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🇭🇰九龍城😈🍚 一試難忘正宗泰國菜🔥九龍城作為「小泰國」，咁多間泰國菜實在令人眼花撩亂今次我地揀咗都多人推介既「泰發泰國餐廳」，一口氣試食五道菜～ 意外地有驚喜！🍚泰式芋頭焗飯😳芋頭本身粉糯鬆軟，令焗飯香上加香，每一口都食到芋頭的香甜 芋頭控必試！飯粒入味，配料有新鮮海鮮、豬肉和腰果，令咬落去口感更豐富 估唔到平時唔鍾意食塊狀芋頭，都會鍾意呢份香氣🦐泰式生蝦😝鮮蝦上面有幾塊蒜片點綴，靚靚擺盤打卡一流 特製既泰式辣汁，並冇掩蓋蝦本身既味道，反而提升咗整體鮮甜度蝦肉爽口緊實，夏天吃都幾清新開胃 竟然仲有埋炸蝦頭！真係好少見～ 蝦頭炸到卜卜脆，口感超正🍢泰式拼盤🥰內容物豐富，非常適合朋友聚餐 集合咗多款經典泰式小吃：炸蝦餅外脆內嫩，蝦肉鮮甜，蘸泰式辣醬味道更昇華；炸雞卷脆皮裹著滑嫩雞肉，口感豐富；皮蛋蝦餅 皮蛋既鹹香同蝦肉融合，完全唔漏；自家制炸春捲外皮金黃酥脆，餡料飽滿；雞肉串燒肉質多汁，碳香味加上特製醬汁超惹味～ 一個拼盤試曬多種泰式風味，最重要係唔使做選擇，正呀！🦑泰式乾炒海鮮河😍見到前後檯都有嗌呢碟炒河，我地都梗係要追加 果然冇失望到！每條河粉都吸收咗泰式醬汁的味道，色澤均勻睇落好有食慾搭配咗蝦、魷魚、蛋花、芥蘭等配料，令層次感更上一層樓 猛火快炒保留咗食材既鮮味，充滿鍋氣不知不覺好快就清完一碟～🌮肉碎生菜包（豬）😋生菜脆嫩清爽，肉碎鮮香帶點微辣 嚼起來彈牙還有點油脂香～ 食完較重口味既炒河，再吃一個生菜包夠哂清爽解膩今次呢間泰發泰國餐廳五道菜都在水準之上 幫大家試左冇伏，值得再訪…Read More

夜晚突然想飲茶？新蒲崗呢間點心鋪係我嘅首選！平靚正，超抵食！餐牌經常更新，次次都有新驚喜，仲要近新蒲崗廣場，垃圾房旁邊但完全無怪味，放心食！🥟花膠海皇灌湯餃😋花膠海皇灌湯餃真係正！湯鮮甜，餡料軟滑爆汁，仲有大塊花膠。餃子皮Q彈，啖啖都好滿足！性價比超高，個人鍾意加啲紅醋落湯到，連餃子同湯一齊食，味道肯定勁到爆，每次過黎都必食🍚籠仔冬菇蟲草花蒸雞飯😋雞肉鮮嫩多汁，冬菇同蟲草花搭得超正，香氣撲鼻！份量仲大，兩個人share都夠飽！下次一定要試，感覺係滿足嘅一餐其他點心好味，值得一試~…Read More

🍜 酸辣手撕雞刀削麵 😯麵的口感相當不錯。但呢道手撕雞的搭配讓我有些意外。它其實是由酸蘿蔔和淋上芝麻醬的雞絲分開呈現的。我原本以為酸辣手撕雞會是涼拌的形式，結果卻是兩樣菜合在一起。雞絲的味道比較普通，主要是芝麻醬，並沒有特別驚喜。不過那個酸蘿蔔或酸菜非常酸，卻很開胃，吃起來相當過癮。🍗酸辣手撕雞｜酸辣無骨鳳爪🙂‍↕對於其他小食，我地都覺得一般般味道，沒有特別平價餐廳，但份量都多，適合學生同埋上班族放飯時候過黎食，室內環境相對乾淨，但可能門口開住而附近又多坑渠，可能會有蟲飛入黎，影響用餐既心情…Read More

煲仔飯控注意！新蒲崗呢間小店，佢哋既招牌「台山黃鱔煲仔飯」上埋新聞📰 仲被封為「今年食過最好味既煲仔飯」添 我地梗係即刻衝去朝聖啦！🐟招牌黃鱔飯😋呢煲「招牌黃鱔飯」好足料，黃鱔舖滿成個飯，揭蓋時香氣四溢，濃郁既胡椒香氣令黃鱔既鮮味更加突出 鱔肉完全冇腥味，飽滿既飯粒吸收晒黃鱔汁 最特別係！通常煲仔飯要落豉油增加鹹香，一開始我地發現枱面冇豉油樽仲好疑惑? 試完就知，呢碗煲仔飯夠哂濃味，根本唔使豉油救場都一樣咁風味十足～🐓酸辣無骨鳳爪😝無骨鳳爪脆嫩彈牙，軟骨咬落口感好正，每啖都好爽脆！辣度非常OK，完全唔會辣得滯 鳳爪吸收晒啲醬汁，入味之餘酸爽解膩，夏天食好過癮～ ☀️🍲廣式鹹雞湯丸🤩呢碗鹹湯丸絕對係「大雜燴之王」 用料豐富到眼花撩亂 有蝦乾、肉片、娃娃菜、雞、臘腸同冬瓜～ 湯底鹹香中帶有芫荽特別既香氣 味道即刻昇華，令人想飲多幾啖湯！係正宗家鄉菜既味道🦴排骨臘腸飯😐飯粒乾爽，吸收咗臘腸同排骨既油份，不過整體味道驚喜不大，係想像中既味道，相較起招牌黃鱔飯唔算特別 加分位係煲底既飯焦！呈微微焦黃既狀態，咬落卜卜脆🥟迷你餃子外皮比較厚，以至於吃唔太出係咩餡料 建議點埋附上既辣椒豉油，味道會更鮮香 口感偏煙韌，整體不過不失～…Read More

想食象拔蚌又想打邊爐? 呢間足料又抵食的椰子雞煲就岩你啦! 🍲 我哋叫咗一個 $1480 嘅極品4人餐套餐，分量超足！當中的 海南椰子雞湯底 用榔子水煮，愈煮愈濃，湯底清甜無比，雞肉滑嫩，食完真係令人心滿意足❤️🦪 新鮮到爆嘅原條象拔蚌刺身，真係必食！如果你覺得生味重，隨便煮一分鐘，輕鬆去腥，味道絕對好好食！👌🥩 接下來係 霜降手切頸脊肥牛，肉質紋理超美，油花分佈均勻，入口即化！而我們特別鐘意美國肥牛，肉質鮮嫩，味道極佳！我地點了幾次美國肥牛🍖💖🍤 唔好錯過我哋的 $48 脆炸響鈴卷！外脆內嫩，口感令人驚喜！仲有 $78 泰式墨魚餅，咬下去彈牙又有嚼勁，味道勁正😋店內仲有其他常見配料，各式蔬菜、手工類和火鍋配料，雖然不是自助形式，錢包很空虛，但是食得好滿足😋👌…Read More

🐷阪謄豬扒+竹筒飯+味噌湯 $68😣 豬扒完全係中大伏！💥 塊皮好容易甩，肉質亦乾柴無汁，每口都係難吃既感覺😩 竹筒飯就普普通通，竹香味非常之淡🎋 唯一正常既係味噌湯，夠濃郁，有返日本風味~🐟原條鰻魚+冷烏冬+甜品 $79😐原條鰻魚醬汁甜中帶鹹、濃郁黏稠，但係鰻魚肉口感非常一般，肉質唔夠鮮嫩✖️ 冷烏冬冰冰涼涼🧊  麵條本身既香氣唔突出，同平時既烏冬冇分別😮🦑炸魷魚條 $28😥炸魷魚條帶有少少嚼勁🤏🏻 口感同魚蛋差唔多🍡 食唔出任何魷魚既味道，樓下 IKEA 既炸物都好食過佢，呢個價錢完全唔值🙅🏻‍♀️🍣三文魚 $25😋成餐唯一既亮點✨ 三文魚切得夠厚，口感細嫩、油脂豐富，食得出係新鮮貨👍🏻 正到爆呀！❤️ 結論：除左三文魚值得一試，其他主食真係令人大失所望😞 尤其個豬扒，難食到懷疑人生… 以lunch set黎講性價比唔高，仲有加一服務費🫩 食一次就夠啦~ …Read More

🍖炭燒豬頸肉😋豬頸肉燒得啱啱好，炭香十足但唔會硬身🤤 底層燒汁帶著甜甜既滋味，與獨特既煙燻味交織，別有一番風味👍🏻 肉質緊實又帶點彈性，越嚼越滋味~🍳泰式肉碎煎蛋餅😉蛋餅鬆軟裹著肉碎的鮮味，直接食已夠香😆 加埋是拉差醬直接昇華咗一個層次！辣辣地夠醒胃，瞬間提升整體風味❣️🍜泰式乾炒河（豬）😌炒河粉夠乾身，吸足醬汁既鹹香，能依次嚐到甜酸鹹辣🫶🏻 豬肉唔會太柴，鑊氣濃郁，就係經典泰國風味🇹🇭🍛泰式豬手飯🤩豬手經過滷製，呈現鹹香既味道👅 爽口中帶有煙韌，咬落去 QQ 地超有嚼勁😋 配埋香噴噴既白飯，簡直係完美搭配，一啖豬手一啖飯，真係冇得彈😝🥘冬蔭功海鮮湯😋配料超級多！大大隻魷魚、青口、秀珍菇同細蝦樣樣齊🦐 湯底吸收左所有海鮮既精華，酸酸味味十分開胃，小辣辣度啱啱好🌶️…Read More

我地叫左 $248 午市小菜粉麵孖寶「喜馬拉雅岩鹽燒腩仔」+「瑤柱蛋白炒飯」喜馬拉雅岩鹽燒腩仔外皮夠香脆，咬下去會咔嚓一聲但缺點勝於優點，肉質偏瘦，唔係想象中肥瘦相間既肉瑤柱蛋白炒飯帶有鮮美既上湯味，飯粒乾身分明不黏連，炒得恰到好處配料豐富，絲絲鮮香瑤柱，配上蛋白同翠肉瓜口感豐盈之餘醬香味濃郁$108 雪菜肉絲湯米線一窩 魚湯的鮮甜完全滲進米線，雪菜微酸中和左膩感，不會淡而無味 肉絲切成粗條，份量比得毫不手軟，舖滿成個碗簡單一碗卻但滋味十足$28 櫻花蝦煎薄撐 餅底過於厚實，做唔出外脆內軟糯既感覺 有淡淡既蛋味，但作為配料既蔥花同蝦乾比較少，味道同口感都只能算是合格$28 香煎南瓜餅 外皮煎得微焦，內裏卻十分黏香！南瓜既清香 & 紅豆既綿密融合得啱啱好 一口咬落去，軟糯中帶點顆粒感，層次感好驚喜…Read More

前排見到好多人推介呢間「韓國人氣烏冬專門店」😍 Google評價高達4.4粒星！🌟 到底係咪真係傳說中咁好食呢？時不宜遲一於試下先！我地1:30到達餐廳時未坐滿人，可能因為過咗午餐時間 店面整體裝修偏簡約風，缺點係冇卡位 + 枱細 想嗌多兩份小食都冇地方擺...好在打開 menu有驚喜 除咗飯類仲有烏冬、蕎麥麵，搭配多款小食，整體種類都算豐富 雖然標榜韓式烏冬，實則更偏向日韓fusion風🇯🇵🇰🇷 唯一估唔到既係，招牌冷寬烏冬咁快就已經售罄，有啲可惜由於當日成36度我地最後嗌咗凍烏冬同凍蕎麥麵，一個熱拌烏冬，一個鍋烏冬，份量中等，男仔食完唔會餓，每份都附有少量泡菜同醃黃蘿蔔👍🐷香脆吉列豬扒配冰蔬菜蕎麥麵😌呢碗凍蕎麥麵啱晒夏天食！麵質爽彈掛湯，湯底有唔少冰碎 十分之透心涼～ 重點係冰過之後依然好夠味，蔥香同柴魚鮮味完美平衡 但… 個麵有幾好食，塊吉列豬扒就有幾失望！豬扒睇落炸衣過厚，明顯炸過龍 食落果然乾碀碀，一啲都唔juicy既 雖然蕎麥麵本身好食，但豬扒呢個水準配埋個價錢，真係有啲唔抵🥲🍜冷鎮竹盤烏冬套餐😋配角係炸天婦羅三件套：蝦、南瓜同冬菇，蝦身大大隻 咬落彈牙鮮甜，南瓜甜度爆棚～ 主角冰鎮烏冬底下有座小冰山凍住烏冬 望見就暑氣全消！烏冬口感煙韌，咬落好有嚼勁～ 醬汁有兩款選擇：私心推薦鰹魚汁🥇 配上蔥花、蘿蔔蓉同wasabi ，清爽得黎又有層次感，完全唔嗆鼻 而胡麻醬既芝麻香濃醇滑，鍾意芝麻味既你值得一試🧈明太子奶油自家制熱烏冬🥰呢碟明太子奶油熱烏冬絕對係邪惡之物！每一條烏冬都掛滿奶油醬汁，濃稠得黎完全唔膩，烏冬口感軟糯又帶點煙韌😳 粒粒明太子爆香，同奶油比例啱啱好 —— 奶油既滑順襯托明太子既鹹香，兩者完全唔爭味，多重口感愈食愈上癮！ 輕鬆自己 KO哂成碗✅🐔香嫩地雞鍋烏冬🤢等到頸都長，所有人差唔多食曬先上檯😤 結果一入口就出事，冬菇酸到皺曬眉 雞肉除咗酸仲有陣雪藏味，成碗湯飲落都怪怪地，越食越覺得酸酸餿餿，食到一半就投降… 真心伏❌ 建議大家喺屋企煮仲好食啲🍗日式炸雞😩今次試咗三款小食，真係有喜有悲！先講講$38三件既日式炸雞，望落已經覺得乾身，咬落去果然好柴，一滴肉汁都冇😤🥟炸王餃子🤩好在炸王餃子扳回一城！份量好足，外皮炸到卜卜脆🤪 滿滿菜肉餡點埋特製醬汁超級惹味！🥬 雖然食得出係雪藏餃子，但勝在炸功到位👑🥕柚子醃蘿蔔皮😐至於柚子醃蘿蔔就有啲貨不對版啦～ 表面鋪滿柚子皮，但食落完全零柚子香🤯 口感就係普通醃黃蘿蔔🙌🏻 套餐送既份量偏少，散叫會多成倍，如果想嚐鮮可以單點🤫…Read More