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食評 (5)
相片 (35)
荃灣新鮮日本料理
福丸水產 鉄板燒 日本料理
2018-09-06
如果要在荃灣食新鮮海鮮魚生,這間是值得推介。光看門面都看得出店主的心思,一班朋友可以在門口打個卡再進去。一踏入門口, 就已經有一堆海鮮在魚缸裏歡迎你😂未order 海鮮前, 就已被可愛造型既yogurt beer 吸引。朋友愛好薄切池魚,配上自製秘汁,特別爽甜😋再order 埋爐燒佳品,蟹蓋加魷魚桶,味道不過不失。燒制過程全由waitress 包辦。魚生還可以, 不過還未算拍得上旺區既出色日本料理。絕對不建議order 生蠔! 吃不下的情況,把它們燒了,燒了的texture 出奇的好味,要食蠔的,還是食燒蠔吧。🙈總括而言這間店,性價比還算不錯。 …查看更多
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堂食
深水埗地道車仔麵檔
長發麵家
2018-08-29
相信長發麵家係深水埗街坊必光顧,我懂得來這家店都係因為有位朋在這區長大再三介紹我食既麵檔。一試這個秘製鼓油撈麵,立即愛上。很簡單,但正正簡單,才能嘗出麵既彈性,與秘製鼓油配合得非常出色,非常有驚喜。 難怪每枱客人都order 了它,還把它清得一滴也不留。 😋必食推介👍🏼👍🏼雲吞牛肚米粉也不錯, 牛肚沒有太特別,但雲吞細細粒,剛剛好夠正宗👍🏻米粉軟硬適中,當晚米粉好受歡迎,想再order 米粉時已售罄😅自家魚蛋都不得了,爽滑夠彈且很有鮮味。 它家還提供魚蛋一斤一斤咁賣俾顧客😍買返打邊爐一流😎就算如此一碟韮菜花配蠔油都好好食。 經過深水埗想食碗麵,我必推介長發麵家☺️…查看更多
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將軍澳文青打卡好去處
荳子 (PopCorn 2)
2018-08-28
在將軍澳睇樓行街或是睇完戲,想搵個地方hea 一hea, Beans 絕對係一個好地方。homemade dessert 已經好吸睛,忍不住坐入去歇一歇腳。 order 了Lychee Lover, 不太酸不太甜,非常適合我口味😋 餅底好似係山楂餅,提高了整件餅既特別性☺️, 上盤裝飾也別出心裁,打卡一流👍🏼rose earl grey latte 沒有什麼特別,green and red bean latte 有點兒過甜。 不過看見隔座既pasta 好似好好食,下次可以試pasta 再review. order pasta 還可以甜品半價😀…查看更多
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堂食
明星們的小炒飯堂
利星火鍋海鮮小炒
2018-08-27
黎到深水埗必試的小炒, 碟碟好鑊氣👍🏼👍🏼👍🏼這間小炒吸引了好多明星們光顧,可說有明星食堂之稱😋冰梅欖角骨是我最喜歡的😍 鑊氣肉質調味都恰到好處,給我一碗白飯,我絕對可把整碟清光光。對比起欖角骨,燒鵝就遜色了。(食燒餓還是去燒味店吧)中蝦炒芥蘭, 鮮味鑊氣十足,可惜芥蘭不夠爽脆。鐵板鮮蝦麻婆豆腐也是我的大愛! 豆腐非常嫩滑,麻婆醬麻得黎而不太辣👍🏼👍🏼。 又是配白飯絕佳的菜式😋最後還送上杞子桂花糕😍這間店不但東西好吃,服務也很好👍🏼光顧了兩次,都遇上可愛叔叔侍應招待,他髮型頗潮的😂…查看更多
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堂食
第一次帶隊在鯉魚門食海鮮
海德花園酒家
2018-08-21
第一次帶隊食海鮮,完全不知哪一間好。查看某網誌,聽說這間大廚不錯,再看過環境,乾淨企理,於是就膽粗粗試了這一間。去到酒家坐底就有三碟小食,花生、皮蛋和橋頭蒜,三碟收費已$90。預左在那裏食海鮮,又無相熟的人,實會被人劏,就豪一次吧!這間酒家直接在明月海鮮檔揀取海鮮,價錢全由老闆娘定段,沒有明碼實價。當晚,我們選取了蝦、蜆、鮑魚、生蠔、星斑、聖子、龍蝦和蟹,個人認為七個人點八樣海鮮,夠誇張吧這間的大廚把海鮮烹飪得不錯, 火候控制得剛剛好,海鮮都非常鮮甜肥美,調味又合到好處,不太鹹不太淡。 只是生蠔及龍蝦伊麵差了點,生蠔不夠鮮甜,上湯龍蝦伊麵過於漏。 菜式出場次有點慢及亂。 本以為頭盤食生蠔,誰知食了幾款後才到它出場,還要我們提醒侍應才有它的出現。 我們的菜式是食完一碟再隔一段時間才出第二道,有點兒等得不耐煩。前往這間酒家是穿過走廊,走廊柱上寫住食滿$3500 送炒蜆或另一道菜式(忘記了哪一道) 到了結賬時,才發現那是隔離那一間的,有點兒混淆顧客,但最後都有海鮮湯、水果盤及糖水送。 大家前往這間酒家要問清楚是否有柱上寫住的promotion。總結這間的食評, 海鮮是美味的,服務就有點慢及亂。至於價錢,因沒有比較其他酒家,不只值不值,還是給人大劏了。…查看更多
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推介美食
清蒸蝦
清蒸蜆
星斑
鼓椒炒聖子
油䓤蟹
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堂食
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餐廳
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食評
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