這間餐廳給我的整體印象相當深刻,不論是環境、服務還是菜式水準,都展現出相當高的質素。首先,店內的裝潢以簡潔溫暖為主調,燈光柔和,不會過於刺眼,讓人坐下來便自然放鬆。桌與桌之間的距離恰當,不會感到擁擠,私隱度亦算不錯,是適合與朋友小聚或情侶約會的地方。至於食物方面,我點了招牌主菜和兩款小食,表現都相當令人滿意。主菜不只在味道上有層次,食材的新鮮度亦感受得到,每一口都能吃出細膩的調味。尤其是醬汁的處理十分出色,不會過咸或過甜,與主食材相輔相成。小食部分則以炸物最為出色,外層酥脆、內裏仍保持嫩滑,油膩感亦控制得很好。服務方面,店員態度親切,能主動留意客人需要,補水、清桌都做得十分自然,不會讓人感到被忽略或打擾。以價位來說,整體性價比相當高,是一間值得推薦、亦值得再次造訪的餐廳。若要挑剔的話,大概就是熱門時段需等位,但食物質素確實值得等待。…查看更多
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