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Sauteed clams with garlic, chili, parsley, sherry wine
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12-hr confit crispy boneless suckling pig
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Grilled slow-cooked ox tongue skewer, chili chipotle dip
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Sauteed assorted mushrooms, baby asparagus, garlic, parsley oil
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Crispy parmensan chicken wing
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Octopus & Iberico pancetta
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Deep fried calamari, aioli
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GREEK YOGURT FOAM, BAILEYS-BANANA-TOFFEE
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Our 'Broken egg': potato crisps, chorizo, fried egg, 'sofrito'
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