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Foodastics
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Foodastics
等級4香港
Ig Acc: foodastics Food is fantastic💕 +852 Food photography📷 | Explorer🌎
概要
食记 (107)
相片 (450)
應該係香港數一數二好味嘅泰菜😋
Chachawan (荷李活道)
2023-10-16
終於食到依間大熱泰北菜——ℂ𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟,泰北菜嘅味道甜鹹酸辣都非常突出,同普通我哋食開嘅泰國菜略有不同。👩🏻認識𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟嘅原因係因為𝕤𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟,另一間好有鑊氣、好好味嘅泰國菜,𝕊𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟嘅行政總廚原本開立𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟,後來先開設𝕤𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟,既然𝕤𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟咁出名,唔知𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟味道又如何呢?.𝔾𝕒𝕚 𝕐𝕦𝕟𝕘 泰北香烤雞扒配特製酸辣醬汁 $𝟙𝟞𝟠𝔾𝕒𝕚 𝕐𝕦𝕟𝕘都可以話係ℂ𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟嘅招牌菜式,廚師用蒜、胡椒、芫茜等香料將雞扒醃製一晚,然後拎去炭火燒烤🍢,雞扒烤到金黃香脆,雞肉醃得入味,味道超誘人,蘸埋自家製嘅泰式酸辣醬好好味!ℙ𝕙𝕒𝕕 𝕋𝕙𝕒𝕚 ℙ𝕣𝕒𝕨𝕟 .泰式大蝦豆腐炒金邊粉 $𝟙𝟝𝟠食泰國菜🇹🇭一定唔少得ℙ𝕙𝕒𝕕 𝕋𝕙𝕒𝕚!ℙ𝕙𝕒𝕕 𝕋𝕙𝕒𝕚夠鑊氣,中上環嚟講,依個份量同價錢都𝕠𝕜,配料都算多,有成六隻大蝦,不過金邊粉有少少痴埋一舊,難啲夾開。𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟嘅飯麵就唔太多選擇,只有湯粉、炒粉同炒飯,如果可以多啲選擇就好啦!.𝕂𝕒𝕚 𝕁𝕦𝕒𝕨 泰式蟹肉奄列 $𝟙𝟞𝟠本來以為奄列會係似西班牙蛋餅嗰種厚身少少嘅奄列,原來係比較似梳乎厘奄列,不過係油炸版。入面有好多一梳梳嘅蟹肉🦀️ ,不過入口整體略嫌油膩咗少少,👩🏻就麻麻哋依個。.𝕋𝕙𝕒𝕚 𝕄𝕚𝕝𝕜 𝕋𝕖𝕒 𝔹𝕚𝕟𝕘𝕤𝕦 泰式珍珠奶茶刨冰 $𝟠𝟠最後就必點個𝕋𝕙𝕒𝕚 𝕋𝕖𝕒刨冰,刨冰入口即融,唔會食到硬邦邦嘅冰粒,味道十足十飲緊𝕋𝕙𝕒𝕚 𝕋𝕖𝕒 🧋咁。珍珠就唔似我哋飲開嘅台式珍珠咁煙煙韌韌,係軟腍嘅口感,有啲人可能食唔慣,但👩🏻就覺得唔同食材,喺唔同國家都有唔同做法嘅,👩🏻就覺得整體都好好味、好滿足。.𝕋𝕙𝕒𝕚 𝕃𝕚𝕞𝕖 𝕄𝕠𝕛𝕚𝕥𝕠 $𝟡𝟠 ℂ𝕠𝕔𝕠 𝕖𝕤𝕡𝕣𝕖𝕤𝕤𝕠 𝕄𝕒𝕣𝕥𝕚𝕟𝕚 $𝟡𝟠飲品方面,👨🏽同👩🏻都一致認同依杯𝕋𝕙𝕒𝕚 𝕃𝕚𝕞𝕖 𝕄𝕠𝕛𝕚𝕥𝕠 🍸,𝔹𝕒𝕣𝕥𝕖𝕟𝕕𝕖𝕣落咗大量薄荷葉,超級𝕣𝕖𝕗𝕣𝕖𝕤𝕙𝕚𝕟𝕘,啱晒食完濃味嘅菜式清新一下口腔。另一杯𝕔𝕠𝕔𝕠 𝕖𝕤𝕡𝕣𝕖𝕤𝕤𝕠 𝕞𝕒𝕣𝕥𝕚𝕟𝕚就用咗椰子冧酒🥥同泰國咖啡,但飲落就無太大驚喜。:當日侍應仲每枱都送上一小杯𝕔𝕠𝕔𝕜𝕥𝕒𝕚𝕝同青芒果,青芒果🥭附上兩款脆糖,分別係𝕝𝕚𝕞𝕖同𝕔𝕙𝕚𝕝𝕚,唔知點解我哋覺得𝕝𝕚𝕞𝕖都好辣😆,青芒果口感好實淨,無乜味道,完全唔似我哋食過嘅芒果,今餐真係令我哋大開眼界,絕對會想回訪😌。另外要一提嘅話,ℂ𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟係無得𝕓𝕠𝕠𝕜位㗎,想試就要早啲嚟等位啦!…查看更多
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Gai  Yung
$168
Phad  Thai  Prawn
$158
Thai  Tea  Bingsu
$88
用餐途径
堂食
Lunch西餐好選擇
Ruby Tuesday Bar and Grill (K11 ATELIER)
2023-10-13
最近有同事新加入咗Ruby Tuesday做會員,就帶埋我地一班同事,周不時Lunch去食下西餐,以下Lunch Set做咗會員會再有85折 (加原價加一),👩🏻食咗幾次可以同大家Share下食過啲咩啦!.傳統農村炸雞 HKD98 (套餐已包括沙律或餐湯、飲品)炸雞有兩大塊,外皮炸得金黃香脆,肉汁就無乜,但食落唔算乾柴嘅,味道都屬中上水平。配菜有薯蓉同蔬菜,份量對女仔黎講到啱啱好,唔會太飽。.露比經典漢堡 HKD118 (套餐已包括沙律或餐湯、飲品)漢堡🍔份量好大,入面除咗有大大塊牛肉漢堡、芝士,仲有炸洋蔥、紫洋蔥同蕃茄,👩🏻自己一個食就食唔晒啦! 味道中規中矩,牛肉漢堡唔算超級impressive,肉質稍為乾咗啲,無乜調味,另外薯條🍟新鮮炸起,熱辣辣,唔錯。.香濃肉醬千層麵 HKD138 (套餐已包括沙律或餐湯、飲品)Lagsagna🍝要焗,所以需時可能耐少少。本來見到兩大件法包都嚇咗一跳,意粉仲要配麵包食!? 但千層麵份量其實唔多,只有三層,千層麵皮都唔算厚,但就有海量肉醬同芝士,所以要搭埋麵包一齊食都仲得。肉醬味道酸酸甜甜,都有唔少蕃茄粒🍅,整體味道正正常常,但始終芝士🫕比較多,食落有點膩。.是日餐湯意式蕃茄濃湯Ruby Tuesday 嘅餐湯入面多數有烘麵包粒同配一個細Scone,浸埋落熱辣辣嘅餐湯入面先食都唔錯。蕃茄濃湯帶有香草香氣,少少偏酸,但都幾開胃。.南瓜湯同樣配有烘麵包粒同細Scone,南瓜湯就少少偏甜,質感幼滑,唔錯。.忌廉薯仔湯飲得出有洋蔥🧅同薯蓉,白湯始終有少少飽滯感,個人比較喜歡以上兩種。…查看更多
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推介美食
傳統農村炸雞
$98
用餐途径
堂食
試過一次便夠…
noc (荃灣廣場)
2023-09-26
ɴᴏᴄ ᴄᴏғғᴇᴇ可以話係近來ᴇxᴘᴀɴᴅ得比較快嘅文青ᴄᴀғᴇ,連新開張嘅圍方都有分店,不過我哋都係去就近嘅荃灣分店,可以同大家sʜᴀʀᴇ下食咗啲咩。.珍寶蟹肉蛋白多士 $138酸種麵包上面有蛋白炒蟹肉,質感幾挺身,口感就無想像中咁軟嫩,蛋白同麵包中間用咗沙律菜做分隔,以免浸濕麵包,亦有意大利黑醋作味道上嘅提升 (其實如果無咗黑醋醬同表面嘅ᴘᴀʀᴘɪᴋᴀ,可以話係無乜味道😅)。另外有一小碗藜麥沙律。.牛油焗龍蝦手工扁帶麵 $168👨🏽就叫咗個ᴘᴀsᴛᴀ食,外表睇落就大扣分,依個似係湯意粉多啲😅。手工扁帶麵無論係賣相定口感都似係伊麵。整體味道比想像中好…因為本來以為佢個湯意粉會無味,原來當中都落咗啲香味去調味。龍蝦就中規中矩,口感有少少韌,略嫌熟咗少少。.ᴀɴʏᴡᴀʏ,價錢同質素唔成正比,加埋兩杯嘢飲盛惠$400,男仔嚟就更加唔抵食,因為根本食唔飽🫠,只係裝修比較靚同舒服,今次食完之後,我哋都表示無下次了🥴。…查看更多
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堂食
樂悠居上海菜🍜
皇小館拉麵小籠包
2023-09-09
最近荃灣新開咗個Food court,我哋就搵咗日平日放工去睇下有無咩特別。新Food Court位於樂悠居商場,商場新裝修,環境都唔錯,如果遲啲出租多啲商舖、食肆應該會更旺。當日平日大概7點幾落到去都幾多人喺度食晚餐。Food court 有中、台、韓菜式,連素食都有,平時少食上海菜嘅我哋就揀咗依間有師傅現場拉拉麵嘅皇小館試下。.一人套餐A $60皇小館嘅一人套餐有三個價位,仲可以自選主食同小食,彈性相當大。👩🏻就叫咗最平嘅一人套餐,四川擔擔拉麵🍜、 涼拌木耳、凍豆漿,再以$18加配皇小館小籠包 (4個)。四川擔擔拉麵份量好大,拉麵係師傅現場現拉,麵條有韌勁又滑溜,水準相當高。但擔擔麵湯底層次較單一,無乜花生醬或者麻醬香味,辣度都較低,拉低咗整碗麵嘅味道層次。但👩🏻就非常喜歡依度嘅涼拌木耳,酸度夠,爽口,好開胃。小籠包包皮好薄,每粒都湯汁滿瀉,好味。.一人套餐B $72而👨🏽就叫咗大盤雞脾拌飯、尖椒皮蛋、灼菜同凍豆漿。雞脾好大隻,用咗花椒、八角等中式香料醃製,味道唔錯,仲有溏心蛋同燜薯仔做配菜,相當有誠意。尖椒皮蛋味道正正常常。依個時代$72仲有半碟白灼菜心,都算係幾有良心,喺出面餐廳分分鐘半條菜都當俾多你🥲。.推薦俾住附近或者荃灣街坊,都幾值得嚟一試依度嘅上海菜,都算係皇小館性價比之選,是日total食咗$180,已經飽到捧住個肚返屋企,特別推薦依度嘅拉麵同小籠包,的確係唔錯。…查看更多
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推介美食
皇小館小籠包
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適合打卡嘅樓上cafe💛
吃吧 (僑建大廈)
2023-09-01
👩🏻一早就Bookmark咗依間樓上Cafe,皆因佢哋有兩款特別嘅嘢飲,用個花樽裝住,打卡一流,今次就約咗朋友一齊去傾下計、打下卡。.凱撤沙律 Caesar Salad $78 (標準) + $19 煙三文魚兩位小女子首先就叫咗份Caesar Salad開個胃先,仲加左煙三文魚,整體份量同味道都正正常常。.京醬烤鴨薄餅 $138依度嘅薄餅都幾特別,就例如依款京醬烤鴨薄餅,出面就比較少見啦! 上面有大量京蔥絲同甜麵醬,真係十足十食緊北京填鴨咁,鴨肉份量就正常啦,如果多啲就梗係更好。Pizza整體偏甜,唔太嗜甜嘅朋友可能就會覺得太甜。.辣櫻花蝦乾香草意大利粉 $128依個意粉比想像中出色,櫻花蝦乾炒得好乾身好香,撈埋落蕃茄底嘅意粉好好味。.熱情果接骨木花茶 $56水蜜桃荔枝茶 $56當然唔少得依兩個花瓶,入面插住係假花,以假亂真。.整體味道都正正常常,人均兩百幾蚊左右,香港地嘅Cafe價錢都差唔多咁上下。另外值得一提嘅係,餐廳外面嘅環境麻麻哋,好大陣煙味係後樓梯湧出嚟,本來未夠鐘,想喺門口等埋朋友一齊先入,但出面實在太臭,👩🏻就忍唔住入餐廳坐住先🙊,幸好餐廳入面就無異味。…查看更多
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推介美食
辣櫻花蝦乾香草意大利粉
$128
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堂食
高質酒店茶樓🫖
殷悅
2023-08-28
如果鍾意同屋企人飲茶嘅朋友,可以去荃灣悅來酒店(又稱熊貓酒店)嘅中菜廳----「殷悅」試吓,佢係2015至2018年更獲譽為「米芝蓮推介餐廳」,我哋同屋企人試過幾次,品質都相當唔錯,如果有做熊貓酒店會員,大部分點心都可享七至八折,十分抵食!.🌟杞子玉帶燒賣 HKD54蝦餃燒賣都係飲茶必食嘅點心!依度嘅燒賣零舍大粒,入面大大粒鮮蝦,上面又有帶子,雖然帶子片得稍為薄啲,但係👩🏻覺得已經好足夠,賣相一流,而且都好好味。.🌟露筍鮮蝦餃 HKD54依度嘅蝦餃同樣都好大粒,入面有成兩三粒蝦仁,粒粒都好彈牙,餡料仲有露筍,食落爽脆,同出面嘅蝦餃好唔同,皮薄餡靚,好味。.蟹肉賽螃蟹餃 HKD68蟹肉賽螃蟹餃外皮紫色,賣相睇落特別,但依個顏色擺喺食物度就唔太吸引,但蟹肉都幾彈牙同足料,另外入面有少少薑絲可能用嚟辟腥味,薑味都幾明顯,👩🏻就唔太鍾意啦。.🌟芝士三文魚撻 HKD50👩🏻好鍾意食依個,芝士三文魚餡料味道好Balance,份量細細件唔會膩。.姬松茸灌湯餃 HKD50一籠有兩隻,灌湯餃爆晒汁,湯汁都好鮮甜,但就無咩太大驚喜。.豉汁蒸鳳爪 HKD36正正常常。.🌟龍蝦湯鮮竹卷 HKD54👨🏽‍🦱同👩🏻至愛,鮮竹卷新鮮炸起,入面有蝦仁,蘸埋龍蝦湯好好味。.🌟紅米紫菜素腸粉 HKD54入面除咗有紫菜,仲有木耳絲同甘筍絲等,食落好有口感,我哋每次都必點依款腸粉。.🌟蒜心蝦春卷 HKD50同上,蝦仁大大粒,好食。.蜜汁叉燒腸粉 HKD54正正常常。.🌟脆皮鮮竹蝦腸粉 HKD54有蝦肉嘅點心全部都有大大粒蝦仁,依款蝦腸粉都唔例外,上面仲有啲鰹魚絲點綴下,好味。.西班牙火腿煎蘿蔔糕 (無圖) HKD50蘿蔔糕正正常常,無太大驚喜,但西班牙火腿就帶俾我哋驚多過喜。因為本來以為蘿蔔糕入面嘅臘味會用西班牙火腿取代,點知就咁撻上去,兩者味道就唔係太夾🚁。.🌟蒜蓉荷香蒸龍躉頭腩飯 HKD208屋企人鍾意食蒸魚,叫依個蒸龍躉頭腩飯就啱晒。龍躉頭腩魚味濃,嫩滑肥美,魚皮仲有厚厚膠質,撈埋有蒜香嘅荷葉飯食,啖啖肉好滋味。份量仲好多,次次都食唔晒要打包走先得。.🌟石鍋蔥香鵝肝和牛炒飯 HKD228依個炒飯嘅鵝肝同和牛份量就唔算好多啦,但都食得鵝肝嘅油脂香,炒飯炒得好有鑊氣,👩🏻鍾意食依個。.🌟脆皮燒腩肉 HKD148脆皮燒腩肉名符其實,脆皮夠香脆,油脂分佈得唔錯,唔會一大嚿都係肥豬肉。.🌟七味脆豆腐 HKD70豆腐外脆內軟滑,好食。.點茶可以試下人參烏龍,我哋次次都指定飲依款,入口回甘,飲得出係靚茶葉。嘢食普遍都相當唔錯,如果做埋會員其實同出面靚少少嘅茶樓都差唔多價錢,以酒店嘅中菜廳嚟講真係好化算,環境又舒服可以眺望荃灣市景,我哋一家人都去過三、四次慶祝節日㗎!…查看更多
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抵食
推介美食
杞子玉帶燒賣
$54
露筍鮮蝦餃
$54
芝士三文魚撻
$50
龍蝦湯鮮竹卷
$54
紅米紫菜素腸粉
$54
蒜心蝦春卷
$50
脆皮鮮竹蝦腸粉
$54
蒜蓉荷香蒸龍躉頭腩飯
$208
石鍋蔥香鵝肝和牛炒飯
$228
脆皮燒腩肉
$148
七味脆豆腐
$70
用餐途径
堂食
香港情懷茶檔🇭🇰
炳記茶檔
2023-08-23
唔知大家去過大坑炳記未呢? 陳奕迅就曾經講過一句:「無食過炳記,等於未嚟過大坑」,連美國CNN都品評過炳記嘅奶茶係香港四大奶茶王之一,身為香港人嘅你又點可以唔試吓呢?.凍奶茶 $20首先介紹下佢哋嘅奶茶🧋,茶底香濃富茶味,茶味濃而不澀,淡奶用囍牌淡奶,為奶茶增添濃厚奶味同口感。甜度不會過甜,建議大家唔好少甜/少冰,反而影響奶茶嘅完美比例。.豬扒麵 $28 雙併雞蛋 $34除咗奶茶之外,依度嘅名物仲有豬扒麵🍜。黑椒豬扒滷過再拎去煎,質感鬆軟,唔會太韌,豬扒亦醃得夠入味,帶有少少黑椒香氣,唔錯。.雞翼麵 $28 雙併香腸 $34另外就叫咗個雞翼香腸麵,滷水雞翼都幾大隻,滷水味正常,雞翼都煮的好嫩滑,但就唔算特別岀色。.奶醬多 加咗煉奶同花生醬嘅烘底多士🥪,味道正常,唔算話太驚豔,當係試吓香港嘅懷舊情懷。.如果有太高期待過嚟試炳記,有可能會令你失望。奶茶固之言係出色,食物味道其實都唔差,但當然出面嘅食物會有好多茶記會比佢做得好。但係,依種舊香港🇭🇰💭嘅鐵皮屋已經買少見少,趁佢哋仲喺香港🇭🇰,點解唔珍惜依種本土文化呢?…查看更多
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阿拉灯神丁mayday 请问奶酱多 多少钱
2024-04-03
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推介美食
豬扒煎蛋麵
$34
奶醬多
凍奶茶
$20
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堂食
潮州人精神💛
潮州人
2023-08-16
雖然餐廳名叫潮洲人,但就唔係主打潮洲菜式,而係想傳承店主父親作為潮洲人刻苦耐勞嘅精神,餐廳招牌就係花膠扒湯米粉等菜式🍲。.養顏花膠湯飯/湯米粉 (大) $66見到咁大份花膠喺面頭都流晒口水呀! 👩🏻當日就想食飯,於是改咗做湯飯。花膠扒都有三、四塊,燜得好入味同軟腍,花膠入面嘅骨膠原令到佢嘅口感好漿口,撈湯飯食都幾唔錯,不過就無咩配料,剩係食花膠就有少少單調,想試多啲其他菜式嘅朋友就可以試下雙併。.另外見朋友就叫咗個花膠撈米,其實都有附送一碗湯,朋友話如果就咁撈就有啲鹹,所以佢不斷加湯入面撈米,最後就差唔多變成湯米😂,大家可以參考下。…查看更多
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堂食
一試究竟🤔
牛牛
2023-08-11
早前去咗轉西貢,周圍飲飲食食,其中一餐就去咗「香港沙爹牛肉麵關注組」力推嘅牛牛食沙爹牛肉麵。.沙爹牛肉湯麵 $55一睇就知沙爹湯底有幾濃厚,甚至係濃到有啲稠身。味道方面,沙爹味的確係好濃郁,但就無花生香味,湯底味道就唔算好有層次。但既然佢叫「牛牛」,其實牛肉🥩先係佢哋嘅重點,牛肉厚薄切得啱啱好,食落唔會覺得韌,掛湯,有牛味,牛肉嚟講就唔錯嘅,而且份量都幾多。麵底都係普通光身麵🍜,但湯底味道就比較單一,個人覺得湯底嚟講,長洲陳通記同堅尼地城誠記更勝一籌,至於荔枝角好好運,我哋就仲未試到🥹,比較唔到啦!…查看更多
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土瓜灣人氣地道美食🍜
譽麵坊
2023-08-05
講起土瓜灣美食,好多人都可能會諗起依間譽麵坊,佢哋嘅南乳雞球出晒名㗎! 今次就帶大家去試吓,估唔到平日晚上七點幾八點,都差唔多成間舖頭滿座,一睇就知有幾出名啦!.南乳雞球撈麵 HKD42嚟譽麵坊就必點南乳雞球,雞球熱辣辣,炸得好脆口,入面都唔會好乾柴,依個價錢真係性價比極高。但👩🏻本身以為雞球係用南乳醬醃製完先拎去炸,原來南乳醬係另上,客人可以自己選擇要唔要蘸醬。同想像中有少少🤏岀入,但就無損佢嘅美味!.椒鹽肉排米線 HKD42另外就叫咗份椒鹽肉排米線,米線湯底就一般般,無咩特別,主要都係想試下個椒鹽肉排,同樣都係熱辣辣送上。不過椒鹽份量略少,仲係臨上菜先灑上去,並唔係每一嚿都食到椒鹽味,所以比起南乳雞球就較為遜色啦!…查看更多
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南乳雞球撈麵
$42
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堂食
值得一試再試嘅南瓜湯🎃
溫飽
2023-08-01
見到店名就知道溫飽係一間主打自家製麵包🥯嘅ᴄᴀғᴇ啦! 溫飽位於西貢市場街,要經過海滂先入到去,店舖細細間,但又有種ᴄᴏᴢʏ嘅感覺,好ᴄʜɪʟʟ!.南瓜海鮮濃湯配香烤酸種吐司 ʜᴋᴅ128雖然餐牌無特別註明,但每枱客人都會點依個南瓜湯,都可以話係溫飽嘅招牌菜。望落就以為係普通南瓜湯,但一飲就知道內有乾坤。湯頭充滿著蝦頭蝦膏🦐嘅味道,海鮮味好濃郁,配搭埋南瓜嘅鮮甜同酸忌廉,味道非常ʙᴀʟᴀɴᴄᴇ,飲極都唔膩,用暖暖嘅酸種麵包🍞蘸落去食,好夾,對女仔嚟講又唔會太飽滯。.泰式冬蔭班尼迪蛋 ʜᴋᴅ128一開始都驚個ʙᴇɴᴇᴅɪᴄᴛ ᴇɢɢ🍳會好辣,原來都唔會,荷蘭醬上面加咗少少冬蔭功味粉,有微微嘅冬蔭功味。ʙᴇɴᴇᴅɪᴄᴛ ᴇɢɢ下面就有煙三文魚🐟,一切開隻蛋,蛋汁就流晒落麵包,視覺效果滿分。.成餐飯食物質素都好高,特別係南瓜湯嘅味道令到我哋意猶未盡,下次去西貢都會想再嚟飲啊!…查看更多
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推介美食
南瓜海鮮濃湯配香烤酸種吐司
用餐途径
堂食
期望值太高的雞髀拉麵🍜…
NOJO
2023-07-27
早前聽過朋友介紹,NOJO嘅雞髀拉麵好值得一試,將雞髀🍗同拉麵🍜放埋一齊實屬罕見,今次終於有機會試下啦! 餐廳位於中環石板街上面,近蘭桂芳,餐廳將酒吧同拉麵店嘅風格合而為一,晚上放工後嚟依度Chill一Chill,又或者飲完酒過嚟食碗拉麵醒吓酒都唔錯🤪!.Soy Sauce Ramen $148首先當然要介紹下依度嘅名物 ---- 醬油雞髀拉麵🍜啦! NOJO嘅拉麵湯底以雞白湯作基調,後加雞腳、豬背脂等材料熬製,落單後再加上日本醬油同黑蒜油調味,所以顏色睇落係較為深色嘅奶白色,配上招牌原隻慢煮雞髀、溏心蛋等配料。雞髀就以日本醬油、胡椒等材料慢煮2小時,上菜前再塗上日本醬油炙燒。.味道方面,可能因為我哋前一陣子先喺大阪食完真正嘅純醬油湯底,覺得NOJO嘅雞湯醬油湯底較為油膩,醬油味唔太突出,而且又飲唔出濃厚雞湯嘅感覺,唔太特別。招牌慢煮雞髀咬落的確係入口即融,雞皮經炙燒帶有焦香,但👨🏽就認為雞髀經慢煮後,雞肉唔算嫩滑,亦無咩雞味。整體感覺不及期待值☹️。.Shrimp Miso Ramen (Shrimp, Baby corn, Onion, fried onion, green leaf) $138愛好蝦嘅👨🏽就叫咗依個Seasonal嘅蝦味噌拉麵,湯底同樣以雞白湯作基調,配以白、赤味噌及波士頓龍蝦殼🦞一同熬製,味噌帶出咗蝦嘅鮮味,湯底濃厚,反而本來對佢無咩期待,最後卻有驚喜。配料主要係蔬菜,但蝦就只有一隻,似乎成本都去晒個湯底度... 但我哋都同樣覺得依個拉麵湯底會比Soy Sauce Ramen出色👉🏻👈🏻。.Kyoto Gion French Fries $58我哋另外都叫咗份薯條🍟,諗住作為送酒小食🥃。但對於依個名為京都祇園薯條,我哋就睇唔出/食唔出同京都祇園有咩關係,只係用一個較為和風嘅木盒裝住,上面嘅調味就係大量黑胡椒,仲好嗆喉,大家唔係黑椒嘅狂熱擁躉真係無必要試依個...😅…查看更多
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推介美食
Shrimp Miso Ramen
$138
用餐途径
堂食
寵物友善, 打卡一流💗
Niksen Koffie
2023-07-03
今次搵到間空間感大,坐得舒服嘅cafe,👩🏻同朋友就被佢哋個甜品吸引咗😍,想知更多食評就要睇落去啦!.(🌟為推薦菜式).🌟香煎刺身帶子明太子忌廉意粉 $148帶子有三粒,剛好一人一粒,表面煎得金黃色,唔錯。明太子醬配意粉係永遠唔會輸嘅配搭,加埋三文魚子同紫菜絲就更加有和風嘅感覺。.奶油煎美國封門柳扒配薯蓉及香烤雜菜 $198封門柳煎到五成熟,熟度控制得啱啱好。但封門柳本應牛味較重,略嫌依塊唔夠牛味,但配埋醬汁都唔錯嘅。值得一讚係個薯蓉同雜菜,調味啱啱好,而且薯蓉好滑,牛油味香👍🏻。.日式和風章魚燒薄餅 $98依個薄餅就比較普通,只得章魚燒醬汁同少許章魚粒。餅底走薄脆餅乾風線,整體無咩特別,唔太驚豔,.🌟士多啤梨拿破崙抹茶芭菲 $98 (圖一)就係被封面依個芭菲吸引咗嚟依度😍,賣相好精緻好靚,啱晒打卡。上面有一大個拿破崙,入面吉士醬滿滿,下面就有綠茶蕨餅同唔算太甜嘅忌廉,加埋酸酸甜甜嘅士多啤梨🍓食就啱啱好。.Niksen Koffie都係一間適合同寵物或者女仔朋友一齊嚟打卡嘅cafe,周圍都有打卡位,仲有戶外座位。食物質素就正正常常,不過不失,👩🏻就特別推薦佢哋嘅芭菲,無食過依個芭菲都唔算真正嚟過啊!…查看更多
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推介美食
士多啤梨拿破崙抹茶芭菲
$98
香煎刺身帶子明太子忌廉意粉
$140
用餐途径
堂食
還原台灣味道
台蔡滷肉飯
2023-06-20
👩🏻最近終於食到早前上過youtube channel之後爆紅,次次都經過都大排長龍嘅台蔡滷肉飯啦! 今次係平日Lunch Time嚟食,都有人排隊,但排咗10-15分鐘就可以入去食啦!.(🌟為推薦菜式).🌟爆蔥滷肉飯 (可選溏心蛋或溫泉蛋) $58嚟得台蔡滷肉飯,當然要試下佢哋嘅滷肉飯啦,我哋就揀咗爆蔥滷肉飯,成個碗面都鋪滿晒蔥花,好澎湃,撈埋溫泉蛋一齊食,整體會濕潤啲。滷肉煮得唔錯,未算係入口即融,但油花岩岩好,有台灣味道之餘,配搭埋大量蔥花,又唔會太肥膩,適合香港人口味!.秘製花雕麻油雞滷肉飯套餐 $78另外我哋就叫咗個湯麵🍜^_^試下,同樣有推薦手指公👍🏻嘅秘製花雕麻油雞湯麵,花雕麻油雞味香,亦都好足料,有唔少雞件、金針菇同豆卜,滷肉飯另上。👩🏻就麻麻地花雕麻油雞嘅味道,因為湯底會有酒味同苦澀味,👨🏽就話味道唔錯,聞落都好滋補。另外上嘅小菜係類似醃菜,都好好味。.🌟肉鬆芝士蛋餅 $38賣相一流嘅蛋餅,味道都相當唔錯,入面有拉絲芝士🧀️,仲有勁多肉鬆,一碟有五大件,每嚿都好大件㗎。外皮煎得酥酥脆脆,有啲似手抓餅嘅質感,厚身啲。之前都食過同一條街嘅老厝邊,同樣都好好食,但外皮就薄身啲,大家食過都可以留言話俾我哋知鍾意食邊款蛋餅多啲!.總括嚟講,台蔡滷肉飯味道都幾好食,值得一試! 其實👩🏻想試佢哋嘅鹽酥雞,聽講都好正,不過當日驚食得太熱氣,所以無叫,唯有下次再食啦🤪!…查看更多
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爆蔥滷肉飯
$58
秘製花雕麻油雞滷肉飯套餐
$78
肉鬆芝士蛋餅
$38
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堂食
啱初嗜素人士🌱
素年 (三陂坊)
2023-06-13
食齋嘅人一定都試過素年啦!素年係一間純素(vegan)餐廳,唔單止無肉類製品,連動物副產品,即牛奶、芝士都唔會有。你食到嘅芝士🧀️其實係純素芝士;你飲緊嘅咖啡其實係用燕麥奶沖,希望將純素🌱概念帶俾更多客人。.素年經典不可能芝士漢堡包 $128+$10 套餐(連餐飲)相信依個係素年嘅招牌漢堡包🍔,最啱初嚐素食嘅朋友試吓。其實好多餐廳嘅漢堡扒都係用impossible meat嚟整,包括之前荃灣廣場both by Texas burger嘅素漢堡包,素年依個食落就無咩太大驚喜,都係正常一個素漢堡包嘅味道,反而配菜係蕃薯條🍠就幾有驚喜,啱晒低碳飲食嘅女仔丫嘛!.日式咖哩吉列豬扒意大利飯 $88+$30 套餐(連餐飲)另外就叫咗個意大利飯🍛,賣相幾靚,份量就好多,一個女仔自己食都未必食得晒。素豬肉多數都係用新豬肉整嘅,依份吉列豬扒亦都一樣。新豬肉本身口感、味道同正常豬肉都大分別,新豬肉豆味都幾重,吉列豬扒都唔例外,外皮炸得幾酥脆,不過整體味道同意大利飯就唔係好夾,會唔會用返珍珠米好啲呢🤔。.整體味道不過不失,但夠晒創新,其實可以帶未試過依啲新派素食或者未能接受素食嘅朋友一試,應該會帶到驚喜俾佢哋。而且都好啱減緊肥但又鍾意食好西嘅女仔,啱晒打卡📷。…查看更多
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