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概要
食評 (2)
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小麵帶來大驚喜
一碗小麵
2015-06-18
對於吃貨來說,肉夾饃和涼皮只是開胃菜,加上吃的很不滿足(見前一篇食評),所以兩人立刻又轉戰對面街的「一碗小麪」。一共點了三樣食物:重慶小麵(小辣),口水雞和香辣花螺。首先,我最推介的是這家的小麵。小麵超級讚!大愛,麻椒和辣椒的麻辣比例剛剛好!再加上蒜香,吃到嘴裡各種香辛料一起爆開但又有層次感,麪條勁道有嚼勁兒,沾滿湯汁,一入口就滿足感和幸福感爆燈!😍😘推薦指數九分!其次,口水雞。話說多了都沒意義,看鋪在上面的醬料就說明了一切:炸過的紅油的乾辣椒陪襯著明黃色的雞肉,鮮明的顏色對比令人食指大動!最後,香辣花螺,就倆字來形容:「好吃」!果然美食都是比出來的!此外,客官們要注意了,老闆母女人美熱情,待客是極好的,看我們吃的開心,還請我們喝自製的菊花蜜,此處一並謝過。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
3
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
重慶小麵(大碗)
$28
口水雞
$38
香辣花螺
$98
重慶小麵
用餐日期
2015-06-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$80
徒有其名的西安小吃店
西香記
2015-06-18
下班後跟吃貨團的團友殺去傳說中的「西香記」,一試風評極讚的肉夾饃和涼皮兒。對於一個自小吃慣陝西麵食的我們來說,食物的水準只有兩個字:「差評」 !首先,臘汁肉夾饃的肉太乾,瘦肉太多,幾乎沒有肥肉和肉皮,吃起來的感覺缺乏層次,用廣州話說即為「有啲嚡」。其次,臘汁肉夾饃卻沒有汁(即肉煮的不好),沒了原本的風味。再次,好的白吉饃應為表面香酥,這家的餅太硬。再看另一樣主打:涼皮兒的皮兒太厚,不夠滑,且調料中幾乎只有醋,沒有蒜和辣油,也沒有麻醬!另外,配料中的麵筋塊太小太薄,缺乏彈性,沒了口感,放的量也太少。除了食物本身,店員的服務態度倒是極好的,這個要點讚。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
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檢舉
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評分
1
味道
2
環境
5
服務
3
衛生
2
抵食
用餐日期
2015-06-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$30 (晚餐)
59
城市
1,404,520
餐廳
9,456,984
會員
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食評
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相片
85,427,453
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