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LIUKH
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概要
食評 (2)
相片 (4)
天下無不散之筵席
串串居
2018-09-09
最近又回去這間小店閒座,由於店內客人不多,肥嘟嘟哥哥仔又時不時走出廚房座在近廚房的客座上,由於無聊,就閒談起來。在對話間他提及這小店就快結束了😯;眉語間感到他帶點唏噓,我便問他,其實這店食物質素不差,為何不継續?他搖頭無奈地説:「這是飯市時間,你也看到,只有你一枱客!那可以支持下去?」又説:「每個月的營業額未能夠支付小店的開支呢⋯⋯」原來他試過由中午12:00 開舖,但不夠客人入店吃東西,最差亦試過由12:00 - 18:00一個客人都沒有, 所以為減成本,最後每天只開業六小時,由晚上六點到零晨零時,這已是每天最多客人的時間⋯⋯但每星期一至星期四的生意也好不到那裡,試過連一千完的營業額也沒有,所以決定於21/10約滿後離場。聽完就感到一點可惜,因為這裡食物頗好吃,特別是鳗魚炒飯、芝士蠔、蛋包飯、燒白鱔是不能錯過的呢!…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
--
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
--
抵食
用餐途徑
堂食
又開返了
串串居
2018-03-05
最近看過OpenRice 説及這間鋪已結業,但昨天路過卻見有營業喔,入內問過,原來新老闆剛剛買下專營權來經營呢!返正來到,便坐下一試。最初沒有太大期望,只是透過店主紹示點了幾款食物,有串燒豬頸肉,串燒腩肉及燒蠔。但吃過後又覺食物水準不錯,汁燒豬腩入口多汁,肉質軟且滑,鹽燒豬腩卻乾身,但味香及濃,用來伴酒一流,燒豬頸肉也一樣出色。最正係燒蠔,有三重芝士燒及蒜蓉燒,雖每隻蠔都不是很大隻,但勝在燒得剛剛好,嫰滑得來又不帶腥味,令人食完想再食啊!…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
5
抵食
推介美食
燒蠔、串燒豬腩肉
用餐日期
2018-03-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (下午茶)
59
城市
1,402,571
餐廳
9,441,284
會員
5,363,410
食評
40,866,717
相片
85,360,812
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