呢日係中環求其搵食見到「翠亨邨」,見係Mira旗下就膽粗粗試吓——點知有啲菜真係有料到!環境唔錯,枱與枱之間唔逼,傾計唔使嗌交,啱晒我哋呢啲鍾意慢食嘅人。講返食物,「足料老火湯」真心足料,無落味精,夠熱夠濃,飲完成個人醒神!「皇牌蜜汁叉燒」係全場MVP!個皮脆到似燒豬腩仔,肉質鬆化得嚟唔黐牙,蜜汁唔會死甜~最期待係「黑魚子香芒貴妃蝦球」,個蝦真係大到好似乒乓球咁!咬落去「啪」一聲彈牙,芒果清甜平衡咗沙律醬膩感,係有心思嘅配搭~「桂花蟹肉炒銀絲」粉絲乾身唔油,雖然蟹肉唔係一梳梳咁,但有淡淡桂花香,好特別,呢個價錢算交足功課!「拍蒜炒菜心」普通但炒得夠鑊氣,蒜片爆得香,菜心冇渣,合格以上。最後個「大良燉雙皮奶」奶皮夠厚,燉得滑溜,唔算太甜。整體評價:有集團背景但冇hea做,叉燒同蝦球必encore,服務幾好換碟密,兩個人食咁豐富,唔洗千零蚊埋單,中環地段來講合理。會再來試佢哋點心! …查看更多
翠亨邨 (新世界大廈)
2025-09-21
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