kelvin woo的個人專頁

這年裏都久不久會去飲茶，服務員不太好，點心質素還可以，但廚部炒粉麵飯真係唔得，現在懶到連個福建炒飯，個飯底都懶得炒係用白飯撈蛋就算，大佬呀你係茶樓唔係茶記。老世就出酒樓糧比你，你就出茶記質素比客😞…查看更多

話說某一天下午路過，見佢好似裝修過又改咗名叫"冰室", 就比多次機會佢啦，試吓啦！今次重臨舊地，是否換湯不換藥呢？今次叫咗過唔知乜汁炸帶子雞扒飯同卡邦尼鮮蝦意粉。碟飯來到，外觀都唔多掂，食落仲衰，炸帶子無理由炸到裡面淋到好似豆付加糊仔，雞扒衰到pink pink哋！到碟粉來到，外觀都覺得毫無誠意，d汁仲衰過普通白汁，蝦毛得嗰三大隻，d粉咬落都唔想再提， 又係淋pat pat，大佬無心做廚師，無心做食市， 其實唔好勉強，香港仲有好多搵錢方法㗎， 無謂浪費你寶貴嘅時間，浪費我嗰胃寶貴嘅空間。…查看更多

話說上星期六下午，在無心插柳底下試了這間。Order了set lunch之後，waiter正常地送上soup & bread啦! 突然間，隔離枱顧客投訴"點解個risotto份量咁少", 之後waiter拿回厨房，再被告知呢個係佢地正常份量。因為我没有接觸過蹀飯， 唔敢妄下判斷。 好喇， 到我的藍貝意粉嚟喇，的確比一般食店少50%, 再到蹀鮮蝦意粉嚟喇，又再比前蹀少多~15%。e+我先知到隔離枱顧客投訴係正確㗎。不過話時話， 雖然份量少，但係個湯同嗰兩碟粉又的確比一般同類食肆好味好多.....唔通下次我要叫1人兩份先夠？但睇返佢晚市d食物相又唔似咁少份量，唔通係張貨就價？…查看更多

呢間嘢不提也吧， 上個月幫襯時 ， 一個疑似老闆的伙記， 用它自以為乾淨的手， 直接從蒸籠取餃放於鑊中， 再將餃子玩弄於股掌之間，弄出一碟"手工鍋貼"比我， 然後又再重回他當伙記的崗位。問题不在於他是否徒手( 最好用鑊鏟喇)，而係佢沒有事前事後清潔双手直接接觸食物。 正所謂上樑不正下樑歪，衛生程度可想而知， 真係眼不見為乾淨 ？…查看更多

我都剛剛上星期中了伏，點了豆腐猪肉和牛肋骨㷛，餐到來時，眼都突，成㷛嘢空了了，肉都唔多嚿，成70蚊，唔通要我淨食飯，真係無下次，不得不在此留言，唔希望再有人被呢餐飯攪到唔開心。…查看更多