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💙西營盤米芝蓮推薦意大利餐廳💙💙必食手工意大利粉💙🤰🏻Melo大推指數 (5分滿分)✅✅✅✅✅✍️ Must eat item:- 龍蝦手工意粉: 勁有儀式感用紙摺成盒，打開就係滿滿的龍！蝦！仲有帶子同蝦！雖然佢哋都好好食！但係令我最不能忘記嘅係個意粉！好掛汁，好彈牙！其他都好值得推介。例如個burrata cheese with ham係廚師親自slice俾你！Ham唔會過咸，亦都好嫩。Caesar Salad係好特別，生菜係成棵上！廚師會每層鋪上鵝肝碎，咸香滿分！最尾個手工Tiramisu Cup！勁有心機！一層一層加滿朱古力咖啡粉。仲有手指餅同榛子交替。Smooth得嚟，又有啲口感！總括，大推！…查看更多

💙珍姐舊班底開咗新舖！💙💙質素依然，啱啱開，易book位啲💙🤰🏻Melo大推指數 (5分滿分)✅✅✅✅☑️呢排成日都見到話中環珍姐就嚟結業，原來舊班底喺灣仔已經搵咗舖營業緊啦！試咗佢哋嘅招牌湯底，同埋牛肉拼盤，依然保持高質！個湯底真係飲多兩啖先至好開始打邊爐，直程濃到好似媽咪煲咁。牛肉又新鮮，每層都真係疊到full晒！冇呃秤仲要讚吓佢個菜脯蝦醬豬肉滑，有驚喜！勁香蝦醬味！而家啱啱新開舖，快啲book嚟試吓啦！…查看更多

💙Threads爆紅西班牙小餐館💙💙必試鴨肉飯💙🤰🏻Melo大推指數 (5分滿分)✅✅✅✅☑️第一次Walk in食唔到，第二次終於食到啦！試咗佢哋最出名嘅鴨肉飯，果然名不虛傳，鴨肉香，仲有啲鵝肝粒，令到個飯再香啲！另外Tapas們，都唔錯，尤其是個牛肉Tartare，肉質靚，下面仲用薯仔片包住，成件事勁夾甜品更加係意料之外地好食！栗子西多，西多炸到啱啱好，栗子醬亦都好好食蘋果crème brûlée 真係用完隻蘋果做，唔太甜又唔太膩…查看更多

💙上環必食三黃雞飯，記住book定💙💙已經係三訪了！其他嘢都好好食💙🤰🏻Melo大推指數 (5分滿分)✅✅✅✅✅✍️ Must eat item:- 一定！一定！要book定三黃雞飯！首先要講吓個飯先，啲飯焦脆到不得了，非常有水準。成隻雞嘅雞油，都焗到勁香！其實佢係日式fusion居酒屋，唔單止三黃雞飯，其他嘢都好好食！另外我會推佢個炸脆鱔！脆到連條骨都食得🤩生蠔，同埋吞拿魚都好新鮮。另外佢亦都有好多唔同嘅清酒，同埋其他酒精選擇，店員都非常熟悉，唔識嘅可以叫佢介紹都得。…查看更多

💙深水埗街邊大排檔💙💙即叫即炒，勁有鑊氣！💙(文末附免排時段)🤰🏻Melo大推指數 (5分滿分)✅✅✅✅☑️- 油鹽水瀨尿蝦: 第一次咁樣食，勁鮮甜！又大隻- 姜蔥炒蟹: 肉蟹好甜，蔥都炒得好好食- 豉椒炒蟶子: 雖然細隻啲，但好肥美，又鮮如果想嚟食，又唔想排咁長，記住早啲嚟食6-7pm嘅星期日較好！華明大排檔，對環境上就唔可以要求咁多㗎啦，但係又有得吹住冷氣，又有得食大排檔嘢食，呢間都真係算係咁！…查看更多

💙足料韓國湯麵💙💙Lunch包湯麵+3道配菜+紫菜拌飯💙🤰🏻Melo大推指數 (5分滿分)✅✅☑️☑️☑️佢哋嘅Lunch真係好足料！主食已經包咗碗湯麵，仲有三道配菜，仲有紫菜拌飯。我叫咗個清雞湯麵，有成半隻雞咁多！雞肉都好嫩滑，麵條好彈牙！中環嚟講，大概$98都尚算唔錯！不過服務就有待改善！有好幾次叫員工，都好似扮睇唔到咁。同埋遲咗上菜，去同員工講，見到佢有文廚房嘢，但係又唔同我哋講返咩狀態。…查看更多

💙啟德SOGO西班牙菜💙💙真心好食，性價比高💙🤰🏻Melo大推指數 (5分滿分)✅✅✅✅☑️最近俾呢間西班牙菜洗版，一於去試吓有幾好食，又真心真係幾好食喎🤣🥚 火腿配溫泉蛋薯絲：撈埋一齊食，又食到火腿嘅鹹香，薯絲亦都炸到好脆，必叫！🦐 紅蝦牛油果他他：份量比起想像中大，紅蝦都好足料🐖 西班牙乳豬：啲肉好嫩滑，但皮唔算好脆，配埋蘋果蓉，意外地好食🍤 蒜片欖油大蝦：蒜油好香，配埋包同蝦👍🏻☕️ 焙茶提拉米蘇：稍為頗濕潤，有待改進…查看更多

💙支持港式居酒屋💙💙Book位記住留定special menu同海鮮💙🤰🏻Melo大推指數 (5分滿分)✅✅✅✅☑️有別於一般居酒屋，呢間居酒屋係由Fine Dining主廚所開，所以食物非常有質素。而佢哋亦都好有心思，每一道菜都有佢嘅醬汁，湯底或者配料。🪽煙燻乳鴿: 用薰衣草煙燻，所以有獨特嘅香味🦐醉蝦: 大大隻，啲酒勁入味🐚燒北寄貝: 非常鮮甜🍉麻辣西瓜: 食到中間叫嚟解吓膩都好！唔算辣👅牛舌: 勁大一碟，厚得來又軟腍腍⬜️炸豆腐: 外脆內軟🔥串燒: 勁俾心機，每款串燒都有唔同醬汁🐠酸菜魚: 酸菜湯底係由廚師親手熬製，湯底都用咗立鱗燒嘅方式🫚甜品 - 薑味雪糕多士: 醒神，涼一涼個口舒服晒…查看更多

💙啟德Airside 泰式打邊爐💙💙冬陰公湯底高質💙🤰🏻Melo大推指數 (5分滿分)✅✅✅✅☑️香港人一年365日都要打邊爐♨️，但有時都想打得特別啲！啟德Airside 就有間泰式🇹🇭邊爐專門店都幾Jeng! 醬汁同蝦片都係無限添加 😍🦐 冬陰公湯底: 都有幾多蝦喺入面，湯底唔會太辣太酸，符合大眾口味🥩 牛肉拼盤: 差唔多有成4-5款部位，本身冇乜期待，但又幾高質，同幾大份🥥 原隻椰子凍: 原隻上好興奮，唔會太甜，打完邊，食搵椰子凍就啱啱好…查看更多

💙米芝蓮一星韓國料理💙💙Menu安排有心思💙🤰🏻Melo大推指數 (5分滿分)✅✅✅✅☑️一路都想試吓Hansik Goo！上到去裝修環境都好舒服，唔會有壓迫感。員工會同你講今日嘅Menu會係咩，可以再選擇有酒精或者冇酒精飲品。成個Menu設計都好有心思，會係冷盤同熱盤交雜，當中亦都有湯品類，等你食完每一樣嘢可以暖下個胃。最欣賞係佢個牛骨湯，牛骨湯底非常濃郁，仲有鮑魚，同埋海參。另外海鮮，同埋魚類嘅處理都做得好好，同其他食材嘅配搭都唔錯。最後佢個甜品都唔可以忽視，黑芝麻雪糕非常香濃。加購嘅Crème Brûlée 雪糕亦都好難忘，整體嘅用餐感覺都唔錯如果係慶祝周年，或者生日就啱晒啦！…查看更多

💙上環爆膏蟹粉Lunch💙💙 「對自己好啲」之選 💙🤰🏻Melo大推指數 (5分滿分)✅✅✅☑️☑️上環不嬲都有啲隱世高手，最近見到一間新開嘅餐廳，主打蟹粉料理，一於食Lunch試吓，暫時而家試業期間，就淨係serve午餐套餐都包咗唔少嘢，尤其係個蟹粉拌麵，真係好誇張，差唔多成個湯碗嘅蟹粉都倒咗落個拌麵度，個面底亦都由師傅現場製作，非常彈牙套餐包咗蟹粉小籠包，粢飯糕，湯，同埋甜品。雖然都成二百幾蚊位，但係有事獎勵吓自己都唔錯。…查看更多

💙CP值極高中環扒房💙✅Melo大推指數: 4.7/5====================$198喺中環可以食到Angus Beef俾佢吸引咗，質素仲要唔錯，回頭率100%！🥹每款牛扒可以選擇跟沙律或者薯條，變肥仔又得，懶係健康又得！🐮Flat Iron Steak with Salad (HK$198)肉質軟腍，肥瘦適中！呢個係必叫！🐮Angu Hanger Steak with Frits(HK$198)肉質偏有咬口，肉味亦都偏濃，鍾意肉味濃嘅朋友可以試吓！…查看更多

💙過江龍。日本茶室💙💙選用山政小山園💙本來都有啲期待🥲 唔係唔好食嘅，但只係合格only。呢個價錢，有更好嘅選擇🫣🍵🍨 綠茶蕨餅芭菲 (HK$88)最頂層嘅綠茶雪糕，同最底層嘅綠茶啫喱都唔錯，始終係小山園嘅岀品，有保證嘅。其他配料（紅豆，蕨餅）就不過不失🥘牛肉湯咖哩烏冬 (HK$108)咖嘢都算香濃，烏冬合格嘅。但牛肉就偏硬，會痴牙🥲🐮壽喜燒牛肉丼 (HK$88)個汁唔錯，件豆腐都surprising good。但牛肉都係偏韌🥲。…查看更多