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這間小餐館之前想去好耐，聖誕節終於揾到機會去試😆今次試咗8 course chef tasting ($680)，全部菜式都好有驚喜，調味偏重口味但又不會過濃，好合我口味且絕對夠飽！🤣Pani Puri印度傳統小食，脆卜卜的外皮包着餡，再倒特調的薄荷青醬，很清新開胃的前菜。Tuna crudo吞拿魚片很嫩滑，配上香甜芒果醬酸甜清新，不過略嫌芒果醬有一點過酸~Potato Chaat薯仔卷外脆內軟，中間混合咗好多香料，外型同感都似春卷。點Chives Yorgurt味道有層次但清新必Onion Pakora洋蔥炸得酥脆香口，內裏似蔬菜軟餡，可沾上辣醬、乳酪和青醬，香濃惹味，個人就超中意乳酪醬夠酸🤣Lasooni Scallop帶子煎得焦香鮮嫩，配以蔥蒜牛油和以咖喱煮成的醬汁很搭！Stuffed Calamari小店招牌菜！魷魚筒釀着肉碎，伴以煙腩肉和蜆肉熬煮的湯汁，鮮甜鹹香~十分足料 ！配上的Flatbread就略嫌太油~Lamb Chaap烤羊架很出色！熟度煎得恰好，粉嫩軟腍，羶味不會很重，伴以yogurt醬、薄荷青醬及青豆蓉，原本不喜羊肉的我也忍不住吃了幾口😍非常驚喜的主菜！Poti Beef表面煎得焦香，肉味濃又軟腍，伴以香的Pepper Puree很搭，伴碟的燒青蔥和bb甘筍也很好吃~兩款主菜也很推！Almond baklava傳統甜品千層酥，酥皮搽上糖漿香甜脆口，濃濃的杏仁和肉桂味，也很不錯~▫️ Pondi西環西營盤福壽里14號地舖…Read More

每次去食韓國菜必定去尖沙咀韓國街～差唔多全部店都試過哂😂南대門有幾間分店，這間是主打韓式家庭料理，上次試過覺得都不錯～✧ 鐵板烤醬醃牛肋骨 $168烤完用鐵板上熱辣辣的，牛肋骨醃得很入味！醬汁鹹鹹甜甜，牛肉唔會好韌，成盤好快清哂～✧ 水冷麵 $92水冷麵湯底冰涼清爽，值得一讚既係湯底唔會淡而無味，麵條有咬口，唯獨個湯唔夠凍🥹✧ 辣牛肉湯 $98牛肉燉得很軟淋，入面仲有粉絲同其他料～湯底調味又辣又惹味！配飯一流～…Read More

呢間旺角新開張嘅鐵板燒係板神集團旗下的餐廳，而家以$𝟭𝟰𝟴 震撼價就有個套餐，仲可以半價加購台式飲品😆真係幾抵食～重點係！包控表示一定要追加$𝟭𝟬焦糖多士🤣全日鐵板燒優惠餐 $𝟭𝟰𝟴✧ 精美前菜+時令田園沙律+ 麵豉湯紹菜加木魚絲意想不到既好食，甜甜地～✧ 大蝦大蝦煎得啱啱好，加埋蝦膏汁食好正🤪✧鮑魚 (+$100)鮑魚都新鮮，爽口彈牙～✧ 美國牛肉薄燒✧ 美國牛肉厚燒 (升級+$90)薄燒牛肉包着蒜片和蔥粒，口感更豐富惹味，而厚燒牛肉煎到5成熟剛好，好juicy牛香味更濃！我就中意厚燒多啲～✧ 鐵板燒牛肉炒飯每次食鐵板燒最期待就係炒飯!!!😍炒得很香口，粉粉分明，秒速清完一碗🤤✧ 鐵板焦糖多士 (追加+$10)多士加上牛油烘香，再撒上砂糖，烘到外脆香甜，超級正🥹✧ 凍芋圓冬瓜烏龍鮮奶茶✧ 凍檸檬寒夭青茶兩杯都不錯～冬瓜奶茶稍為甜一點，芋圓偏軟糯，寒天青茶就更為清爽～…Read More

位於尖沙咀的螢火主打日式鐵板燒和Omakase，分開兩個用餐區域和有VIP房，還有個大型天燈LED螢幕，可以俾你寫上許願字句🤓午餐套餐最平都係$𝟯𝟬𝟴𝘂𝗽，有齊咁多嘢都幾抵食～而家仲做緊多款優惠，全日指定清酒任飲 ，有清酒任飲好正🤣而且凡惠顧任何鐵板燒晚市套餐兩份，就送日本拖羅一份😍每日限量供應，送完即止～午市套餐既話就可以$199換領日本拖羅一份。午市套餐(月) 一人前 $𝟯𝟬𝟴✧沙律✧ 鵝肝多士係我最中意既鵝肝多士🥹每次食鐵板燒必叫🤣鵝肝外脆內軟，入口即化好正🥰配上超脆多士和酸酸地既柚子啫喱，可以中和了膩感。✧ 汁煮白鱈魚白鱈魚肉質結實，薄脆魚皮好香口，底下係師傅即場煮既洋蔥湯，洋蔥清甜爽口，呢個配搭都不錯。✧ 廣島蠔煎過的廣島蠔味道鮮美，再鋪上脆卜卜的櫻花蝦，口感很豐富～✧ 美國牛肉薄燒/厚燒/日本黑豚肉揀咗厚燒美國牛肉，啖啖肉我中意😍叫師傳煎到五成熟剛好~好Juicy🤤沾上蜜糖芥末醬和炸蒜片好惹味！✧ 櫻花蝦炒飯食到呢道已經好飽🤣櫻花蝦蛋炒飯好香口，再鋪上煎到脆邊的荷包蛋，忍唔住清哂🫢✧ 甜品或咖啡是日甜品係海鹽雪糕，都不錯鹹甜鹹甜咁～…Read More

這間阿根廷扒房就位於大館對面，主打熟成牛扒，復古風格的裝修很有情調，很適合情侶來呢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)今次朋友請我吃慶生飯就來試試～之後再回訪一次😂留意返對窗個行吧枱係無冷氣的！☺︎ Classic Melted Provolone Cheese $𝟭𝟮𝟴熱辣辣的拉絲芝士~鹹香十足帶點咬口，芝士控必點！超級邪惡😆調味有點鹹，沾上麵包吃剛好☺︎ Burrata, Macerated Tomato, Basil, Salsa Verde $𝟭𝟳𝟴係我最愛的Burrata😻當日來貨剛好有煙燻味的就揀嚟試下，新鮮的Burrata奶香味十足，質地比原味的結實，餘韻係淡淡的煙燻香氣，意想不到的好吃！☺︎ Wagyu Skirt 𝟰𝟬𝟬𝗴 $𝟰𝟵𝟴☺︎ Hanger 𝟰𝟬𝟬𝗴 $𝟰𝟰𝟴首次來店員推介點五成熟的𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗦𝗸𝗶𝗿𝘁，佢話點三成肉質會偏韌～用鐵扒上仍可保持熱度，會附上六個醬汁，熟成一個月的牛肉味香濃，Wagyu Skirt 係偏薄身，肉質嫩口油香感重，而𝗛𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿就較厚身結實，肉味沒前者的濃，不用沾醬已經很好吃！沾醬的話個人覺得辣蕃茄和香草醬最解膩～2個人分已經很夠飽，這個價錢好抵食！(`✪︎ω✪︎´)𝗦𝗶𝗱𝗲 𝗗𝗶𝘀𝗵𝗲𝘀☺︎ Potato Au Gratin $𝟴𝟴☺︎ Creamed Spinach $𝟴𝟴𝗣𝗼𝘁𝗮𝘁𝗼 𝗚𝗿𝗮𝘁𝗶𝗻還不錯吃，很creamy但很膩😂如果芝士味再濃點會更好👌🏻 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺𝗲𝗱 𝗦𝗽𝗶𝗻𝗮𝗰𝗵就正常水準，cream不會很杰身，調味相對清淡☺︎ Churros $𝟳𝟴 大部分菜式都不錯，唯獨甜品真係麻麻😂𝗖𝗵𝘂𝗿𝗿𝗼𝘀正常水準，外皮炸得香脆，沾上砂糖和朱古力醬，就係份量有點迷你🫢☺︎ Flan Casero $𝟴𝟴這款真的好伏‼️😂只能形容係燉蛋的質地，化學的味道🥲有點膠膠的味…那種甜也是假甜的那種，不推！…Read More

呢間大熱的餐廳相信大家都聽過～用親民的價錢就食到和牛！😆其實已經係年幾前食，估唔到而家仲咁多人排隊🫢上菜前店員會整招牌Post俾你影相😂比起牛丼我更推介沾麵！☺︎ 和牛丼 $𝟭𝟴𝟬睇落細細碗其實都夠飽～和牛食幾塊已經好膩🤣和牛經慢煮同炙燒過好香！口感軟嫩滑身，油脂味滿滿🤤加上流心蛋黃，濃郁蛋香配上和牛飯好正😆唯獨係有少少筋，牛味唔算重～☺︎ 特製和牛沾麵 $𝟭𝟱𝟬比起丼飯我更推沾麵！麵條偏粗身，爽口彈身很掛汁～醬汁係好濃的牛味，重口味人士之選😂和牛有兩大塊，油脂分佈均勻，如果多啲就好🥹…Read More

前排好着迷於西班牙菜，周圍去試邊間好食🤣見呢間既龍蝦飯好吸引，決定揾埋 @bellywongs 一齊去試🤭(其實係一年前既事😂)裝修也太有歐陸風情了吧～❖ LOBSTER RICE $𝟲𝟱𝟬招牌龍蝦飯🦞整隻龍蝦切半舖在飯面上，鮮甜多肉～risotto用龍蝦汁煮到好濃郁!!! 好似飲緊龍蝦湯既精華版😂 好大份，建議share可以試多幾款菜式🫢❖ TRUFFLED BEEF CHEEK $𝟭𝟵𝟬牛臉頰肉軟淋入味，面上鋪滿松露片，兩者一齊食有啲唔夾😂醬汁偏濃味，底下的粟米蓉好幼滑，甜甜地剛好中和返味道～❖ BROKEN EGGS $𝟭𝟰𝟬好得意的菜式，薯仔切成一絲絲再炸，脆卜卜好似食緊薯片🤣加埋火腿同流心蛋很不錯呢～❖ FLAN DE NATA $𝟴𝟬
Homemade cream flan caramel香濃幼滑，有好多雲呢嗱籽(｡☌︎ᴗ☌︎｡)❤︎ 不過布丁實在太太太甜了😂甜到膩🤣…Read More

這間餐館之前已回訪幾次都係食Lunch，今次就同朋友嚟食dinner慶生😆本來好期待個牛排，不過試完比想像中有少少失準🤏🏻但都唔會動搖到我心目中的地位🤣世一布丁真係好好食❣️🍮餐包係酸種麵包，微酸外脆內軟，推介！☺︎ Burrata Cheese/ Prosciutto $148切開Burrata是流心的🤤充滿奶香又creamy的口味，配上火腿無得輸🥺會再encore!☺︎ Grilled Steaks (350g, 2ppl) $450本來對牛扒抱有很高期望的，可惜肉質也沒預期中的嫩滑🥺且有少少鞋口，不過外皮還是煎得很香脆啦，配以很香的Rosemary，牛味也很濃郁～☺︎ Pandan Crème Caramel $86必食世一班蘭布丁!!!💕布丁質地很creamy幼滑，班蘭味超濃郁🤤並不是假的班蘭香精味！焦糖是偏甜中帶苦，配上雪糕絕對可以一人一份😂☺︎ Crème Caramel w/ Sweet Potato Mont Blanc $106期間限定的甜薯布丁🍠甜薯蓉偏清甜的那種，並不會甜到膩，個人覺得更香甜的日本蕃薯😝布丁係好濃的蛋香～好大份2個人食剛好～…Read More

相信大家都聽過Pica pica，價錢合理之餘食物質素相當高，係我會不斷回訪的西班牙菜!!! 差唔多試哂成個Menu🤣這篇集合我幾次去pica pica試過的菜式，全部都十分推介🤤！☺︎︎ Ibérico ham croquette ($18/pc)☺︎︎ Squid croquette with "All-i-oli" ($18/pc)好似迷你既可樂餅，內餡係火腿和薯蓉，外脆內軟充滿鹹香～後者是墨魚汁味，口感綿密，加上墨魚粒好好食☺︎︎ Cured fish assortment ($195)第一次試醃魚🫢意料之外的沒有腥味，酸酸的很開胃，配上脆包片也不錯吃～☺︎︎ Jamón Ibérico acorn fed, up to 52 months curation ($125/ 25gr)這道是必點！！肉質柔軟，味道鹹香之餘油脂感滿滿，香氣亦非常濃郁，很適合送酒～☺︎︎ Payoyo cheese from Cadiz, tomato jam ($75)☺︎︎ 12 months cured Manchego cheese, quince jelly ($75)兩款cheese都很好吃，Payoyo cheese以羊奶製成，口感軟滑濃郁，味道偏臭不過食落好香😂後者口感偏結實～☺︎︎ Ajillo prawns ($172)熱辣辣的蒜油浸住蝦和蒜片，蝦肉爽口彈牙，配上麵包浸落蒜油吃超正!!!☺︎︎ Octopus Galician style on potato "al caliu" ($138)八爪魚肉質軟腍，鮮味厚肉，不過口感沒我想像中的彈牙🤣底下的薯蓉很重的牛油香好好食🤩☺︎︎ "Fideua" from Gandia with cuttlefish & "All-i-oli" ($88/ Samll) "Fideua"就是麵版的paella，將短麵煮至乾身收汁，外層微脆有嚼勁，很似炒米粉😂食落鮮味濃郁，吸哂海鮮的精華，這款大推！☺︎︎ Red Prawn Hotdog ($162 )熱狗裏有紅蝦、炸蒜片和Mayo，普遍食法係將蝦頭膏汁唧落包一起吃，不過我就中意分開食🤭蝦身好鮮甜，肉質軟滑，不是很爽口的那種，個蝦頭完全係精華所在🥹香濃又鮮甜多汁，滿滿的蝦膏汁好幸福🥰☺︎ Wagyu steak tartare on charred bone marrow ($175)生牛肉他他調味剛好，帶少少酸的很開胃～連埋牛骨髓既油脂香和滑溜口感，配上脆包片會一口接一口地吃🤤☺︎ Dark chocolate, hazelnut,extra virgin olive oil, salt ($74)香濃的朱古力慕絲加上榛子，配以海鹽和橄欖油作點綴，味道鹹鹹的更突出朱古力的濃，個人不太愛🫢☺︎ Catalan cream foam, vanilla ice cream ($55)就是Crème brûlée的味道，疏乎厘的口感，好似吃食緊空氣😂整體都偏甜了點☺︎ Basque Burnt cheesecake,redberries sorbet ($78)必點之一，每次嚟都要食🤟🏻 cheesecake香濃軟滑，外層餅底脆脆的，配以酸甜的紅桑sorbet很開胃☺︎︎ Red/ White Sangria ($233/Jug)食西班牙菜必定要飲Sangria！個人更愛紅款更甜一點～幾個人的話建議叫一壺share更划算…Read More

深水埗有各式各樣的大排檔，但唔係間間好食😂今次朋友帶我試另一間大排檔，之前都未聽過呢間🤔不過意外地好食價錢又合理，環境正常乾淨，推介必試避風塘瀨尿蝦同冰川無骨咕嚕肉！勁好食😍以後去深水埗食飯又多個選擇🤟🏻必食避風塘瀨尿蝦肉 $258見到幾乎每枱都會叫😂去殼的瀨尿蝦肉質彈牙結實，咬落啖啖肉好正🥹粉皮薄身脆口，避風塘的炸蒜粒香脆有鑊氣，好食到攞嚟送飯🤣份量都幾多又抵食～必試喔！😍冰川無骨咕嚕肉 $138上枱時碟咕嚕肉係被堆冰埋沒咗😂外皮微凍好脆口，裏面暖暖地，真係有種冰火交融的感覺😂不過份量多啲就好～脆皮炸豬手 $158好大一份😂豬手皮炸得好香口，勁脆🤤不過味道偏鹹～高高小炒王 $128好有鑊氣炒到好香，加上榨菜腰果脆卜卜，送飯一流～薑蔥桶蠔煲 $208桶蠔都幾大隻好鮮甜，不過份量偏少得5,6隻🥲薑蔥就多到成煲都係😂招牌鹹香雞 (半隻) $188肉質嫩滑，調味不錯～正常發揮可以試其他特別啲既菜🤣避風塘魚卜第一次試炸魚卜😹口感幾得意，炸魚卜好爽口，不過吃落去炸皮同魚卜就分離，有點難咬😂涼拌魚皮魚皮爽口彈牙，調得好入味，不過我好怕食呢啲魚皮🤣成日覺得好似食緊生魚皮咁🫢…Read More

Karui Bento主打健康日式便當，舖面簡潔乾淨，只設外賣沒有堂食的～餐單有豬/牛/雞/魚選擇，配合營養比例1/4碳水化合物、1/4蛋白質、1/2蔬菜，還會列明飯盒的卡路里，絕對是上班族的減肥恩物😂這個價錢都算合理~且份量超多的，女生應該吃不完🤣拿回返公司還保持暖暖地～♧ 味增比目魚配野菜便當 $98比目魚肉質嫩軟香口，煎過後魚皮還脆脆的，簡單調味不會太濃味，米飯混入紅米更有口感～野菜份量也蠻多的，還保持爽脆口感，很不錯～♧ 杭椒牛柳配野菜便當 $78牛柳比起上款更濃味些～帶點微辣和類似椒鹽的調味，很好送飯🤣牛柳的份量也很多，配菜就跟上款一樣的～…Read More

最近發現屋企附近有間韓國菜，開咗咁耐都未幫襯過😂原來荃灣/尖沙咀/灣仔都有分店，都係主打傳統韓國菜，食物選擇都幾多🤔仲有得自選雙拼炸雞～泡菜湯套餐 $68個泡菜湯意外地好喝！湯夠熱又濃郁，泡菜夠酸份量又多，唔會太淡味好似泡菜水咁😂材料都好豐富，仲有3個配菜，我會為咗個泡菜湯再嚟😂芝士辣海鮮炒年糕 $178整碟都佈滿芝士😻可以瘋狂拉絲😂年糕好煙韌，海鮮份量都幾多，有青口/蝦/八爪魚等等，味道微甜幾乎無咩辣味～不吃辣人士都接受到👌🏻建議3-4人分享，都幾大碟同好多芝士年糕😂😂蜂蜜蒜蓉炸雞(半份) $113半份都好大份，醬汁鹹鹹甜甜好濃稠，勁重蒜蓉味😂推介一定要揀呢隻味!!! 炸雞香脆外皮唔會太厚粉，肉嫩多汁又夠熱，整體都不錯。甜辣炸雞(半份) $98醬汁偏甜，幾乎無辣味😂醬汁好濃稠但味道偏淡~重口味人士表示可以再甜啲辣啲😂相比起呢款我更中意蜂蜜汁～…Read More

新開張的時候大排長龍，而家終於少啲人嚟就決定去呢度晚餐～環境裝修偏向大自然風，很多花花草草圍繞住，又粉又綠🤣周圍都係粉紅色好有少女心🌸餐廳主打新派泰國菜，有啲fusion菜式也不錯的！同埋食物份量都偏大🙈♧︎ 冬蔭煙肉忌廉意粉 很有驚喜的一道意粉～加入冬蔭功跟忌廉竟然食落好夾，味道帶點甜酸和香茅的香氣，兩者完全冇衝突～且味道不會辣，反而中和了忌廉的膩感呢～♧ 燒豬頸肉配青木瓜沙律 豬頸肉份量很大且充滿油香～沾醬酸酸辣辣的很惹味😆配上爽口的青木瓜沙律可以減膩，推介！♧ 馬莎文咖喱牛腱 咖哩份量差不多是3人份🤣牛腱炆得很入味很嫩，咖喱質地濃稠且有濃郁的花生香，味道都偏重口味，個人都係中意青咖哩～♧ 芒果糯米飯配椰奶 食泰菜必點的吧～份量都幾大，芒果香甜唔會酸，糯米飯還是暖的，加上椰汁好食！…Read More

之前去過The Arca staycation 覺得環境舒服又有個大海景🤣今次就同朋友試試下午茶～The Arca x Raze聯乘推出期間限定，以柑橘🍊為主題的下午茶 [ $438/2位 + 配咖啡或茶 ]，還會附送一盒Raze口罩和消毒噴霧，這個價錢相當不錯，食物份量都偏大😂☘︎︎ 鹹點 ☘︎︎~ 紅酒燴和牛面頰肉布里歐配焦糖柑橘~ 炸蟹餅配檸檬青蕦果蛋黃醬~ 輕煎大蝦配西柚及柚子乳酪醬~ 葡萄柚香料雞肉墨西哥卷~ 柚子醬吞拿魚牛油果三文治鹹點整體都不錯，加以柑橘作配料好清新～個人覺得紅酒燴和牛面頰肉最好食，不過布里歐烘熱了會更好～炸蟹餅也不錯吃，裏面係忌廉蟹肉餡😋☘︎︎ 甜點 ☘︎︎~ 英式鬆餅配自家製柑橘無花果醬~ 迷你蘋果酥配薑檸醬~ 香橙朱古力撻~ 青檸芝士蛋糕甜品份量大到食唔哂😂不過4款甜品都好食，最好食係香橙朱古力撻🫶🏻而英式鬆餅就正常水準～…Read More

有段時間𝙊𝙢𝙖𝙠𝙖𝙨𝙚關注組很多人推薦這間，決定和朋友來試試～Book位都唔難，今次有指定要𝙃𝙪𝙜𝙤師傅，師傅全程keep住同我地有講有笑，好健談😂 這個價錢食Lunch Omakase性價比非常不錯，不過食完唔算好飽🤣✧ ︎𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙈𝙚𝙣𝙪 ($500) ✧茶碗蒸 / 十二貫 / 湯 / 甜品ෆ̈ 茶碗蒸第一次食茶碗蒸加了粟子和年糕，軟糯香甜的好好食～ෆ̈ 十二貫間八魚 l 金目鯛 l 白蝦 l 和歌山手吊池魚 l 鰆魚 l 北海道昆布漬甜蝦 l 鰤魚l BB吞拿魚拖羅 l 海膽 l 醬油漬赤身 l 栗蟹 l 干飄卷大致水準不錯，魚料新鮮，調味上不會太花巧，不會掩蓋食材本身的味道，走比較清新既風格～壽司偏細舊，飯粒酸度軟硬適中，不過芥末放得有點多，部分食個時有啲嗆🤣- 金目鯛燒到燶邊帶焦香又有油份- 鰆魚邊位輕輕炙過很香，質感較軟- 甜蝦爽彈，加上昆布漬很鮮甜!!!- 6日熟成的鰤魚，油份很夠，魚香十足 - BB吞拿魚拖羅相比大拖唔會太油，口感軟滑～好好食！- 海膽正常發揮，好鮮甜- 醬油漬赤身醃得很入味，我本身很怕吃赤身也覺得不錯- 栗蟹加上葱粒好清新，食到絲絲蟹肉好滿足🥹ෆ̈ 栗蟹清湯個湯超鮮甜!!!好似三隻蟹既濃縮版😂清底清得嚟又有濃郁既蟹味🫶🏻ෆ̈ 甜品有得選咖啡或雪糕，當日既焙茶味雪糕很不錯，好濃茶味~…Read More