟔𝟖ᵕ̈ 自家製雞皮蝦 $𝟓𝟖ᵕ̈ 厚燒牛舌芯 $𝟓𝟖ᵕ̈ 西班牙豬肋條 $𝟓𝟖ᵕ̈ 黑豚五花腩 $𝟓𝟖推介比鍾意食海膽既大家!! 除咗放題之外,真係好耐冇試過一餐飯食咁多海膽,真係好滿足,食到最後真係飽到上心口(◍ ´꒳` ◍)【金龍珠海膽吞拿魚蓉卷】真係好有驚喜,海膽同吞拿魚蓉都好鮮甜,配埋醬油漬咗既蛋黃,一啖放入口好滿足!!差唔多枱枱都叫既【海膽拖羅蓉千層脆脆】同埋【焦糖鵝肝和牛千層脆脆】,將鮮甜既海膽同拖羅蓉放喺酥脆既天婦羅紫菜,係個幾特別既配搭,另一件我更加鍾意,師傅將鵝肝煎到金黃色,表面有層薄薄既焦糖脆脆,同和牛他他好夾 ٩(ˊᗜˋ*)و 佢地既海鮮都好吸引,最想推介既係佢地既【炙燒爆膏四頭巨型虎蝦】,本身睇啲食評話好大隻,兩個人𝐬𝐡𝐚𝐫𝐞一隻就夠,估唔到黎到真係好大隻,有成𝟏𝟎吋長,仲要真係爆膏,蝦肉都好爽彈,推介!!📍金酒屋 荔枝角長沙灣道𝟗𝟎𝟗號地舖…查看更多
+ 2
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
金酒杯
金龍珠海膽吞拿魚蓉卷
炙燒爆膏四頭巨型虎蝦
用餐途徑
堂食
銅鑼灣 日式炸串專門店🍤🏮
串カツ専門店
2025-08-25
想推介返呢個【鴨胸肉伴鵝肝釜飯】(◍ ´꒳` ◍)每啖都有粉嫩既鴨胸同油潤既鵝肝,配埋熱辣辣帶醬油香既飯一齊食,耐唔耐仲食到飯焦,兩個人叫個細既𝐬𝐢𝐳𝐞都夠唒飽!!第二有驚喜既竟然係好𝐫𝐚𝐧𝐝𝐨𝐦既一份𝐭𝐞𝐦𝐩𝐮𝐫𝐚٩(ˊᗜˋ*)و 估唔到呢份【番薯天婦羅配蘭姆葡萄奶油】咁有驚喜!! 蕃薯天婦羅炸得酥脆唔膩🍠,牛油係特別調製既,加咗啲冧酒提子喺入面,牛油鹹香得黎帶少少提子既甜同冧酒既酒香,會為咗呢道菜再黎✨佢地啲炸串都好唔錯,香港平時都好少日式餐廳有得嗌炸串,呢度就有好多款揀~ 我覺得最好味既係【牛腸炸串】同【子持昆布炸串】牛腸油脂好足,子持昆布既魚籽好爽彈(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)📍串カツ専門店 銅鑼灣軒尼詩道𝟒𝟗𝟗號永光商業大廈𝟏𝟕樓…查看更多
+ 3
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
子持昆布
日本雞蛋豬肉卷
用餐途徑
堂食
尖沙嘴私心分享既必嗌串燒清單
燒烤堂
2025-08-06
唔計香港啲貴到成百蚊一串既燒鳥,燒烤堂既串燒真係又抵食又高質,到同佢差唔多價位既串燒店暫時冇一間好味過佢!! 因為太鍾意呢間舖既關係,下面整合咗我覺得黎到必叫既串燒清單🧾兩個人食既話好似我地咁叫夠唒飽🍽️̣̩⋆̩*̣̩⋆̩必嗌清單🧾:✧ 浜燒日本活北寄貝 $𝟓𝟖 ✧ 雞皮墨魚滑 $𝟑𝟖✧ 紫蘇雞皮蝦 $𝟒𝟖✧ 鹽燒馬友 $𝟏𝟐𝟖✧ 月見雞肉軟骨棒 $𝟑𝟖✧ 鹽燒雞皮 $𝟐𝟐✧ 鹽燒雞軟骨 $𝟏𝟖✧ 和牛牛小排 $𝟒𝟖✧ 中切鹽燒牛舌芯 $𝟐𝟖✧ 味噌松阪豬 $𝟐𝟖✧ 鹽燒𝐀𝟒宮崎和牛 $𝟓𝟖✧ 鹽燒豚肉荔枝卷 $𝟐𝟐✧ 焦糖青蘋果鵝肝多士 $𝟏𝟎𝟖✧ 鹽燒阿波尾七里香 $𝟐𝟐✧ 牛油蒜蓉芝士焗雜菇 $𝟒𝟐✧ 鹽燒翠玉瓜 $𝟏𝟔✧ 黃金芝士年糕 $𝟐𝟖✧ 香水檸檬茶 $𝟑𝟐每次黎都一定要叫呢幾樣!就係【紫蘇雞皮蝦】、【雞皮墨魚滑】、【鹽燒雞皮】同埋【鹽燒阿波尾七里香】!暫時無論香港、台灣定日本,都冇食到比佢好味既鹽燒雞皮同雞𝐩𝐚𝐭 𝐩𝐚𝐭!佢地既燒雞皮係起走咗啲肥膏,將雞皮整到最薄然後攤開佢烤到酥脆! 雞𝐩𝐚𝐭 𝐩𝐚𝐭即係阿波尾七里香,燒完之後仲保留到好juicy同嫩滑,大愛!!最後一定要介紹佢地一款好特別既串燒 - 【紫蘇雞皮蝦】,用紫蘇葉同薄脆既雞皮包住大蝦,蝦肉食得出好新鮮爽彈,係款喺出面食唔到既串燒!!其他既串燒,好似【𝐀𝟒宮崎和牛】同【和牛牛小排】既油脂感好重,食一串已經大滿足!【焦糖青蘋果鵝肝多士】都好出色,肥美既鵝肝表面輕輕燒到焦糖化,配埋解膩既青蘋果同多士一齊食,唔該黎到一定要試下佢!…查看更多
+ 1
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
雞皮墨魚滑
鹽燒雞皮
鹽燒白鱔
用餐途徑
堂食
旺角 ✦ 年度我最喜愛串燒店
燒烤堂
2025-06-04
雖然我一年𝟑𝟔𝟓日都處於好熱氣既狀態,但都係忍唔到口成日去食串燒,自從搵到呢間串燒店之後,基本上每個月至少食一次,每次都𝐤𝐞𝐞𝐩到個水準,食材都係好新鮮既,已經推介過超多朋友黎食!!ʕっ˘ڡ˘ςʔ ̣̩⋆̩*̣̩⋆̩最愛清單🧾🤍:✧ 浜燒日本活北寄貝 $𝟓𝟖 ✧ 鹽燒白鱔 $𝟒𝟖✧ 雞皮墨魚滑 $𝟑𝟖✧ 紫蘇雞皮蝦 $𝟒𝟖✧ 鹽燒豬肋肉 $𝟐𝟒✧ 鹽燒三黃雞腿肉 $𝟐𝟖✧ 鹽燒雞軟骨 $𝟏𝟖✧ 鹽燒雞皮 $𝟐𝟐✧ 麻辣魷魚鬚 $𝟐𝟐✧ 七味汁燒豬大腸 $𝟐𝟒✧ 和牛牛小排 $𝟒𝟖✧ 鹽燒牛舌拖羅 $𝟒𝟖✧ 中切鹽燒牛舌芯 $𝟐𝟖✧ 鹽燒𝐀𝟒宮崎和牛 $𝟓𝟖✧ 鹽燒豚肉荔枝卷 $𝟐𝟐✧ 焦糖青蘋果鵝肝多士 $𝟏𝟎𝟖✧ 鹽燒阿波尾七里香 $𝟐𝟐✧ 焦糖鰻魚玉子燒 $𝟐𝟖✧ 牛油蒜蓉芝士焗雜菇 $𝟒𝟐✧ 鹽燒翠玉瓜 $𝟏𝟔✧ 蒜蓉菜圃燒豆皮 $𝟏𝟖✧ 燒芝士年糕 $𝟐𝟖✧ 香水檸檬茶 $𝟑𝟐今次又試咗啲新野,就係【鹽燒三黃雞腿肉】同埋【焦糖鰻魚玉子燒】!! 三黃雞雞腿肉食落好嫩滑同有汁,好味過平時啲燒雞腿肉,而玉子燒包住沾咗滿滿鰻魚汁既烤鰻魚一齊食好吸引,面層嗰層焦糖𝐛𝐚𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞返鰻魚汁既鹹,係個幾新奇既配搭( •̀ ω •́ )然後必嗌既仍然有【紫蘇雞皮蝦】、【雞皮墨魚滑】同埋【鹽燒白鱔】!雞皮蝦用咗紫蘇葉同埋酥脆既雞皮包住新鮮大蝦,係出面食唔到既配搭! 雞皮墨魚滑都一樣係招牌菜式,好似只要係同雞皮有關既串燒佢地都做得好出色!! 如果係鍾意食肥膩野既話,我就超推介佢地既【鹽燒𝐀𝟒宮崎和牛】、【鹽燒牛舌拖羅】同埋【焦糖青蘋果鵝肝多士】(๑❛ᴗ❛๑) 𝐀𝟒宮崎和牛油脂感滿滿,鍾意食和牛既大家自己清唒一串既話一定可以好滿足!! 牛舌拖羅係厚切既牛舌,油脂感比中切既牛舌芯更加出,鍾意食厚切牛舌既各位建議嗌串黎試下!!最後就係鵝肝多士都好需要大推,鵝肝表面輕輕燒到焦糖化,配埋在清甜既青蘋果同烘到好脆既多士一齊食,大滿足(꒪´꒳`꒪ )…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
鹽燒白鱔
鹽燒原塊雞皮
用餐途徑
堂食
尖沙嘴 ✦ 廚師發辦刺身🍣🥢
沃川自家料理
2025-04-26
ᵕ̈ 廚師發辦刺身 $𝟑𝟖𝟎ᵕ̈ 燒牛小排 $𝟏𝟗𝟖ᵕ̈ 魷魚餃子 $𝟔𝟖ᵕ̈ 燒紫蘇梅子墨魚棒 $𝟒𝟓ᵕ̈ 雞頸肉 $𝟑𝟐ᵕ̈ 雞𝐩𝐚𝐭𝐩𝐚𝐭 $𝟑𝟐ᵕ̈ 雞皮串 $𝟑𝟐ᵕ̈ 蕃茄豚肉卷串 $𝟑𝟐ᵕ̈ 羊肉串 $𝟑𝟐ᵕ̈ 秋葵 $𝟏𝟖ᵕ̈ 蒲燒鰻魚飯 $𝟏𝟒𝟖ᵕ̈ 五目炒雜菜 $𝟕𝟖黎到發現原來呢度叫刺身係可以比個𝐛𝐮𝐝𝐠𝐞𝐭師傅等佢發辦比我地,最後上菜都幾驚喜,有【北海道海膽、螢光魷魚、吞拿魚、八爪魚同埋魷魚】!! 最有驚喜既係魷魚同海膽,魷魚好厚切爽彈,海膽就同想像中一樣咁鮮甜主菜我最鍾意就係佢地份【燒牛小排】,外焦內嫩燒得啱啱好,睇相都應該𝐟𝐞𝐞𝐥到佢係有幾粉嫩٩(ˊᗜˋ*)و 串燒同燒物我地都試咗幾多款!整體黎講全部串燒都係𝐚𝐛𝐨𝐯𝐞 𝐚𝐯𝐞𝐫𝐚𝐠𝐞,我自己最鍾意係【魷魚餃子🥟】、【雞頸肉】同埋【燒紫蘇梅子墨魚棒】!! 魷魚餃子係師傅每日親自包既,隻隻都好飽滿,第一次食用魷魚做餡料包既餃子,內餡口感好豐富,推介!! 【雞頸肉】呢個部位我就覺得比平時食既雞肉串更加爽彈~ 跟住想特別講下佢地個【燒紫蘇梅子墨魚棒】,店員話係師傅自創既菜式黎,爽彈既墨魚滑配上微酸既梅子同清新既紫蘇葉碎,係個新奇得黎幾夾既配搭૮ ´͈ ᗜ `͈ ა 鰻魚飯就建議大家𝐬𝐡𝐚𝐫𝐞食,有成半條鰻魚,鰻魚燒得唔錯,飯既份量都唔少,我地兩個人食完串燒同刺身再食都飽到食唔哂啲飯!…查看更多
+ 4
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
刺身拼盤
用餐途徑
堂食
旺角任食日本𝐀𝟒黑毛和牛🥢
牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心)
2025-04-15
總結一句就係超滿足既邊爐!! 呢個𝐬𝐞𝐭主打日本既𝐀𝟒+黑毛和牛,和牛既油脂分佈以任食黎講算係幾平均,每塊食落都係油脂感滿滿,鍾意食和牛既朋友仔一定要黎試下( •̀ ω •́ )除咗和牛之外,個餐仲會送個海鮮拼盤,有鮑魚、蟶子、帶子同生蠔🦪鍾意食鮑魚既一定好開心! 宜家仲做緊個特別既𝐩𝐫𝐨𝐦𝐨𝐭𝐢𝐨𝐧,可以任叫三款鮑魚:炭燒蔥鹽鮑魚、柚子燒汁鮑魚,同埋古法醉鮑魚,我最鍾意係醉鮑魚,花雕味好重好入味~湯底我地揀咗鴛鴦湯底,招牌既麻辣鍋同佢地新出既雪白御鮮豆腐鍋,個魚湯湯底幾足料,鮮甜得黎有齊軟硬豆腐,仲有唔少三文魚粒,好啱用黎淥滑同菜食麻辣鍋成日食到最後會太辣,呢度都幾貼心既係佢地可以任叫鴨屎香檸檬茶同珍珠奶茶解辣,我地仲試咗個幾特意既飲品,叫芝麻豆漿黑旋風,黑芝麻配豆漿幾夾,仲有啲煙煙靭靭既珍珠,係杯好飲又解辣既飲品甜品就叫咗仙花雙圓,仙草凍𝐦𝐢𝐱百福豆腐花,再加啲芋圓,係個清新解膩既甜品~( •̀ ω •́ )…查看更多
+ 4
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
日本黑毛和牛A4+
海鮮拼盤
鮑魚三吃
用餐途徑
堂食
銅鑼灣 ✦ 私心推介可以畫甜品碟既居酒屋🏮🥢
家賀屋
2025-04-14
̣̩⋆̩*̣̩⋆̩ᵕ̈ 磯煮小鮑魚刺身 $𝟏𝟎𝟖ᵕ̈ 特大帆立貝刺身 $𝟕𝟓ᵕ̈ 特大赤海蝦刺身 $𝟓𝟖ᵕ̈ 北海道海膽 $𝟐𝟒𝟖ᵕ̈ 黑松露煙燻帆立貝(𝟐件) $𝟕𝟎ᵕ̈ 鹽燒仙台熟成牛舌芯 $𝟏𝟐𝟖ᵕ̈ 鹽燒半切雞皮餃子串(𝟐串) $𝟓𝟖ᵕ̈ 三文魚頭湯 $𝟑𝟖ᵕ̈ 稻庭手打烏冬 $𝟑𝟓ᵕ̈ 巨峰提子乳酸梳打酒 $𝟒𝟖ᵕ̈ 巨峰提子乳酸梳打 $𝟑𝟓ᵕ̈ 椰子雪芭 $𝟒𝟖睇到𝐢𝐠啲相見佢地既刺身好似幾靚咁就決定叫多幾款試下,我地就揀咗【磯煮鮑魚、帆立貝、赤海蝦同北海道海膽】黎試下(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)鮑魚煮得好入味之餘仲保持到幾爽彈,帆立貝同赤海蝦都好鮮甜!! 特別想讚下呢度既北海道海膽,店員另外上咗碟搓成球體既赤醋飯比我地連埋海膽同紫菜一齊食,海膽好鮮甜軟滑,係近期喺居酒屋食過最好新鮮既海膽刺身*⸜( •ᴗ• )⸝* 之後發現佢地最近仲做緊北海道白象拔蚌同啤酒有半價優惠,今次試咗幾款刺身就唔叫住喇,下次再試下先!!我地仲叫咗份【黑松露煙燻帆立貝】,微微煙燻過既厚切帆立貝,配埋少少既松露醬同用紫菜整成既底托一齊食好滿足٩(ˊᗜˋ*)و 我地仲叫咗份【鹽燒仙台熟成牛舌芯】同【鹽燒半切雞皮餃子串】熟成過既牛舌牛味更加突出,牛舌既外層燒到微焦而內裏仲係爽彈既,鍾意食牛舌既朋友可以一試!! 雞皮餃子都好有特色,用酥脆既雞皮代替餃子皮包住滿滿既餃子餡料,簡單用胡椒同鹽調味已經好足夠૮ ´͈ ᗜ `͈ ა食完刺身想食啲暖野就叫咗份【三文魚頭湯】同【稻庭手打烏冬】,魚頭湯有唔少連骨既魚肉、蘿蔔同大蔥,魚湯好鮮甜亦都幾足料!!最後想提提大家一定要嗌呢度既甜品♡゛佢地係可以比食客揀自己鍾意既圖,然後揀個想食既甜品,師傅就會幫手畫落個甜品碟到(記得𝐛𝐨𝐨𝐤枱嗰陣要提早𝐫𝐞𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭定)!! 我就梗係揀畫𝐜𝐡𝐢𝐢𝐤𝐚𝐰𝐚啦!! 雖然𝐢𝐠已經見過好多張師傅畫得好驚艷既畫作,但係店員上枱嗰刻我見到畫得咁靚都仲係好驚訝(快啲𝐬𝐜𝐫𝐨𝐥𝐥去圖)ꉂ ᳐ ´ ᗜ ` ᳐ฅ 完全唔明係點解可以咁高還原度,我一路食個雪芭一路繼續欣賞師傅既畫功!! 如果食完主菜幾飽又想叫份甜品既話,我都幾推介佢地個椰子雪芭🥥椰奶味香得黎質地都幾輕盈,係個幾解膩既甜品~…查看更多
+ 7
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
鹽燒仙台熟成牛舌芯
用餐途徑
堂食
銅鑼灣 𝐓𝐢𝐦𝐞𝐬 𝐒𝐪𝐮𝐚𝐫𝐞 ✦ 低調新派韓國料理🍲
SUL JIB 술집
2025-03-25
ᵕ̈ 韓式生牛肉 $𝟏𝟖𝟓真係好鍾意韓式既生牛肉他他,伴碟有啲松子仁、洋蔥粒、青瓜粒、雪梨粒、蔥粒同泡菜等等既配料,撈埋蛋黃一齊食真係好滿足(˃͈ દ ˂͈ ♡ )ᵕ̈ 辣拌海螺 $𝟏𝟓𝟖平時好少食韓國菜會有海螺食,將爽彈既海螺涼拌,配菜用咗大量既紅蘿蔔、大蔥同洋蔥,調味微辣,係道幾開胃既前菜ᵕ̈ 首爾和牛牛肉鍋 $𝟓𝟖𝟎和牛鍋既份量都幾滂湃,店員會幫我地將半生熟既和牛逐塊燒好,然後放喺鐵板上面𝐤𝐞𝐞𝐩 𝐰𝐚𝐫𝐦,鍋物除咗和牛之外仲有幾款菇同芽菜,和牛牛味幾重,唔係日本和牛嗰款咁重油脂但係肉質好軟嫩,推介ʕっ•ᴥ•ʔっᵕ̈ 鮑魚人參雞湯 $𝟐𝟗𝟓人參雞湯應該算係我最鍾意既韓國菜式之一,係原隻雞上菜,雞係半熟狀態,店員幫我地剪開雞件之後再煲滾,雞肉好嫩滑一啲都唔會老,鮑魚都幾大隻,雞湯唔會太油同埋有淡淡既人參藥材味,我地雖然食到好飽但都飲咗兩三碗 ˵^•𖥦•^˵ᵕ̈ 𝐑𝐞𝐚𝐥 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐥𝐞𝐦𝐨𝐧 𝐬𝐥𝐢𝐜𝐞 𝐡𝐢𝐠𝐡𝐛𝐚𝐥𝐥 𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 $𝟖𝟖ᵕ̈ 𝐑𝐞𝐚𝐥 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐥𝐢𝐦𝐞 𝐬𝐥𝐢𝐜𝐞 𝐡𝐢𝐠𝐡𝐛𝐚𝐥𝐥 𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 $𝟖𝟖兩杯𝐡𝐢𝐠𝐡𝐛𝐚𝐥𝐥都幾𝐫𝐞𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡𝐢𝐧𝐠,有淡淡既檸檬同青檸香🍋‍🟩,係幾解膩既𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥…查看更多
+ 3
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
首爾牛肉鍋
用餐途徑
堂食
尖沙嘴 ✦ 私心推介小巷居酒屋🏮
石亭居酒屋
2025-03-06
̣̩⋆̩*̣̩⋆̩ᵕ̈ 針魚刺身 $280ᵕ̈ 活赤貝刺身(兩隻)$138ᵕ̈ 蟹子沙律 $68ᵕ̈ 北海道海膽壽司(2件) $198ᵕ̈ 左口魚壽司(2件) $68ᵕ̈ 烏賊壽司(2件) $35ᵕ̈ 鮮炸鮮墨魚鬚 $88ᵕ̈ 自家製脆骨雞肉棒 $68ᵕ̈ 露荀豚肉卷 $32ᵕ̈ 番茄豚肉卷 $32ᵕ̈ 照燒無骨鮮雞腿 $98ᵕ̈ 乳酸梳打 $48ᵕ̈ 巨峰乳酸梳打 $48唔係好多細細間既居酒屋都會有時令魚食,呢度竟然有【針魚刺身】,針魚係江戶前壽司常用既春季食材,食落幾新鮮彈牙,係味道比較淡既白身魚(๑´ω`๑) 刺身我地仲試咗佢地既【活赤貝刺身】,赤貝好大隻,好鮮甜爽彈,大滿足!!特別想讚佢地既壽司!【北海道海膽壽司】份量超足,滿滿既兩層馬糞海膽真係好吸引,【左口魚壽司】都好邪惡,厚切既左口魚炙燒之後好重油香,好鍾意!!跟住我地仲叫咗啲小食同串燒,特別想推介【照燒無骨鮮雞腿】 ,明明係燒雞排但係塊雞皮竟然可以燒到好似鹽燒雞皮咁酥脆,但雞腿仲keep到係juicy既! 佢地既【自家製脆骨雞肉棒】都幾唔錯,每啖都食到雞軟骨,仲可以點埋蛋黃一齊食~…查看更多
+ 4
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
刺身
用餐途徑
堂食
旺角 ✦ 私心分享既必嗌串燒清單🍢🏮
燒烤堂
2025-03-03
唔計香港啲貴到成百蚊一串既燒鳥,燒烤堂既串燒真係又抵食又高質,到同佢差唔多價位既串燒店暫時冇一間好味過佢!! 串燒上既配搭都唔係純粹港式嗰啲求求其既串燒,係真係有認真諗過度過既配搭~因為太鍾意呢間舖既關係,下面整合咗我覺得黎到必叫既串燒清單🧾兩個人食既話好似我地咁叫夠唒飽🍽️每次黎都一定要叫呢幾樣!就係【紫蘇雞皮蝦】、【雞皮墨魚滑】、【鹽燒雞皮】同埋【鹽燒阿波尾七里香】!暫時無論香港、台灣定日本,都冇食到比佢好味既鹽燒雞皮同雞𝐩𝐚𝐭 𝐩𝐚𝐭!佢地既燒雞皮係起走咗啲肥膏,將雞皮整到最薄然後攤開佢烤到酥脆! 雞𝐩𝐚𝐭 𝐩𝐚𝐭即係阿波尾七里香,燒完之後仲保留到好juicy同嫩滑,大愛!!最後一定要介紹佢地一款好特別既串燒 - 【紫蘇雞皮蝦】,用紫蘇葉同薄脆既雞皮包住大蝦,蝦肉食得出好新鮮爽彈,係款喺出面食唔到既串燒!!其他既串燒,好似【𝐀𝟒宮崎和牛】同【和牛牛小排】既油脂感好重,食一串已經大滿足!【焦糖青蘋果鵝肝多士】都好出色,肥美既鵝肝表面輕輕燒到焦糖化,配埋解膩既青蘋果同多士一齊食,唔該黎到一定要試下佢!…查看更多
+ 2
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
用餐途徑
堂食
大圍 ✦ 圍方有驚喜既韓國燒肉店🥩🥂
갈비궁 Galbi Gung
2025-01-28
圍方開咗都一段時間,但就好少去嗰度食飯,今次放工同舊同事食飯,就黎咗圍方食韓燒(◍ ´꒳` ◍)̣̩⋆̩*̣̩⋆̩【 宮 • 雅宴 】 $𝟕𝟖𝟖/𝗽𝗽𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿ᵕ̈ 九節板𝗕𝗮𝗿𝗯𝗲𝗰𝘂𝗲 𝗜𝘁𝗲𝗺𝘀ᵕ̈ 巨大牛小排ᵕ̈ 和牛外裙肉ᵕ̈ 嚴選腹胸肉ᵕ̈ 薄切牛舌ᵕ̈ 八爪魚ᵕ̈ 芝士白菌𝗞𝗼𝗿𝗲𝗮𝗻 𝗦𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲ᵕ̈ 傳統年糕湯ᵕ̈ 半半炸雞𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀ᵕ̈ 柚子檸檬梳打ᵕ̈ 青瓜青檸梳打前菜嗰九節板真係第一次食,原來佢係傳統既韓國宮廷料理黎,要「撈起」之後先是得,食落酸酸甜甜,係個幾開胃既冷麵~呢個𝘀𝗲𝘁既韓燒有幾款唔同既肉,個人就比較鍾意和牛外裙肉同埋嚴選腹胸肉!! 和牛外裙肉既紋理呈雪花紋,食落油脂都幾豐富,嚴選腹胸肉就係牛味較重,兩款肉都好唔錯ヽ(´∀`●)ノ 跟住仲有塊巨大牛小排,薄薄地但係燒到出黎就最重油脂感,兩個人𝘀𝗵𝗮𝗿𝗲食就啱啱好(´ސު`) 主食有炸雞同年糕湯~炸雞都幾嫩滑,我就鍾意甜辣味多啲,不過份量真係太多,食完一輪燒肉之後已經唔係好食得落,年糕湯就有啲似海帶湯機味,簡單既調味都已經足夠,係個幾解膩暖胃既主食~因為要食燒肉,所以兩杯野飲都揀咗偏清新既,特別係一青瓜青檸梳打🍋‍🟩好解膩!…查看更多
+ 7
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
用餐途徑
堂食
59
城市
1,374,667
餐廳
9,326,460
會員
5,304,660
食評
40,106,673
相片
85,038,015
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐廳管理系統
推廣宣傳
訂座
餐飲券
遙距排隊
堂食點餐
外賣自取
招聘平台
聚合支付
飲食
  • 新餐廳
  • 排行榜
  • 餐飲券
  • 優惠券
  • 飲食誌
  • 開飯頭條
  • 食譜
  • 提供餐廳資料
特集
  • 自助餐
  • 火鍋
  • 包場Party
食評
  • 寫食評
食家
  • 我的OpenRice
  • 晉級階梯
  • 會員登記
其他地區
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 關於我們
  • 聯絡我們
  • FAQ
  • 私隱政策
  • 條款和細則
  • 版權政策
  • 商家服務條款
  • 就業機會
OpenRice《開飯喇!》為香港最受歡迎飲食資訊媒體並已覆蓋多個亞洲地區,提供最新最全面的餐廳資料、食評及評分。配合網上訂座、餐飲券、外賣自取及OpenRice Pay埋單等多元化餐飲服務,讓你輕鬆搜尋及享用地道美食及最佳餐廳!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版權所有 不得轉載
如您發現含有侵犯版權、商標、商業內容或其他不當的內容,請按此向我們檢舉。