最近食厭咗千篇一律嘅打邊爐放題,見到呢間主打花膠雞湯,即刻心思思想試下~🐓花膠雞底坐低唔夠一陣就已經上咗個花膠湯湯,個湯底係金黃色,一聞就聞到好濃郁嘅雞湯香味🤩,飲落去好清甜,冇味精味,係由食材本身熬出嚟嘅鮮甜🤣 配料方面就係分開上,都算幾多花膠同雞,店員指示湯底滾起就落埋配料就食得~ 雞肉唔會鞋口,花膠就滑嘟嘟,湯底本身少啲調味,所以抬頭就會有而提供比自己調返鍾意嘅鹹道,飲到尾都唔會覺得膩,飲夠就可以加湯底打邊爐🍲🥩頂級牛盛宴其實係四款牛肉😙,擺盤好精緻,有頂級牛扒prime、牛肩胛prime、美國穀飼牛肉脂肪分佈都好平均,烚幾秒已經可以食得,肉味好香😙最特別係雪花一口和牛粒,估唔到和牛粒都可以用嚟打邊爐🤣 碌咗之後依然充滿油脂🦪 海鮮拼盤除咗牛肉,海鮮拼盤都相當有驚喜😬 最震撼係隻極大隻蠔,煮熟之後隻蠔都仲好飽滿,鮮甜又冇腥味😝 鮑魚就有四隻,咬落好彈牙,沙白夠新鮮,一熟就開口,食到海水嘅鮮甜。仲有魚片都好滑溜,份量好足,其中沙白同埋魚片係出面自助區都可以refill🥰🍣 刺身拼盤可以過吓魚生嘅口癮😛 三文魚肉質鮮甜,大蝦同埋帶子都好新鮮,誠意十足🥢 自助區有唔同嘅炸物、關東煮、台灣腸,火鍋配料方面有齊各種嘅丸類,最特別係有鵝腸同埋雞子🤣 甜品除咗雪糕之外,仲有啲泡芙同細蛋糕仔呢間打邊爐放題主打個湯底,果然冇令小編失望,食物質素都好好,而且冇時間限制,見到好多台食客都係慢慢傾偈一度碌嘢食,係同朋友聚會唔錯嘅好地方🥰…查看更多
一本食堂
2025-09-07
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用餐途徑
堂食