金舌頭WAI's Profile

難得今天假期和朋友來chill一下葵坊的一鍋堂可說是旗艦店，店的服務和面積是眾多店中最大的一間。食食物選擇得多，若是食肉獸的人士必愛。今天選擇了午市c餐，肉類選擇多，牛肉分了很多種類，除牛肉外，豬羊雞等都非常出眾值得一讚這個花雕杞子雞，雞肉入味帶微微酒香，肉質嫩滑，放久了也依然嫩滑招牌客氣長蟹棒，足足有手掌的長度豬潤和平是免費任吃吃的有很大分別，這裏的豬潤非常高水準口有口感，而且起沙除了食材新鮮外，這裏的湯底也是另一大賣點。湯底非常濃郁，香味撲鼻 ，令食物有所昇華。除了火鍋配料出色之外，熟食的食物也非常不錯，選擇也很多…Read More

秋高氣爽最適合約埋三五知己食火鍋以前覺得中午時間食火鍋好奇怪,但係最近已經變成我嘅一個習慣,因為呢啲時間嚟食人比較少今次來到新都會廣場,一間不陌生的任食火鍋,這間火鍋店之前來過幾次,每次都給我很多驚喜,而今次再來的時候發現食物餐單更新了不少座位一如既往的寬躺，很少有這麼寬敞的座位和環境，果然是旗艦店的分別湯底選了濃郁的蕃茄湯，湯底的好壞決定了食物味道，而這裏的湯底確實做得不錯今次我就選了比較好的C餐這個任食的套餐最大的分別是多了很多不同的牛 當中澳洲M5和牛板肉、手切牛脊肉和西班牙橄欖飼豬肉最好味，果然套餐升級食物的品質都大大升級，手切和牛脊肉嘅最有口感，澳洲和牛就油花甘香濃郁。而最後西班牙豬肉就肥瘦適中，基本上淨係食肉也停不下除咗火鍋配料夠齊全外，熟食小食也有很多亮點，熟食的質素都是很高的評價，本人最愛這裏的泡椒鳳爪，愛辣的必吃…Read More

難得平日放假，去完西灣河電影資料館。行到碼頭睇海，途經鯉景灣住宅下的餐廳好多選擇，好想懷念下去日本嘅日子（旅行呀～～～居酒屋呀～～～）。見到碼頭對面就有間日式餐廳，就一於去試試。餐廳簡潔明亮，有別一般望不穿的日本餐廳。我反應喜歡這種清晰可見的裝修，本想想坐卡位，但3張卡位已被留座，下次要提早準備。一坐低就忍不住杯啤酒爽下，係Suntory金裝，用冰杯裝特別開心，入口泡沫細緻，啤啤順口夠氣，新鮮。唐揚池魚苗炸得🉐 唔油，味道剛剛好，唔會太咸，好味程度小朋友都會好鍾意食，魚頭唔苦嫁，咬落鬆脆，凍左都唔腥，當然做下酒菜一絕。生燒白鱔燒到剛剛好，魚皮煙韌，鱔肉鮮甜，當然有小小骨刺但可能接受。薄燒牛舌其實都唔算薄，掛住食忘了影相，每片大概0. 4mm到，反而我覺得太薄會冇嚼勁，飲啤酒點會唔配牛舌呀🤭🤭🤭海膽夠厚，粒粒分明，入口甘甜香口，有回甘，唔貴，48蚊一粒，再落柯打食2粒先喉。拖羅三品，喜歡中間的中拖羅油脂夠，肉質柔嫩冇筋，味道有魚香同微微氨基酸的新鮮酸味。大拖，入口即溶，因為壽司飯內的壽司醋比例較高，同啖啖魚油對沖，味道配對得夾。鹽燒吞拿魚餃我都係第一次食，還以為自己點了羊架😁 個魚餃有女生手臂咁長。肉味比油甘三文魚濃，肉質厚實食完好飽，根本係4人份份量 。焦糖布甸？ 錯！係焦糖玉子，好似食甜品咁，上層真的有層脆脆焦糖，玉子配焦糖自家諗法幾好，喜歡食玉子又多個食法。…Read More

鮮味仲夏餐行完Apm，唔想等位同想坐得舒服d，就去左駱駝漆大廈搵食，經過見到呢間地方企理座位闊落。睇到lunch set好多選擇❤️，但天氣太熱，唔太想食熱食。waitress姐姐介紹話secial menu會2至3星期轉一次，結果膽粗粗試下刺身set, 我同朋友一人一款，試下佢分別。呢個係平時餐廳午餐有既常規menuA 刺身定食$178 三文魚、油甘魚、劍魚腩、帆立具、赤海蝦、海膽呢度全部刺身賣相真係好精美，完全係高級日本餐廳既感覺，所有刺身都係我既最愛 ，而我就特別期待海膽同埋油甘魚，海膽狀態非常好，夠晒乾身及飽滿，未食已經流晒口水，入口真係甘甜而又濃郁，無得輸油甘魚又厚又肥美，魚油非常豐富，入口油脂既感覺真係好滿足劍魚腩係驚喜之作，比想像中更多魚油，口感有層次另一個午餐選擇咗料理長推介既特別刺身定食套餐刺身種類大致相同，價錢雖然比較平但係亦都巾幗不讓鬚眉各有千秋…Read More

好耐無嚟過一鍋堂，而今日再嚟呢度比我嘅感覺同之前完全唔同首先佢嘅裝修靚咗好多座位亦都非常之大，葵芳呢間一鍋堂地方真係非常之大！而我今次嚟嘅就揀咗午餐.因為小人啲餐廳係用QR code形式自助下單，非常方便餐廳出邊仲有好多小食可以自己揀最出色嘅係佢嘅蔬菜選擇，成幅牆咁多嘅櫃可以自己拎飲品嘅選擇亦都一大堆 仲有自家製嘅飲品而呢度最出色嘅我覺得佢嘅牛肉，唔似一般任食放題嘅質素，油花平均肉味豐富 值得點多幾round整體以任食嚟講呢度嘅食物質素非常高 ，選擇亦都非常多…Read More

做左媽媽一直忙，難得有長輩幫手睇小朋友，當然要同先生享受一下，食好d🤭我地鍾意試新餐廳，知道銅鑼灣附近就預先訂座。門口簡約好型，menu掃QR code的。雖然餐廳不大，但樓底高，感覺環境寬敞。我們叫左6道菜（怕唔夠飽😄😄），結果原來好飽😆😆😆餐前有3款麵包：法包、黑麥包、黑水欖麵包配自家製 rosemary butter and brown sugar seasalt butter。本人最喜歡黑水欖麵包，口感軟糯。喜歡有脆口嘅朋友，baguette配海鹽牛油都唔錯。以及餐前精緻小點Amuse Bouche，我上網睇過米芝蓮網站，佢介紹高級餐廳先會有的，用意喚起食慾（尤其當這餐前小吃充滿鮮味的時候，更能為食客帶來滿足感），我食完都好滿足😚靚仔待應哥哥介紹先吃Lemon cream roll （我最鍾意呢個😍），外層用新鮮薯仔脆卷成，上面加埋魚子醬。入口清新香滑檸檬味，咬落脆卷就會食到咸香（魚子醬呀）同脆嘅口感，感覺好得意👍。 跟住食鵝肝慕絲多士，慕絲味道香濃幼滑，加左莓小醬同小多士，食落唔覺油膩。最後就係食泡沫龍蝦撻，上面加左炸嘅櫻花蝦，食落有雙重鮮味。 前菜選了蘋果醬香煎鵝肝，餐廳好揼本，件 鵝肝份量很夠，廚師煎的鵝肝煎得啱啱好 。另一道係手拆蟹肉茶碗蒸，中間鋪滿巴馬臣芝士泡沫，頂層放了炸肉鬆同松露加強口感層次，呢個值得推介👍👍，記得要一啖食曬咁多層，口感味覺都好特別。跟住就係舞茸配刺身金目鯛配舞茸熱湯，係我最鍾意嘅菜式🤭，湯底加了柚子皮和紫蘇香味，湯清見底，質地濃厚，味道有濃濃魚香😋，金目鯛刺身驟變火炙刺身，好似一幅畫，視角加味覺享受，好喜歡❤️。主菜就點左M9和牛配磨菇汁，表面煎成7成而裡面5成熟，可見廚師手藝，味道牛肉味鮮嫩多汁。待應哥哥特別介紹話可以試埋凍黑椒汁同現磨山葵，味道會完全唔同，我個人就鍾意直接現磨山葵，跟平時蘸醬芥末香味味道會不同。最後係牛肝菌甜點，d慕絲同脆脆就係牛肝菌做，入口好香，原來菇菌類做甜品係好香，味道好特別。因為味道濃，所以配埋乳酪雪糕同埋紅莓醬就可以清返口腔，減低油膩感，而且酸酸甜甜，食完好開心😄。後記: 原來佢哋有埋wine pairing，有alcohol版同non-alcohol版，每道菜都會有獨立一種酒配食物， 有機會下次要試試。…Read More

在疫情下政府緊急宣佈停止任何晚市堂食活動，所以要食好西嘅唯一辦法只可以將時間擺喺中午時段。而冬天最令人懷念嘅不外乎係打邊爐，暖笠笠咁嘆住各款美食！於是上網搵咗幾間餐廳，最後決定嚟呢間係荃灣嘅一鍋堂火鍋講返呢間一鍋堂，除咗荃灣有分店之外，其他地方都有。由於要就小朋友返學所以嚟到荃灣分店，值得一讚嘅係呢度係新裝修餐廳，望落去好光猛，而且感覺好舒服！我哋嚟到揀咗中午嘅套餐，價錢比夜晚時嚟平好多⚡️湯底湯底嘅選擇非常之多足足有十幾款，餐廳介紹佢哋嘅湯底係用豬骨熬製，比出邊嘅唔同更足料👍落單方式係以手機掃描QR code落單，減少紙張浪費。⚡️蔬菜類及其他熟食小食食物以自助方式去拎，蔬菜嘅選擇非常多，足足擺滿一個櫃，熟食小食都好多款，我平時打邊爐最怕洗蔬菜，呢度嘅蔬菜全部都洗得好乾淨又新鮮，抵讚。⚡️肉類而我最期待嘅係呢度嘅牛肉，因為同平時任食火鍋嘅牛肉係有分別。我哋嘅套餐除咗可以揀選特選嘅安格斯牛肉之外，亦有牛肉嘅唔同部份可以點選。牛脷心托係之前未試過，非常之有口感，封肉柳就好有牛肉味。豬肉有少少肥但係都好好味⚡️丸類及其他食打邊爐嘅急凍丸其實都有高低，呢度令我值得一讚嘅係佢哋嘅手打墨魚滑及墨魚丸，非常之咁爽口彈牙⚡️飲品選擇非常多除咗有大路嘅各款飲品之外，佢哋特別提供左自家品牌製造嘅飲品包括有薄荷烏龍茶及碟豆花茶及洛神花茶等 高質🤙甜品有自己整嘅軟雪糕加配料…Read More

同老公實在太鍾情於日本料理，試過咁多間餐廳，要價錢食材CP值高嘅真係好難。 今次皇天不負有心人搵到一間值得去嘅日本餐廳。推介原因好簡單：尊業廚師推介新鮮食材+合理價錢=所美味特式時令日料理唔好淨睇價錢，佢哋嘅食物份量係可以食到好飽！唔太肚餓嘅食中間個set就夠。我地今次係生日飯，當然食好d。要左最貴個set。唔係一般茶碗蒸，是三文魚籽茶碗蒸，粒粒魚籽超級新鮮，又大粒同漲卜卜，d魚油清晰可見。蒸蛋同魚籽一齊食，真係口感爆發。食到底重有兩粒元貝4式時令菜：圖左上）沖繩水雲（海藻）配紫蘇葉醋， 淡香微酸 ，海藻滑口，味道好醒胃。圖右上）靜岡縣番茄 🍅，師父話一般茄蕃只有4度甜度，呢個有成8度。加埋漬左梅酒，又甜，又甘。第一次食，味道很特別。圖左下）沖繩白粟米🌽夏天北海道特產粟米。生食又爽又甜，又係甜度高之產物。圖右下）黑梅貝 （即花螺）辣酒烹調同港式嘅不一樣，好彈牙，又咬又出味，唔算好辣。池魚細切：拌入萌荷 （好似薄荷咁食咗涼涼地）香蔥及芝麻。肉質爽口，食完重有魚油係口腔內游走。不過唔覺有涼涼地呢個有驚喜—-吉列厚魚柳飯團—用左立貝魚柳做吉列，再用超高級丸山紫菜 包住。超級好味，咬落薄薄脆外層，入面熱呼呼有咬勁嘅魚柳，而家諗起都重流緊口水而且點解話紫菜係超高級？！因為紫菜要夠綠夠脆、不癡口，咬落係一絲絲先係好紫菜。太刀魚料理，廚師話珍貴嘅太刀魚係用釣嘅方式捕魚，避免魚皮受破壞。呢種魚肉質實淨味濃，通常簡單鹽燒配蘿蔔蓉已經好好味。呢個cute cute料理，啱曬靚女們，可以係咁影相。其實係時令唐揚沢蟹配毛蟹蟹肉及蟹膏。老實說試過一次就好了，咬落脆口冇鹹味專心食蟹肉蟹膏好過 九州黑鮑魚可以說是鮑魚之中既頂級之選!好似手掌咁大隻! 入口爽口有咬口,淡淡既海水甜味,無得頂,入口彈牙師博介紹時話係用慢火煮, 連鮑魚既肝都絶不浪費,而且係精髓戋一,因為鮑魚既肝用黎做醬汁,同壽司飯一齊食,啖啖都係濃郁既鮑魚香味牛肉彈牙 煙銀 煙 柔軟 鮮甜 甘香 值得為此來食 海膽中拖吐司,可謂新款食法，口感好特別， 不過包味蓋過海膽香，始終鍾意就咁食海膽。後記，加分位係每碟菜唔會凍冰冰，溫度是適中，飯是微微溫的。師父準備刺身時，好好睇 睇師父刀法,乾淨俐落, 做日本師父要好乾淨企整。即場現磨山葵。 赤座蝦 自家蝦味醬油 柚子皮 柚香牛肉甜 口感豐富火灸沙甸魚, 之所以咁肥美係因為當季食材, 油份高! 入口溶曬 ,火灸減少油利感赤身 牛肉滑身 油味重 加上醬油 魚味更突出中拖羅 好厚 鮮味 牛肉甜 大拖羅,拖羅中既極品, 油脂最高,入口溶曬, 食完感覺好邪惡 .但好好味!白海膽 東沢 好似食雪糕 好濃味 香 醇 要拍賣回來 自己買唔到 穴子 （海鰻）火灸 煙分味濃 柔白身魚至愛!右口魚!紫菜原來都好有名,薄而香脆, 一路食魚油一路滴,可見油份之高!魚湯,係用魚頭做湯.時令既魚做湯係晚餐限定 ,每日到貨即日烹煮2個鐘,濃而唔稠, 順口幼滑最好食埋時令既水果,心情真係靚晒…Read More

剛了去完台北，重好掛住當地美食。 專誠嚟到試試呢間餐廳。成個裝修都好靚，有玫瑰花卡位。餐廳旁邊有兩個長身書架，有小說、散文、飲食、愛情、哲學等等書籍。成個餐廳是自助點餐，要去收銀點餐，重有自助水吧。我選定食晚餐，個套餐好正。有原盅燉湯同時菜送。等我懷念一下台灣signature滷水蛋肉燥豬手飯及手拍小黃瓜。滷水豆腐及滷水蛋超級入味，推介！！手拍黃瓜份量好多，蒜香清新爽口，如果有辣味更正。今晚燉湯係冬瓜排骨花生湯，味道好甜，好足料，湯底花生煲到林曬。由於滷水汁太有驚喜，我自創食法 XD 我將滷水蛋同豬手嘅滷水汁混埋落肉燥飯一齊食，哈哈。豬手真係唔係間間整得好，要豬手黏口，滿滿骨膠原，成舊豬手夾起唔散就証明火候啱啱好，而呢間餐廳就做到。飲品要左芝士奶蓋白桃烏龍茶，開始飲落有茶香味但唔會蓋過白桃，芝士味唔算鹹，只有滑滑口感，唔膩。不過茶味只維持半杯😅。今次晚餐都好滿意，會下次再黎食肉燥飯😍😍…Read More

日式燒肉一直係香港人最受歡迎既食物之一，但要體驗一個價錢任食既就唔係好多，而今次介紹嘅呢一間除咗品質有保證之外， 價錢亦都非常親民今次一早預約，因為擔心人太多所以book咗5:30， 結果發現今早嘅時間已經人頭湧湧入邊嘅格局幾有特色，非常有日本風味， 裝修亦都幾華麗呢度多人嘅原因皆因佢係一個價錢可以任食澳洲和牛及其他美國牛肉等 ！餐廳會為你安排幾種指定食材， 食完指定食材可以點其他食物或encore 。首先出場嘅就係佢嘅刺身拼盤，除咗比較大路嘅刺身外，不得不介紹佢嘅海膽非常肥美而且夠晒新鮮，入口海膽味甘香濃郁！而其他嘅刺身亦都係高水準，好新鮮之後再嚟嘅係海鮮拼盤！有大蝦蟹腳及扇貝，仲有一條香港好少食到嘅日本魚燒熟嘅蟹腳味道果然與眾不同， 雖然蟹腳係可以生食， 但燒完有炭香味道而且帶少少鹹味， 味道更加提升呢度嘅飲品亦都係一大賣點，梅酒、清酒、柚子酒任飲！而且仲有兩款清酒可以選擇。啱晒我呢啲鍾意飲日本酒嘅人， 淨係飲酒都夠晒回本主角和牛出場，淨係望到都口水流， 同平時食到嘅牛肉好大分別，油脂油花平均澳洲和牛就比較濃味，果然食和牛都係用燒嘅方式比較好味， 帶入少少鹽，更甘香燒菠蘿亦都非常出色，因為菠蘿本身已經好甜最後幾round都係放棄燒直接食天婦羅方面都幾好味，特別值得推薦榴槤炸彈雪糕方面都係M字頭名廠雪糕！非常正…Read More

辛勞既工作過後，最適合約埋好閏蜜一齊放鬆一下！已選定嘅地方就係佢離我住所好近嘅一間小Cafe 叫做咖啡灣。呢間咖啡灣有幾個地方都有分店，即使距離我好近但就從未試過，今次終於有機會試吓七點幾嚟到已經人頭湧湧，等左大約5分鐘終於有位！ 值得一讚係餐廳係我嘅dream colour，裝飾得好靚以木色為主配Tiffany Blue嘅皮梳化特別起眼！menu都非常精緻，簡單易睇，而且仲推出左夏日嘅特別餐牌。雖然地方唔太但就睇到佢每個細節都好用心，摩天輪嘅裝飾非常吸睛既有美味嘅食物，又有好靚既飲品，另加上精美既西式甜品 ，可以話一次過滿足三個願望。UFO小食併盤有炸雞 、薯條 、雞翼 、番薯球 、炸墨魚 、炸魚及沙律 炸魚非常熱辣辣，差點就辣親舌頭，皮薄炸到金黃色炸墨魚點左少少鹽更惹味薯條係用粗薯條，比M字頭餐廳並非同一層次黑松露海膽芝士蟹蓋飯,呢個推薦程度十粒星，確實係非常足料，海膽非常大份，用龍蝦汁伴飯，感覺非常似意大利飯，加入大量嘅黑松露味道濃郁菠蘿荔枝烏龍茶 炎炎夏日黎一杯冰凍既特飲最爽不過！ 呢杯特飲我覺得唔會太甜，有茶味之餘不失果香，無搶走菠蘿荔枝既味道黑魔王窩夫, 暖笠笠既窩夫加入oreo,非常好味最後追加咗一杯洛神花荔枝輕氣泡，酸甜味道 ，夠晒消滯…Read More

一般食放題既日式餐廳，地方都比較細，而今次黎既呢一間日式放題就真係好唔同，因為呢間日式放題標榜地方好大， 坐得舒適而最重要係佢提供一個好大既兒童遊樂區，好適合帶小朋友玩之餘，大人可以繼續安心食放題呢一間放題有少少感覺似食自助餐，因為佢有一個自助區，食物種類夠晒多， 沙律及日式小食， 甜品 ，濃湯等等 飲品方便都係自助，飲品種類多，梅酒及清酒都係自助形式，仲有咖啡及生啤，飲品夠吸引食放題既最吸引我既食物必定係刺身，所以第一時間落order，唔洗5分鐘刺身就送到黎，賣相好靚，而且望落勁新鮮，厚切既三文魚超肥美，而刺身不會太冰，入口食剛好點左薄燒和牛，入口重牛味，油脂食落口夠甘香清酒煮蜆係用大蜆，所以蜆肉又爽口又入味，吸收晒清酒既香北海道帶子係我最愛，好大粒，又甜而且無任何腥，鮮味十足食到咁上下，突然聽到出面敲鐘，心諗係咪咁快夠鐘，原來係今日定時出品既燒乳豬，眼見咁多人出去排隊一於唔輸蝕，果然無令我失望，皮脆肉嫩，好有水準炸物好有水準，炸到金黃色，皮脆香，特別值得推薦炸貓山王榴槤，榴槤味超香最後食雪糕,名廠雪糕有保證呢度係我覺得性格比超高既放題，有酒店既享享受，必然翻食！…Read More

今日難得放假同老公去旺角行街街，咁啱經過一間新裝修開業嘅餐廳，名字叫做平民扒房，忙一忙菜單都幾吸引，而且價錢都幾實惠，所以一於決定入去食番餐。可能是因為新開業的緣故，食客不算太多，一進店殷勤的服務員立即招呼我們， 並向我們介紹是日的晚餐精選作為食肉獸的我們一於瘋狂大吃一番，這裏的菜色除了大大份之外，特別吸引我們之處是他們會選用不同的醬汁未吃大餐之前先來品嚐一下他們的蕃茄湯， 賣相和平時餐廳食到的分別不大， 但味道竟然出奇地好味， 不會太鹹剛剛好飲完餐湯大餐終於送到首先介紹的是這個香草羊架， 配了他們秘製的咖喱忌廉汁，這個醬汁和羊架產生了化學作用，而且肉質也剛剛好再來是這款香煎雞扒， 他們的雞扒本身已經是外脆內juicy,配上蔥油汁更是錦上添花，雞扒非常大塊，白飯配上蔥油汁也很好吃最後介紹的是這個俊男牛扒， 不得不讚他們的洋蔥汁非常好吃， 很少會吃到這麼香甜的洋蔥，而且牛扒亦是肉味豐富， 軟硬適中總結今次的晚餐是一個非常好的體驗，下次有機會一定再來品嚐一下…Read More

黎開元朗呢個美食天堂，揸車見到大大紅燈籠嘅日式居酒屋。餐單好似報紙咁，簡單清楚。原來係間新開餐廳，餐廳裝潢漂亮，座位尚寬敞。食物品種繁多，所以入去試試。原價要$688/人，而家試業就$488/人。Hoegaarden max 奇異果，媽媽話原來啤酒配奇異果，味道好夾味道唔酸，飲落清新。我就叫左日本提子汽水，味道好似芬達提子汁。頭盤真心讚， 大拖羅看似多筋，但入口即溶， 好似食雪花牛咁滑。 生蠔超級新鮮，有海水味之餘重有metal味，唔落檸檬都得! 松葉蟹腳新鮮冇雪味，蟹肉鮮甜多汁（ 一拆蟹噴到成身蟹肉） 除咗波士頓龍蝦之外仲可以揀牡丹蝦或活赤貝刺身， 我哋剛好樣樣試齊， 我覺得活赤貝最好味。拖羅非常滑口由於冇咗青口，餐廳補上當當蜆，用清蒸方式保留鮮味，其實我覺得食蜆重開心!其實未食放題，已經好滿足。重有個斧飯先叫完成。係個現煮鮑魚飯，新鮮滾熱辣。不過唔知點解，好澀眼。。。岩石燒有兩款安格斯肉眼扒同埋黑毛豬扒。 兩款肉類紋理分明，脂肪分佈平均，超美! 除著滋滋油香，用岩燒方式排去多餘油份，鼻仔搶住先吃（好香啊），入口牛肉味濃郁，黑毛豬咬落甘香，肉質Q彈濃郁! 唔點醬汁好Juicy。本人覺得黑毛豬好味啲。甲羅燒值得推介， 即係松葉蟹膏蟹肉蟹子加鵪鶉蛋，配埋米餅。口感十足，有又濃又滑嘅蟹味加上脆脆米餅，大減油膩感!（甲羅燒份量好多,厚塗都可以塗兩次）唔好以為只有頭盤嘅海鮮至新鮮，我們再encore生蠔同樣大大隻! 身片片新鮮，好多款式。 我們叫咗八爪魚，鮮帶子，油甘魚，北寄貝，甜蝦刺身。 八爪魚新鮮得話，咬落彈牙，咸咸地甜甜地。油甘魚鮮帶子刺身超厚，好誇張!呢個蜜糖苦瓜真要試， 切到紙咁薄， 咬落清甜爽脆， 加埋蜜糖一啲苦味都冇。仲有好多其他美食,不能盡錄,睇相都夠吸引~最後試埋兩款甜品,非常正!後記，一定要訂枱呀！唔係就要早去，因為呢個放題會食5個鐘!!! 一直食都有人入黎問有冇位。好多人摸門釘。…Read More

今次黎到這間性價比超高既日式放題,緣聚西日餐廳! 好耐無黎,但驚喜依然!餐廳行工業風,由裝飾到座位都充滿工業風元素坐低第一時間緊係去自助吧拎野飲,飲品選擇係我食過咁多間放題之中,算係非常多飲品選擇既一間,不論係紙包飲品,至到罐裝飲品及酒類都有! 仲有埋清酒及黑BEER! 由於我們加了錢升級,所有可以任食松葉蟹腳及生蠔及鵝肝,立即這個放題就變成了高級酒店自助餐的選擇了松葉蟹腳超長超大,肉質清甜帶海水味,真係可以ENORE再ENORE, 生蠔都好大隻,而且都幾新鮮!刺身方面選擇都多,又厚又大,而且唔腥,整體唔錯壽司方面都係高水準,賣相精美,料多飯少,最適合不過!黃金蝦無得頂 !最後食埋甜品,呢度都要講講,甜品選擇多,還有我最愛食既榴槤雪條,呢條榴槤雪條出面賣都唔平呀,真係食幾條都回本!…Read More