KwaiyinWong's Profile

近排見到 龜記茗茶 出咗兩款新茶飲，蜂蜜花沫烏龍同芭樂翡翠，聽落好吸引，於是同同事一齊去買幾杯返office share，順便試試新口味！店舖裝潢簡單，帶點台灣古早味，木枱同海報好有feel，影張IG story都幾好看。店員好親切，落單快，仲會問你想要冰定熱，服務貼心！😊蜂蜜花沫烏龍真係唔錯，烏龍茶底清香，配上綿密花沫同甜甜蜂蜜，入口順滑，甜度啱好，唔會蓋過茶味，飲落清爽解渴，同事都話好順口，少甜版特別推介！芭樂翡翠就清新好多，芭樂果汁酸甜自然，搭住翡翠綠茶嘅草本香，果味同茶香好平衡，飲完好醒神，朋友話好似食緊新鮮水果咁，夏天飲一流！🥝除咗新款，我哋仲試咗蜂蜜三韻奶茶、碎銀普洱鮮奶茶同豆漿紅茶。蜂蜜三韻奶茶奶香濃，茶味層次豐富，甜得舒服；碎銀普洱鮮奶茶普洱味正，配鮮奶順滑好飲；豆漿紅茶就帶豆香，紅茶味突出，好有古早味feel。同事飲完都話正，味道自然又唔假，價錢親民（每杯$30-40左右），返工飲一杯真係好滿足！龜記係葵芳嘅相信大家都唔陌生，買外賣方便又快捷，下次都試佢哋嘅其他果茶~…Read More

收工後想飲杯酒放鬆下，同朋友係附近搵到瀛燒居酒屋！一入店，樓底高高，空間好開揚，日式裝潢簡單舒服，木枱同暖燈光，坐低就覺得好relax，影張社交平台story都自然靚～😌先嚟杯飲品暖身，我點咗黑啤，朋友選青蘋果特飲。黑啤微酸順口，入口輕盈，唔會太重，配埋下酒菜超啱！飲酒當然要小食，我哋嗌咗清酒昆布煮蜆，店員好nice，話有點火環節，聽落幾有趣，我同朋友即刻拎手機拍低。蜆一開，熱氣騰騰，昆布清香混住清酒味，蜆肉鮮嫩彈牙，每隻都好juicy，食落暖胃又開胃，絕對係下酒神器！🦪跟住嚟條池魚刺身，新鮮到爆，肉質厚實彈牙，海味濃郁。店員推薦配柚子醋加蔥蒜，試落真係提升晒層次，酸甜脆口，鮮味更突出，朋友食到直呼無介紹錯！😋 串燒就係重頭戲，我哋點咗阿波尾雞尾、雞翼、雞胸軟骨、橫膈膜串同大葉雞肉串。串燒燒得香脆，外焦內嫩，每款都灑晒醬汁同香料，阿波尾雞尾煙韌有嚼勁，雞翼juicy，軟骨脆口，橫膈膜嫩滑，大葉雞肉串清新解膩，做下酒菜真係perfect match，一邊飲一邊食，好滿足！🍢最後叫埋飛魚籽玉子燒收尾，蛋香綿密，飛魚籽彈牙爆汁，鹹鮮微甜，食完肚皮圓碌碌，心情都high晒。店員服務親切，落單快，環境適合小聚，價錢親民，荃灣隱世居酒屋，收工後嚟chill絕對值！…Read More

女朋友話想食鐵板燒，搵到深水埗嘅鳥山海鐵板燒，見網上評價話環境同食物都唔錯，就book咗位同佢去試試！一入去，店舖好有日式feel，牆上掛住日本戰國時期嘅羽兜（武士頭盔），燈光暖暖，如果坐喺鐵板枱前會好有氣氛，影張相上IG都幾靚，簡單又舒服！😊店員好親切，見我哋係兩個人，推介咗個CP值高嘅鐵板套餐（$1198，兩人份）。套餐有時令刺身、活龍蝦、活鮑魚、鵝肝多士、牛肉薄燒，仲有日式炒飯同炒雜菜做結尾。店員仲會講解每道菜同食嘅次序，由淡到濃，食得更有層次。刺身拼盤好新鮮，帶子同油甘魚入口清甜，切得厚實，女朋友好鍾意！活龍蝦烤到外脆內嫩，肉質彈牙仲有濃濃既龍蝦蝦膏認真惹味。活鮑魚新鮮，鐵板一煎好香，咬落有嚼勁。鵝肝多士外脆內滑，配多士好香口，牛肉薄燒嫩滑多汁，涮一涮滿嘴牛香！😋 日式炒飯粒粒分明，吸晒鐵板汁，炒雜菜爽脆，簡單但好食，食完好滿足。服務真心唔錯，店員會定時幫忙添茶，每碟菜上枱都介紹清楚，仲教點食最好味。食完仲送咗粒Mochi做甜品~環境日式簡約，適合約會，價錢雖然唔算平，但食物質素同份量真心值。鳥山海鐵板燒係深水埗嘅隱世之選，無論同另一半定朋友嚟都啱！…Read More

喺觀塘搵晚飯，見到一本食堂嘅招牌，初頭以為係純日式餐廳，入去先知原來有火鍋！今次試咗佢哋嘅花膠雞火鍋，$298一個set，唔錯幾抵食 ! 湯底一上枱，清甜嘅花膠雞香氣好吸引，店員好nice，提點話先飲湯再打邊爐，湯底無味精無添加，飲落好順喉，夠鮮甜，想濃啲加少少海鹽就得！🥄套餐包晒火鍋配料、飲品同甜品任食，仲有一次性嘅刺身拼盤、頂級牛盛盤同海鮮盤。鮑魚同生蚝係亮點，份量夠大，涮熟後鮮嫩彈牙，影張相上社交平台都幾有feel！牛肉切得薄，涮一涮入口嫩滑，油花香氣好正。刺身新鮮，厚切得來唔會太膩，蝦同蜆都好鮮甜，湯底一煮即刻提升風味！🦐餐廳環境帶點日式簡約，木枱同暖光好舒服，坐得輕鬆又易影靚相。店員態度親切，落單快，仲會同你講解點樣食最好味。$298有咁多嘢食，真心抵玩，無論同朋友聚餐定平時食飯都好啱。一本食堂係觀塘嘅隱世好選擇，港日fusion嘅火鍋體驗，食完暖笠笠好滿足！…Read More

今晚黎咗位於尖沙咀嘅Thailand King，以為係普通泰餐，點知入到去係超chill嘅酒吧風，燈光靚到隨便影都出片，坐低就覺得好放鬆～叫咗招牌花膠冬陰功湯，酸辣度啱啱好，花膠唔錯，飲完暖粒粒超正！黑松露薯條外脆內軟，松露醬好香濃，食到停唔到口～燒物揀咗燒魷魚桶同多春魚，魷魚燒得焦香彈牙，多春魚飽滿多汁，如果配埋啤酒就絕了！黃咖喱野菌雜菜一定要配泰式薄餅！咖喱濃稠夠味，雜菜同菌菇吸晒醬汁，薄餅熱辣辣撕開蘸住食，香到飛起～仲有泰奶加持，茶味濃郁甜度適中，解膩又正宗！最正係氣氛，一大班朋友傾偈食嘢超開心，仲見到有人搞慶生佈置，儀式感滿滿～尖沙咀想食泰料兼歎氛圍，呢間有得諗！…Read More

觀塘海濱呢個寶地，今日搵到間好食嘅日式料理！「磯の水產」午市真係冇令我失望～今次叫咗兩個set lunch，火炙魚生丼定食一上台，個賣相已經贏晒！魚生厚到離譜，用火輕輕燒過之後，邊位帶少少焦香，油脂香勁突出，撈埋醋飯一啖落肚，好鮮甜！極上蟹皇丼更誇張，蟹肉堆到成座小山，蟹膏絕對比足料，食到停唔到口～額外叫咗三文魚同吞拿魚刺身，新鮮到見到條紋，入口即化嘅口感，真係冇得彈！小食揀咗日式芝士年糕，外皮金黃脆卜卜，咬開裡面芝士直接爆漿，甜鹹夾雜超治癒～配返杯凍黑啤，泡沫細滑，解膩又過癮，簡直係天作之合！最後用蜜桃雪葩收尾！蜜桃味超濃郁，冰凍綿密，一口落去，之前嘅油膩感即刻冇晒～觀塘午餐想食得靚又抵，呢間真係首選！…Read More

喺葵芳新都會廣場食早餐，見到老港冰室嘅懷舊招牌，港式情懷即刻爆發，決定入去chill一chill！今次點咗佢哋嘅招牌沙嗲牛肉麵同秘製香辣魷魚米粉，仲有早餐套餐標配嘅丹麥多士同炒蛋，搭杯凍奶茶，完美開啟一日！😍沙嗲牛肉麵一上枱，香氣已經係社交平台 filter級數！沙嗲汁濃郁得來唔會太重口，牛肉厚實嫩滑，入口滿滿花生香，啖啖都係港式經典feel，麵條爽彈，吸晒湯汁精華，食到停唔下來！🔥 另一邊廂，香辣魷魚米粉真係驚喜！魷魚切得厚實好彈牙，辣汁惹味但唔會嗆，米粉滑溜，食落好開胃，絕對係辣食控嘅心頭好！😋早餐套餐仲有丹麥多士同炒蛋，多士外脆內軟，加埋牛油香到犯規；炒蛋嫩滑，簡單但好有誠意。凍奶茶好濃好順，茶香同奶味平衡得啱啱好，飲完即刻醒晒神！☕店員態度親切，落單快手，早餐set咁有質素真心抵食！整體係港式早餐嘅hidden gem，無論係街坊定旅客，想搵個地道又satisfying嘅早晨，呢度係#早餐首選！💛 …Read More

同朋友經過見到 Couch CLUB，即刻被裝修吸引住～木系設計加上暖燈光，好有日式家庭餐廳嘅氛圍，舒服又chill。今次我哋試咗兩款茶漬飯：🔸 慢煮三文魚配三文魚籽茶漬飯 ($128) — 三文魚嫩滑，配埋爆汁嘅魚籽，茶湯拌飯真係好治癒。🔸 油甘魚刺身明太子山藥茶漬飯 ($138) — 油甘魚肥美鮮甜，加埋明太子鹹香同山藥爽口，層次感滿分。小食就叫咗 蜜糖拔絲薯條 ($78)，上枱仲有拉絲效果，外脆內軟甜甜地，好啱打卡。飲品方面因為加配優惠，就試咗：☕ 牛油果髒咖啡 ($35) — 牛油果配咖啡第一次試幾幾特別🍵 靜岡焙茶拿鐵 ($25) — 茶味香濃，奶味平衡得好最後甜品梗係要嚟個 招牌Tiramisu波波($68)，一切開爆漿流心，超好食，完美收尾！整體嚟講，Couch CLUB 無論環境定食物都好有水準，價錢合理，拍拖同朋友聚會都一流～ 👏…Read More

上次經過成條龍排隊嚇親，今日終於等到個好時機入嚟試下呢間人氣Here Thai Market！餐廳入面裝修好chill，好似將人瞬間帶到曼谷嘅小市集咁，色彩繽紛又有氣氛，坐低嗰下已經覺得開心～今次叫咗幾款：椰奶蟹棗、泰式豬肉火鍋、豬頸肉泰式炒飯，再配返一杯必試嘅泰奶茶。🔸 椰奶蟹棗雖然份量唔算多，但每粒都實打實包住好多蟹肉，入口仲有淡淡椰奶香，質感外脆內鮮，好有驚喜！🔸 泰式豬肉火鍋就係全場焦點！餐廳用嘅係一個特製嘅小火鍋爐，加熱速度快，成個感覺特別又有心思。入面除咗有切得靚嘅豬肉片，仲有泰式風味嘅豬肉丸，配搭埋啲蔬菜同香料，湯底帶少少清香酸辣味，飲落去暖胃又開胃，完全有返喺泰國街邊食嘢嘅感覺～🔸 至於豬頸肉泰式炒飯，真係必食推介。炒飯粒粒分明，鑊氣十足，帶少少香辣，仲有厚切豬頸肉舖面，肉質香口有嚼勁，食到最後一啖都唔覺膩。最後一定要講埋泰奶茶，顏色靚到好打卡，入口濃郁茶香帶少少甜，冰凍得嚟又唔會死甜，perfect收尾。整體嚟講，呢度無論環境定食物都好有誠意，難怪咁多人排隊！下次仲想試埋佢哋嘅冬蔭功同甜品，感覺一定唔會失望～ 😍…Read More

今日行到德福商場，撞啱下午茶時段，就入咗茶木試試佢哋嘅tea set。今次我揀咗福州魚丸紫菜湯拼台式肉鬆起司香蔥蛋餅，成個配搭感覺好有台式味。魚丸紫菜湯飲落去暖笠笠，魚丸爽口彈牙，配埋紫菜嘅清香，成碗湯唔會過鹹，飲完仲有少少回甘，好舒服。至於蛋餅就係成個下午茶嘅亮點——外皮煎到微微焦香，咬落去有淡淡嘅脆感，入面係拉絲嘅起司加上肉鬆同蔥花，鹹香味勁開胃。尤其係肉鬆同芝士一齊食，口感層次超豐富，每一啖都好邪惡但又停唔到口。成個set份量剛剛好，唔會太heavy，啱啱夠一個下午茶嘅飽度。加埋茶木嘅環境又幾舒服，坐得鬆動，慢慢hea住食完全冇壓力。如果想喺商場入面搵個位坐低，食返個有水準嘅台式下午茶，茶木真係一個幾唔錯嘅選擇。😋…Read More

雖然而家天氣仲未算好凍，但香港人對火鍋嘅熱愛真係全年無休。今次喺淘大商場大快活試咗佢哋嘅火鍋套餐，價錢親民又唔使周圍搵位，真係一個好選擇。肉類方面我就揀咗豬肉片，相比肥牛, 豬肉嘅脂肪冇咁多，食落口感仲幾滑，健康感即刻加分。至於湯底就揀咗蕃茄湯，酸酸甜甜嘅味道配埋豬肉非常夾，而且愈煮愈出味，飲埋幾啖湯都覺得暖笠笠，好舒服。大快活嘅火鍋雖然唔算花款特別多，但以快餐形式嚟講已經非常夠誠意，份量都算足，基本火鍋元素全部有齊。最緊要係方便快捷，落完單冇耐就可以開爐，即食即暖。如果想要平價火鍋體驗，又唔想去到大排檔咁嘈或者高檔火鍋咁貴，大快活呢個選擇真係幾抵玩。🔥…Read More

難得同女朋友行到將軍澳，經過 Popcorn 商場見到 Venchi，加上天氣焗焗地，忍唔住就入去食 Gelato 解解暑。今次我哋揀咗焙茶味同巴馬臣芝士味，組合聽落已經幾特別。焙茶味入口茶香超濃郁，帶住陣陣煙韻香，不過偏甜咗少少，如果一個人食可能會有啲膩。好彩配埋巴馬臣芝士味，佢嘅鹹香味即刻平衡返焙茶嘅甜，兩者交錯之下竟然意外地合拍，有種「甜中帶鹹，鹹中帶甜」嘅層次感。至於 Gelato 嘅口感，係軟滑綿密嗰種，唔似普通雪糕咁易溶化，慢慢歎都唔怕變水。細細杯分量啱啱好，食完唔會太飽，但又有滿足感。唯一小小嘅遺憾就係—$68 一杯，價錢偏高，可能唔會成日食，但偶爾獎勵下自己就啱晒。…Read More

同女朋友拍拖嚟觀塘熟食中心，試左間近排討論度頗高嘅拿督新加坡大排檔。平時都幾鍾意新加坡嘢食，今次就試咗兩款人氣餐：豉油撈粗配咖喱豬軟骨同雞扒胡椒麵。先講個豉油撈粗，食之前喺網上見唔少人話份量唔算大，但今次一上枱我哋真係眼都凸😳——份量超多，幾乎有成一個半麵餅咁滯！粗麵煙韌掛汁，豉油香甜中帶微鹹，配埋咖喱豬軟骨嘅香濃味道，意外地好夾👍。咖喱唔係那種超辣類型，反而係微微香辣帶甜，啱晒唔太食得辣嘅人。至於雞扒胡椒麵，雞扒煎到金黃香脆，肉質依然保持嫩滑，唔會乾柴。胡椒湯底味道濃郁，但唔會辣到嗆喉，反而係溫暖型嘅淡淡胡椒香，飲落去好暖胃。粗麵配湯同樣吸味力十足，每啖都充滿胡椒湯底嘅香氣。唯一小小嘅扣分位係，可能因為近期餐廳喺電視節目曝光，人氣急升，感覺店員仲未完全習慣應付大量食客，落單同收錢時都聽到有啲混亂同延誤。如果可以喺人手安排同流程上改善，整體體驗一定會更好。…Read More

喺深水埗做嘢嘅好處就係，隨時都可以發掘到街坊級隱世美食😋。今日中午就特登去咗漢發麵家，聽聞佢哋嘅豬潤麵係好多老饕嘅心水。一上枱已經聞到湯底陣陣香味，豬潤厚切到好有存在感，每片都切得夠大片，咬落去嫩中帶爽，仲有好香嘅內臟鮮味，但一啲都唔腥👏。麵質方面屬於爽口彈牙嗰種，掛湯能力強，配埋清香嘅湯底一齊食，成碗麵完全停唔到口。最欣賞嘅係，豬潤分量完全唔手緊，幾乎每一啖麵都可以配到一塊，啱晒鍾意重口味又想飽肚嘅朋友。加上店內係傳統茶檔風格，食落更有街坊情懷🥢。總結：如果你係豬潤控，或者鍾意港式彈牙麵，漢發麵家真係值得bookmark，下次經過深水埗記得試！…Read More

尖沙咀真係乜都有，今次同女朋友就特登嚟試呢間Spice Bazaar，一間專做印度菜嘅餐廳，據講佢嘅廚師曾經喺杜拜前皇宮任職，聽個來頭已經覺得好勁。一入門口，成個人就俾佢華麗嘅裝修嚇親，金色元素加上印度花紋牆紙，好有異國風情，啱晒打卡📸。Menu 都幾貼心，除咗英文版仲有中文版，方便大家揀餐。店員服務態度一流，成程食飯感覺輕鬆又被照顧到位。今次係lunch set時間嚟，我揀咗奶油雞，女朋友就試魚咖喱，每個餐可以揀白飯或者烤餅，而且仲無限任添，真係抵到笑😂。我當然兩樣都要試，白飯香軟粒粒分明，烤餅帶少少焦香，配奶油雞一流。奶油雞香料味溫和又唔會搶走雞肉嘅嫩香。女朋友嗰份魚咖喱就辣啲，魚肉鮮滑無腥味，咖喱汁惹味到可以單食兩碗飯。飲品方面我點咗Mango Lassi 芒果同乳酪blend到好幼滑，香甜但唔膩，放耐都唔會分層，超穩陣。另一杯Masala Chai*就係茶壺上枱，賣相好有氣派，茶香濃郁，奶味比例啱啱好，仲可以自己加糖調味。整體嚟講，Spice Bazaar真係一間食物水準高、服務好，仲有異國風情嘅好地方，無論係約會定朋友聚餐都啱晒，下次一定要晚市再嚟挑戰下佢哋嘅烤雞同羊肉咖喱！…Read More