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牛大人最近推出的「炎夏椰樂祭」限時活動，真係一個清涼消暑嘅好選擇！以椰子為主題，佢哋提供咗一系列特色餐點，讓食客可以沉浸喺呢個椰子主題火鍋之中，感受夏日的清涼氣息。🥘 **椰子期間限定湯底**：- **喇沙椰爺仲夏鍋**：濃郁嘅喇沙湯底，加上椰子的香氣，真係令人垂涎欲滴。- **木瓜椰皇嫩雞鍋**：湯底清甜，配上嫩滑嘅雞肉，口感極佳。🥥 **椰子小食**：- **椰酥跳跳豬**：外脆內嫩，椰香四溢，咬落去真係好過癮。- **黃金椰絲蝦丸**：蝦肉鮮嫩，加上椰絲，味道獨特。- **椰林火山脆薯條**：脆口可口，搭配椰子風味，令人一試成主顧。🍯 **特色醬料**：- **香椰火焰醬**：辣味十足，超級開胃，配上火鍋真係絕配。- **椰汁美奶滋**：滑順嘅椰汁醬，為火鍋增添咗一份獨特風味。🍭 **甜品**：- **香芋椰漿脆脆**：清甜可口，口感層次分明，完美結束呢頓美食。🥤 **特調飲品**：- **粉桃椰香 (Pinku Paloma)**：清新嘅桃味，配上椰子，夏日必飲。- **冰檸伴椰 (Malibu Lemonade)**：酸甜可口，消暑又解渴。- **藍調微風 (Blue Hawaiian)**：色彩繽紛，飲落去感覺彷如置身熱帶海灘。所有特調飲品喺「日本黑毛和牛A4+」晚市套餐中，任飲，或者每杯售價$58，絕對係一個超值嘅選擇！總體嚟講，「炎夏椰樂祭」真係一個唔容錯過嘅夏日美食盛宴～…查看更多

最近我來到位於上環的ellipsis餐廳，這裡的環境真係好舒服，非常適合放鬆和聚會。餐廳最近推出了幾款新菜式，我特別試咗椰青咖啡，真係令我驚喜！椰青裡面加入了espresso，口感清新，帶有淡淡的椰香，特別適合炎熱的夏天，飲完之後令人心情大好。另外，我仲點咗泰式肉碎飯。這道菜配上新鮮的辣椒和香氣四溢的九層塔，味道非常出色。肉碎煮得恰到好處，香辣可口，份量亦相當充足，絕對能夠滿足一個大食客的胃口。總體來說，ellipsis的菜式不單止新鮮，味道亦十分出色，環境更是相當chill，無論是工作午餐或者朋友聚會，這裡都是一個好選擇。如果你喺上環附近，絕對值得一試！…查看更多

鰂魚涌新開的Rosie，真係愛Pasta迷必去嘅餐廳！呢間餐廳除咗環境舒適，啱晒同閨蜜傾偈，店員嘅細心服務更加令人感受到滿滿誠意。Rosie主打高質意粉，用親民價錢就可以享受媲美高檔餐廳嘅味道，絕對有別於一般連鎖店嘅平凡選擇。當晚試咗幾款好推介嘅菜式，包括 **雙層鵝肝松露香菇意大利飯**，每一啖飯都滲透住鵝肝同松露嘅香氣，口感滑溜又濃郁，真係令人一試難忘。另外，**龍蝦濃湯蟹肉帶子麵**（$198）係當晚嘅焦點，由波士頓龍蝦熬製嘅濃湯淋過意粉，再加上豐富嘅蟹肉同帶子。一啖夾起，creamy嘅湯汁包住意粉，鮮味爆燈，讓人停唔到口！另外，**蒜香雞翼**亦係唔容錯過嘅小食，外皮香脆入味，雞肉嫩滑又多汁。最後仲試咗**心太軟甜品**作結，朱古力香濃流心，甜而不膩，一個完美嘅ending。Rosie 已經係鰂魚涌同葵芳嘅人氣熱點，無論喺環境、服務定係食物質素，都令人一試難忘…查看更多

位於尖沙咀金馬倫道的宴居酒屋，以其高質火鍋放題吸引食客。主打任食松葉蟹及4屆榮獲「日本一」殊榮的特上宮崎和牛，絕對值得一試。松葉蟹啖啖肉，鮮甜多汁，和牛更是入口即溶，油脂分佈均勻，令人回味無窮。餐廳環境設計講究，提供高私隱度的卡座、日式榻榻米座及個室，無論情侶約會或朋友聚餐都適合。餐廳地點非常方便，鄰近龍豐藥妝店及松本清，購物後一站式解決晚餐和宵夜。宴的優惠都好十分吸引。火鍋放題每日晚上10點後8折，星期日至四10點前85折。此外，每晚10點後更有深宵割引，10款指定菜式及5款酒精飲品一律半價，適合夜貓族享受深宵美食。餐廳營業至凌晨3:30架！少數喺尖沙咀可以食深宵的地方。無論是為左特上宮崎和牛還是深宵優惠，都值得親身一試。…查看更多

銀座炎蔵燒肉來自東京銀座，香港分店係首間嘅海外分店！香港店沿用日本創始店的設計，融合江戸時代町屋風格與昔日銀座懷古風情，係卡位屏風間格加上紅白花紋，同銀座餐廳如出一轍～餐廳主力供應多款日本黑毛和牛，有和牛拼盤、多款單點和牛、海鮮、小食等等。和牛燒肉拼盤價錢由$398至$998不等，今次我就點左🐮炎蔵和牛6點燒肉拼盤（$588）入手，－次過試哂6款日本和牛，每個部位都滿佈油花，入口即溶嘅感覺，而且牛味濃郁，每一啖都充滿牛油香氣😋🐮和牛西冷薄切大判燒（$238）-店員會好細心幫我哋燒埋，再用生蛋漿包裹住每片薄切牛肉，蛋味濃郁肉質嫩滑！🐮和牛芯芯（$138）-非常厚身，我就鍾意燒到六成熟左右，牛舌軟腍，啖啖肉香😙總括嚟講牛肉真係好高質素，價錢亦都實惠，環境舒適唔會有侷促嘅感覺，值得再回訪。…查看更多

想搵個地方同朋友傾吓偈chill 下不妨可以去位於銅鑼灣嘅Mercury Recalls by Lost Stars。地點位置都好方便，距離地鐵大概3分鐘左右～Mercury Recalls by Lost Stars係一間以黑膠碟為主題嘅餐廳，入邊嘅裝修無論配色或者座位位置安排都充滿格調⭐️而且餐廳仲會定時邀請唔同嘅DJ嚟打碟，為餐廳增添唔同嘅風格。呢度唔只環境好舒服，好適合約會或者同閨蜜閑聊嘅好地方。食物方面都十分高水準！* BAKED CHEESE & BACON CHICKEN ROLL (4PCS)　$288Homemade Creamy Mashed Potatoes | Zucchini /Creamy Garlic Sauce手工芝士烤雞卷（4件）煙肉|馬鈴薯蓉|意大利黃瓜|蒜香奶油汁呢度菜式程序比較繁複，雞卷入邊包住薯蓉煙肉等等嘅配料，切落去嘅時候啲雞肉好juicy😍Crab meat carbonara Cod Roe | Linguine 深海紅蟹肉明太子卡邦尼扁意粉 $218卡邦尼汁夠香，加上啖啖蟹肉同明太子😋配上扁意粉，口感層次豐富😋份量都好足夠兩個人～除咗食物之外，呢度仲有雞尾酒～Signature CocktailsDon't Know Why by Norah Jones $148from the album "Come Away With Me"St-Germain Elder flower, Italicus, French Earl Grey Tea, French Earl Grey Syrup第一次飲熱嘅雞尾酒，味道非常特別，有芬芳嘅茶香，加上酒精出奇地產生特別嘅化學作用，每一啖都有酒精然後茶味嘅回甘，而且暖暖哋飲落去好舒服😌Until I Found You by Stephen Sanchez from the single "Until I Found You"Milk Washed, White Rose Tea, Peach Juice$168呢杯果味比較重，好適合女仔飲，唔會話酒味太重冚過晒果香味🍑🍸…查看更多

又到咗三月生日月🥳當然要搵間好餐廳獎勵吓自己🤭位於中環嘅Fumi一直都係我個toplist，當然要嚟到食一餐精緻嘅晚餐🥹今次食嘅係Dinner set：SEAFOOD DINNER MENU 同 WAGYU BEEF DINNER MENU😍每碟擺盤都好精緻而且非常新鮮☺️SEAFOOD DINNER MENU🐟海鮮盛宴1080/ guest 每位⭐️先付海膽湯葉杯、磯燒鮑魚、六方芋唐揚、火炙三文魚壽司-我就特別欣賞佢嘅磯燒鮑魚，工序繁多，不在話下，而且非常入味～⭐️刺身鮮吞拿魚腩、牡丹蝦、油甘魚、鮟飯魚肝-鮟鱇魚肝加上酸酸甜甜嘅醋汁一入口即溶😋⭐️炸物車海老松葉蟹棒野菜天婦羅-車海老炸得鬆脆彈牙，松葉蟹棒啖啖肉⭐️燒物龍蝦北海燒-呢個一定要試！我最鍾意嘅龍蝦配上北海道燒，龍蝦肉鮮甜爽口加上北海道燒的甜味🥹⭐️強餚慢煮A4鹿兒島和牛西冷⭐️食事日本野菜冰見烏冬⭐️甜品綠茶焦糖燉蛋-抹茶味香濃，燉蛋質感又滑😋WAGYU BEEF DINNER MENU🐮和牛盛宴1080/guest 每位🔅先付A4鹿兒島和牛洋蔥沙律🔅刺身鮮吞拿魚中腩、真鲷、帆立貝、甜蝦🔅鍋牣A4鹿兒島和牛肉眼柳川鍋🔅燒物A5鹿兒島和牛鐵板燒（三角、牛肩）配燒肉汁-呢個係有個熱盤俾我自己燒，油花分布均勻而且有濃郁香氣！壽司海膽炙燒A4鹿兒島和牛西冷壽司、A4鹿兒島和牛壽喜燒洋蔥卷-海膽炙燒A4鹿兒島和牛西冷壽司，海膽的鮮甜加上炙燒嘅芳香配上A4鹿兒島和牛西冷，口感豐富😋🔅果物時令果物不得不提呢度仲有cocktail，每款都帶點和風fusion，我揀咗呢款有香濃的荔枝味，清香容易能入口🍹仲有多款Sake可以選擇🍶加上環境闊落，服務態度非常好，店員會逐一介紹每款食品嘅做法同埋品嚐方式🥹好想快啲再嚟食多次🤭…查看更多

上星期去咗位於銅鑼灣新開嘅強小亭，強小亭喺日本都有專門店㗎提供嘅牛肉係大山黑毛和牛～大山黑毛和牛係一種高品質嘅和牛品種，佢哋係喺海拔比較高、天氣寒冷嘅山區飼養嘅，所以肉質緊實，有啲咬勁，富含優質脂肪，口感好豐富。呢種和牛肉質好滑嫩多汁，有淡淡嘅甜味，而且脂肪分佈均勻，令肉質更加細緻。我哋揀咗精選A5和牛三點燒肉午餐set，每一塊牛肉嘅油脂分佈都好均勻，輕輕喺爐上燒數秒就好。同埋佢仲有三款醬料可以配，不過我就覺得唔落醬齋食都已經夠晒香口前菜係半熟牛肉，肉味濃郁，沙律蔬菜爽甜，仲有茶碗蒸。不得不提，呢度用咗星空米飯，口感真係同平時嘅米好唔同～粒粒都好有咬口，仲有啲回甘嘅甜味，食每一粒都好高級嘅享受。連我呢個唔鍾意食飯嘅人都覺得好好味！可以食多幾碗甜品仲有我最鍾意嘅食嘅雪芭，夠晒refreshing…查看更多

鐘意fancy嘅cocktail可以試下位於尖沙咀的404 Not Found🥰特別推介Drunk 404 同埋Http 404😍Drunk 404成杯都鋪滿玫瑰花瓣的華麗造型加上mix berries嘅味道 refreshing 中帶點甜甜酸酸🍓💕Http 404飲之前加上紫色食用亮粉，超級blingbling✨✨✨淡淡的荔枝味加上vodka好容易入口☺️另外仲配上兩粒玫瑰花造型🌹的高濃度酒精啫喱，都系用vodka做㗎～呢度除左有特色cocktail，仲有現燒串燒同牛扒等等，份量仲要好大份！Grill Beef & Pork Skewers $198有一串牛🐮同埋豬🐷，肉質嫩滑同埋juicy！仲有炭燒味🤭一份已經夠飽🙈呢度仲有shakeshake薯條🍟，有6種味份可以自己配搭！好適合送酒🤭環境非常chill,好適合同朋友spend time relax☺️…查看更多

最近九週年所以有烤鰻魚！烤鰻魚窩絕對是一道令人垂涎欲滴的美味。烤鰻魚窩的魚肉鮮嫩多汁，配上獨特的烤香味，每一口都充滿著深厚的風味。而且令人驚喜的是，食完烤鰻魚窩後，您還可以將其用來打邊爐，而且是無限添加的哦！呢種創新的搭配絕對讓您的用餐體驗更加豐富。除了打邊爐，這裡還提供了放題服務，讓您盡情享受各種美食。他們的刺身壽司絕對是新鮮到令人驚艷，特別是三文魚赤背等，每一口都帶給您絕佳的口感和風味。此外，他們還提供了各種燒物-燒雞軟骨、燒菠蘿！如果鍾意炸物，呢度有各種各樣令人垂涎的選擇。炸榴槤球和炸蠔都是絕對不能錯過的美味。炸榴槤球外酥內軟，榴槤的香甜味道讓人回味無窮；而炸蠔則帶有濃郁的海鮮風味，口感鮮脆。這些炸物絕對能滿足您的味蕾，帶給您舌尖上的驚喜。此外，荃灣牛之鍋還提供多款的甜品選擇。他們的楊枝甘露是一道經典的港式甜品，以香滑的芒果、芋圓和椰汁為主要材料，清爽而不失香甜。巴菲杯則是一個多層次的甜點，結合了鮮奶油、麻糬和脆米片，每一口都帶給您不同的口感和味道。最令人難以抗拒的甜品之一是榴槤班戟，呢道美味結合了榴槤的濃郁香甜和班戟的鬆軟口感，令人愛不釋手。…查看更多

新年諗住帶媽咪去食好嘢，上網睇到呢間新開嘅中菜廳，位於大角咀酒店內的全新高級中菜廳，「莫云」，絕對是美食愛好者的天堂。這家餐廳以其優雅舒適的環境和精緻的粵菜聞名於區內，為食客們提供一場味蕾的盛宴。一踏入「莫云」，你會被它簡約而高雅的木系裝潢所吸引。這裡的氛圍讓人感到愜意，讓你能夠完全沉浸在美食之中。主理這家餐廳的雷師傅，曾擔任香港百億富豪的私廚，並在業界擁有超過20年的經驗。他將潮州菜與經典粵菜融合在一起，為食客們帶來一場口感和創意的盛宴。午市時段，「莫云」主打高級粵式點心，其中包括工序繁複的高湯海參灌湯餃、新派魚子醬賽螃蟹餃、經典幾近失傳的網油牛肉球，以及其脂肪帶有橡果味道的伊利比亞叉燒腸粉等。每一道點心都展現了雷師傅的巧思和對食材的精確掌握，讓人垂涎欲滴。這些美食絕對是不容錯過的。…查看更多

講起馬辣台式火鍋店，除咗佢哋嘅火鍋正到爆，超多配料可以揀！仲有其他好多美食選擇。今次就同大家分享下佢哋嘅滷肉飯、芋圓甜品同即整窩夫，真係好正！嚟緊講滷肉飯，真係一道令人回味無窮嘅台灣經典美食。佢哋嘅滷肉入口即化，肉汁鮮美，配上軟綿綿嘅白飯，好撳食。滷肉嘅醬汁入味，帶出豐富嘅口感同層次，每一口都係驚喜。唔好錯過佢哋嘅芋圓甜品！芋圓Q彈有嚼勁，搭配上滑嫩嘅椰漿或者鮮奶，味道鮮甜香濃。夏天食嚟消暑最適合唔過，令人心曠神怡。如果你鍾意夜宵，即整窩夫絕對係一個好好嘅選擇！窩夫外脆內軟，熱辣辣嘅，加上香濃嘅醬汁同埋各種配料，一咬落口，滋味爆炸，令人欲罷不能。另外，佢哋嘅台式麵都係一絕！彈牙嘅麵條配上濃郁嘅湯底，每一口都能夠帶俾你無限嘅滿足感。當然唔少得要配上佢哋嘅鴛鴦鍋底啦！真材實料馬辣台式火鍋店唔止有正宗嘅火鍋，仲有多款美味選擇等緊你嚟品嚐。無論係滷肉飯、芋圓甜品，定係即整窩夫同台式麵，都絕對能夠滿足你嘅味蕾。快啲嚟馬辣台式火鍋店，感受正宗台灣美食嘅魅力啦！…查看更多

本身好鍾意食日本嘢，所以嚟咗呢間餐廳首先，品嚐左銀鱈魚西京燒，這道菜以鮮嫩的銀鱈魚搭配經典的西京燒醬，入口即化的口感令人驚艷。銀鱈魚的鮮甜與西京燒的香氣完美結合，讓人回味無窮。接著，點左三文魚刺身，餐廳選用優質的三文魚，切成薄片，質地鮮嫩，口感滑爽，如果您喜歡蟹肉，那麼蟹肉蟹膏軍艦絕對會成為您的最愛。每一口蟹肉都鮮美多汁，搭配上濃郁的蟹膏，口感豐富，令人欲罷不能。同樣來自北海道的海膽軍艦更是帶來了一種奢華的享受，鮮甜的海膽在舌尖綻放，讓人沉醉其中。安格斯牛肉烏冬是本次饗宴中的亮點之一。嫩滑的牛肉與烏冬麵完美結合，牛肉的鮮美與烏冬的彈牙口感相得益彰，一口下去，肉汁與湯汁交融在一起，讓人感受到了無比的滿足。如果您喜歡手卷，那麼軟殼蟹手卷絕對值得一試。脆嫩的軟殼蟹搭配上新鮮的蔬菜和香醇的壽司飯，每一口都帶來了一種絕妙的口感。最後，燒鵝肝鍋巴給我留下了深刻的印象。鵝肝的豐富口感與鍋巴的酥脆完美結合，燒鵝肝的香味彌漫在空氣中，讓人垂涎欲滴。…查看更多

這個套餐提供了多種高品質的食材選擇，包括澳洲穀飼黑安格斯牛和SRF美國極黑牛。穀飼黑安格斯牛以其優質的肉質和口感而聞名，而SRF美國極黑牛則是一種高級和優質的牛肉品種。這兩種牛肉都具有雪花狀的細膩油花，使肉質更加鮮嫩多汁。除了牛肉，這個套餐還提供海鮮放題，讓你可以品嚐各種新鮮的海鮮美食。海鮮的種類可能包括蝦帶子等，這些食材保證新鮮美味，為火鍋增添豐富的口感和風味。湯底我選擇麻辣，這意味著你可以在火鍋中享受辣味和麻味的雙重刺激。麻辣湯底通常由辣椒和香料熬煮而成，為整個火鍋提供了獨特的風味和辣度。此外，他們還提供炸物小食，這些小食可能包括炸雞、炸薯條、炸蝦等，為用餐體驗增添了豐富的選擇和口感。最後，他們還提供特色榴蓮甜品，這將是一個美味的結尾。榴蓮甜品可能包括榴蓮冰淇淋、榴蓮waffle等，你可以品嚐到榴蓮獨特的香氣和奶油般的口感。這個套餐結合了高品質的肉類、新鮮的海鮮、麻辣湯底和各種美味的小食和甜品～…查看更多

我在太子尋找美食的旅程中，偶然發現了一家名為「寶寶雞煲」的火鍋雞煲餐廳，這裡給我留下了深刻的印象。這家餐廳以其新鮮的食材和精緻的料理而聞名，給我帶來了一場美味的盛宴。首先，他們的M9和牛絕對是這裡的明星菜之一。這種高級和優質的牛肉切片，肉質鮮嫩多汁，入口即化，令人陶醉。搭配手切的肥牛，更增添了豐富的口感和風味。每一口都能品味到牛肉的鮮美，讓人回味無窮。而他們的招牌雞煲也是必試之選。這道火鍋以濃郁的雞湯為基礎，配以新鮮的雞肉和豐富的蔬菜，營造出一碗香氣撲鼻的美味湯底。雞肉鮮嫩，湯汁濃郁，讓人感到溫暖和滿足。此外，他們的蝦滑和沙薑雞腳也是令人驚艷的小吃。蝦滑彈牙可口，帶有海鮮的鮮甜味道，而沙薑雞腳則是可口，讓人垂涎欲滴。在配料方面，他們的百花釀油條絕對是必點之一。這些脆脆的油條外酥內軟，搭配著豐富的鮮美湯底，口感更加豐富。此外，他們還提供了大杯的鹹檸七、可樂等飲品，讓整個用餐體驗更加完整。在「寶寶雞煲」，我不僅享受到了美味的食物，還感受到了他們對食材和烹飪的用心。餐廳的服務也非常出色，服務員熱情友好，提供了快速而周到的服務。總的來說，「寶寶雞煲」給我留下了難以忘懷的美食體驗。他們的新鮮食材、精心烹調的料理和出色的服務讓我在這裡度過了一個愉快而滿足的晚餐。我強烈推薦大家來到太子一試「寶寶雞煲」，品味這裡獨特的美食魅力。…查看更多