食多啖的個人專頁

"Lagom" 源自瑞典語，意思為「不多不少 剛剛好」。 餐廳亦都採用呢個概念，為食客打造舒適平衡嘅空間感。枱與枱之間有相對嘅距離，以木和花草為主的瑞典裝修， 採用自然光，感覺休閒舒適， 亦都不設時限。今次就同兩位同事，嚟試吓呢度嘅lunch， 分別叫咗3樣主菜。炸魚薯條$98，炸魚份量算多，有四大件。魚肉🐟嫩滑濕潤，炸粉唔厚，夠脆口， 做到好鬆脆。配菜有粗薯條同沙律，粗薯條口感十分滿足，外脆內軟， 配埋自家制辣醬汁， 有另一種風味。全日早餐$128，有香腸，薯餅，煎雙蛋，大啡菇，沙律菜，多士， 每樣🧀🍞🍳放埋一齊，賣相吸引。煎蛋散上芝士，腸仔帶少少辣，迷你多士烘到金黃色， 再配埋個玉桂醬，味道很特別。香煎特大帆立貝伴明太子燉飯$128，三粒大大粒立貝🐚，煎得夠香，彈牙鮮甜，燉飯濃稠軟綿有咬口， 明太子均勻滲喺燉飯🥘。❤️整體來說， 食物剛剛好。環境氣氛適合傾偈， 空間感舒適。❤️🤭如果想睇更多餐廳介紹，可以去Instagram: @miss_bite_more🤭…查看更多

🌺CHILL AND GRILL🌺富有熱帶風情，灰藍色的門面，裝潢以粉藍及粉紅花為主題，花花牆紙，木牆身，吊扇、水晶吊燈。餐廳有露天坐位，室內面積頗大，樓底高有空間感，旁邊有一個巨型的夢幻韆鞦。餐廳職員非常親切，環境歡樂, 非常適合聚會。今次，我和兩位朋友就叫左兩款小食同三款主食。燒法國黃油全雞$188，雞皮香脆又唔會太過油膩，肉質好嫩滑，細嫩多汁。一開始以為是全雞上脾，一問先知餐廳用的是幼雞🐥，再加上廚師的烹調，雞胸既位置都唔會鞋，仲唔洗點醬汁，已經夠味。配菜亦唔求其，焗薯仔夠淋加左少少鹽係表面，好入味；西蘭花苗好嫩，莖既位置好似食緊芥蘭甘，好特別。西班牙海鮮炒米粒麵$188，米粒麵係好似一粒飯既形狀，入口煙韌，粒粒分別，充分吸收醬汁，配上大蝦魷魚仔青口同蘑菇等材料🦑🦐🐙，非常豐富惹味。美國封門柳$298，叫左5成熟，每小片都帶有香濃的牛味，外層烤至微脆，肉質🐮嫩滑Juicy，有層次。新西蘭短蜆配香草清酒汁$108，蜆份量適中，每隻都好飽滿，脹卜卜。蜆肉鮮甜，配搭帶牛油蒜香既清酒汁。炸魷魚鬚配他他汁$68，份量超多，魷魚🦑有咬，炸漿加左紫菜，輕輕調味。❤️整體來說， 菜式很高質， 食物口味有層次感。環境氣氛適合傾偈， 店員態度親切有善， 值得一試再試既餐廳。❤️🤭如果想睇更多餐廳介紹，可以去Instagram: @miss_bite_more🤭…查看更多

週末放假想chill下睇海，就揀左呢家海景泰式餐廳。餐廳地方很大，如果怕熱亦都可以坐室內，不過，坐室外吹住海風，店員亦都放左幾個大風扇，吾係真係太熱。呢度食物選擇都算多，價錢出奇地貼地，味道亦很不錯。今次好開心，一吾小心叫多左，包括兩個主菜，一個小食，一個湯，兩杯飲品。椰香紅咖哩牛坑腩 $168，牛腩肉🐮質軟腍，份量充足，咖哩椰奶味較重，反而令咖哩未不太突出，只有微微辣的感覺，小朋友食都冇問題。薄餅 $38，食咖哩點可以無薄餅，薄餅很有驚喜，熱恰恰又酥脆，正。汁燒安格斯牛小排 $188，雖然份量係足，但味道一般，吾係好有🐮牛味，用鹽去調味，要靠燒汁先有味道，不過不失。蒜香軟殼蟹 $138，大件夾抵食，目測有兩大隻軟殼蟹🦀，咬落去啖啖肉，十分滿足。炸粉唔會厚加埋蒜粒，食到脆脆既軟殼蟹同蟹味，回味無窮。如果重口味既朋友，仲可以配埋酸甜汁一齊食，又係另一種享受。冬蔭公(細) $168，味道調得唔错，酸酸辣辣，但唔會嗆喉嚨。配料好足，大蝦，小圓茄，雜茹，香茅，芫荽。冬蔭公🥘會用砂煲煲住，個湯唔會凍。成煲大約可以飲5碗左右。芒果沙冰 $68，一黎就知打卡able，雙手要捧住既大大杯芒果🥭沙冰，透心涼。珍多冰 $45，珍多冰就係一般珍多冰，價錢都合理啦。❤️整體來講，呢間算係西貢幾高質高性價比既餐廳，多海景座位，菜式種類繁多，味道又唔錯，價錢亦合理。❤️🤭如果想睇更多餐廳介紹，可以去Instagram: @miss_bite_more🤭…查看更多

去旺角食咩好?  Nam Viet Nam係我第二次去既越南fusion 餐廳， 食物菜式依然有驚喜，環境氣氛有越南既氣息，藍綠色調配木系傢俬設計。食物份量與價錢成正比，款式不少，味道亦很不錯，食完亦冇口渴既感覺， 性價比好高嘅餐廳。 正呀！今次，我和朋友就叫左三款小食同兩杯飲品。五香豬腩伴鍋巴 $68， 腩肉煮得好腍又入味， 肥肉🐖 分布有層次。 用咗酸菜碎去解油膩嘅感覺，再加上藏紅花醬汁調味， 搭配脆脆鍋巴，多重口感層次 ，一啖一個享受。南越蟹肉醬配脆球餅 $68， 空心脆球搭配獨家製餡料，好好味嘅冷盤小食。 餡料有蟹肉🦀、蟹籽、蘿蔔絲、青瓜片和千島醬。 兩者搭配，口味酸甜爽脆， 開左個胃又可以食多啲嘢。脆米紙薄餅$54，脆米紙 做Pizza底，好薄好脆。放滿臘腸、青瓜絲🥒同蘿蔔絲再加埋千島醬， 意想不到嘅配搭， 但又出奇地令人回味。鹹鹹香香又脆脆， 都係一個開胃嘅菜式。越南雞蛋咖啡 $35， 好特別嘅咖啡☕️未試過， 但係又好似飲落冇乜特別， 就係蛋同越南咖啡。Deep Sea 🍹$68，以Rum酒做底 加上梳打，再配埋石榴同海葡萄， 甜甜地又易入口。 最特別係侍應會加個煙燻泡泡佢係Cocktail上面， 打卡之餘又有噱頭。❤️整體來說， 菜式很特別， 食物口味有層次感， 性價比很高。環境氣氛適合傾偈， 店員態度親切有善， 值得一試嘅越南餐廳。❤️…查看更多

今日揀左一間位於將軍澳海傍的地中海西式餐廳，藍白色做主調，走希臘風。睇相餐廳地方寛敞，去到略為失望，座位鋪排緊密，沒有那種地中海餐廳的異國情調。朋友話想試21日熟成牛，而我就被Lemon curd pavlova吸引。USDA prime black Angus - Rib eye（400g） $480，Rib eye叫左5成熟，看上去肉色粉嫩，肉質軟腍，少少燶邊有碳香味。可惜，牛味🐮並不是很濃，但鹽味偏濃。作為4百幾蚊嘅肉眼牛扒，名過於實，性價比不高。Grill octopus tentacle $188，八爪魚🐙口感煮軟腍，配上微酸辣的醬汁同鷹嘴豆，旁邊有半個青檸，加埋味道又有少少變化，很不錯。Lemon curd pavlova $118，玩味十足，美美的餐後甜點，份量可以再大一點。脆脆的檸檬🍋蛋白餅外殼，入面是酸酸甜甜的檸檬和紅莓餡。敲碎後，將蛋白餅和紅莓餡一齊食，prefect match。♥️整體來說，個人認為餐廳環境氣氛比吾到異國風情的休閒感覺，食物質素不過不失，但價錢偏貴，性格比不高。♥️🤭如果想睇更多餐廳介紹，可以去Instagram: @miss_bite_more🤭…查看更多

今次嚟試一間新開左一個月左右既日式居酒屋。環境裝修都幾靚，居酒屋有兩層，上層可以包場搞活動。店員亦都好熱情介紹食物，服務態度非常好，亦會詢問客人食物質素，我同朋友顧住打卡🤭，店員亦都幫我哋將食物再番熱，其中一樣食物酒味太濃亦幫我哋重做。我哋又係全部都要既朋友，兩個人叫左四個小食，四款燒物同第二杯半價既黑啤。嗱嗱臨介紹番先～燒雞泡魚乾 $58，食落好香口，甜甜嘅醬汁，魚乾吾會太硬，有咬口，加埋蛋黃醬一流😋神庭秘製煮蜆 $128，值得一讚，蜆既份量好多。而酒亦係比較濃既清酒，食完會醉🤭所以，我哋反映完，店員重新幫我哋調味再整🤣唐揚墨魚咀 $68，好似魚旦甘大大粒既墨魚咀，炸粉吾會太厚，食落有咬口又鬆脆，都有7-8粒，大滿足。芝士年糕 $42，口感煙煙韌韌，就係一般嘅炸芝士年糕一口和牛（左） $68，和牛牛味濃厚，只有用鹽去調味，令牛味更出，口感亦十分軟腍，整串都沒有筋位。韭菜芝士豚肉卷（中） $35，芝士味道吾夠濃郁，食完有點滯既感覺。中規中矩，不算太特別。汁燒豬頸肉（右） $38，醬料味道不濃不淡，豬勁肉亦彈牙爽口，邊邊位有少少燒焦，食落有些焦香免治雞肉$40，啖啖肉之餘，又有點脆脆的軟骨。味道幾好，店員話BB都可以食🤣黑啤 $58，平時成日覺得啤酒好苦，但今次呢隻好易入口，吾知點解呢😅冇飲開酒，等你哋話我知啦❤️整體來說，餐廳環境寧靜，適合小酌聊天，店員服務用心，食物質素很不錯。值得一試❤️…查看更多

一間以🏕露營帳篷打卡🏕為主既cafe，有啲可惜今次訂吾到。不過，環境幾chill，適合屋企人，一班朋友，情侶黎傾偈，食物質素，真心係幾吾錯。餐廳主打西式食物，部分飲品🍹亦有一啲搞笑既名，令我全部都想要。今次，主要得兩個人，所以都係叫左啲推介款式，分別一個小食，兩個主菜，一個甜品，兩杯特飲。我同朋友都食得超滿足🤭。 $68，幾特別嘅小食，芝士肉醬做餡料加埋田螺肉釀放咗入個酥皮盒。酸酸甜甜嘅番茄肉醬配上少少芝士，大大粒既田螺肉，十分有口感，酥皮盒亦十分酥脆。切開時，餡料既香味會傳入我的鼻🤭大阪燒薄餅 $123，完全係大阪燒既味道，但因為係薄餅，所以唔會十分飽腹又能食到大阪燒嘅滋味，薄餅很薄很脆，很不錯巨型豬扒配薯菜 $188，見到唔少人都叫，所以都叫黎試吓。🐖豬扒🐖真係大大塊亦都算幾軟腍，但juicy 度一般般，味道淡左少少。薯菜份量很足夠，兩人都食唔晒🤣阿婆的秘密 $48，蘋果🍎檸檬加紅茶既冰沙組合。味道酸甜爽口，但我覺得甜左少少，但飲落都好清新，幾好開胃戀愛預告$58，玫瑰花蜜加荔枝汁係成杯飲品既主調，蝶豆花為甜度添上微酸，再加梳打水和雪糕，做到紫色漸層，好看得黎又好飲玫瑰伯爵茶奶蓋瀑布蛋糕 $98，玫瑰花🌹奶蓋口感順滑，一啖啖馥郁，戚風蛋糕很軟綿，忌廉香滑，配伯爵茶雪糕，濃濃茶香，不錯的配搭❤️整體來說，小食和特飲較為出色，款式配搭有驚喜。環境非常舒服，場地大，自助休閒模式相對自由。❤️…查看更多