裝修後的牛車水..效率低,手腳慢 牛車水餐廳 (美孚新邨) 2009-12-03今日早左起身,打算去試下牛車水早餐喇早上8點幾,食客唔算多,坐低睇完餐牌急急搵待應ORDER喇,大約舉手左好耐,D待應唔係拎緊野就睇唔到我地,等到唔耐煩就起身去問一個姐姐落單,咁佢個餐牌每個餐都會有幾個數目字既,我地叫2個餐,手指指住個餐牌係雪菜肉絲咩加奄列喇,個姐姐就問咩NO.(心諗指住都仲要問既),咁第2個餐我地就講NO喇,點知佢就問係咩,咁寫完佢REPEAT一次單之後,我已話亞姐唔該快DD,我地趕住返工,亞姐答完得,點知,比我見到佢走左去隔離台(人客食完走了)執台,(但當時唔係冇吉台的)執完D野再返轉頭都未見佢幫我落單,果時我忍唔住話亞姐,我趕住返工架..亞姐佢手腳超慢,超唔純熟,佢答我’’得得得’’我當時真係嬲,嬲得黍又睇錶,由我入餐廳到佢未落單要過左15分鐘,之後我話我唔食喇,你唔使落單,走人,結果我就去M記買左個包返公司食...LEE次之前係個幾月前牛車水裝修完,果日係星期日約3點幾去食下午茶,但情況唔同既係果時客人都算多,我地叫左下午茶餐2個炒野食,等左30分鐘已吹待應有冇漏單,佢話有單,好快到,45分鐘後又吹,都係話就到,炒緊,再出收銀問喇,佢話D豬扒要炸所要要耐D,果時個肚已好餓(因為星期日訓得晏,LEE餐只係LUNCH),2杯餐飲已飲完,又冇理由走唔食喇, 最後野食黍左,最奇怪既係,豬扒係一D都冇炸過囉,2碟炒野食D份量都好小,到左食完已5點多,走時見到樓梯口旁D廚師係度食野食煙囉,難怪廚房冇人..…查看更多以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享裝修後的牛車水..效率低,手腳慢 牛車水餐廳 (美孚新邨) https://s.openrice.com/QrbT0sJqV00檢舉 starrysuki 同意! 我住左係美孚咁耐, 幫襯佢唔少; 但裝修後唔知係咪連個廚都換埋, d野好難食! 2010-03-24 回覆 張貼 評分2味道3環境2服務3衛生3抵食用餐日期2009-12-03人均消費$35 (下午茶)
大退步~~忍左幾個月~~以後唔會再來 大盛日本料理 2009-11-12我幫襯左山林道大盛兩年幾了, 睇住由以前晚市唔book位~唔使止意有得walk-in 去食,到而家既情況,好大原因我相信唔係因為經濟唔好,同行競爭大,而係佢既食物質素同服務態度差左大大截有關, 而且情況係一次比一次嚴重.一. order食物~~錯單,漏單 近3次去食,每次都有錯單,漏單,無論重覆,覆單,以至用筆o係張台紙度寫埋都可以黍錯左.叫8樣錯3樣.而且侍應毫無改進, 拎走左錯既菜,冇去跟進新既...3樣都係..二侍應態度極奇差~~&好hard sell 自從換左個男性打扮既主管後,每次坐低侍應都不停hardsell 乜乜生蠔xx, 話冇興趣就黑口黑面,唔知以為落左mk~無論客多客小班侍應都中意圍埋傾嘰,唔好講話主動去斟茶招呼客人,連叫野,拎野,埋單都3吹4請.. 三.上菜次序有問題炒飯炒面,炸物食完,沙律,壽司,卷物 (一同order )先黍~問題係客唔多..四,食物質素差及份量大減~~海鮮炒烏冬~~以前一碟分到4碗,而家得2碗, 明顯大縮水蜜桃沙律~~沙律一d都唔凍,而且夾起,下邊全部都係水溶曬o係d沙律醬度香芒海鮮卷物~~侍應一放低,成舊卷物,上至面頭既 蟹子,下至芒果都下陷~,未夾已經散曬加埋果舊肉係'梅'既/壽司~~一大碟壽司上左,黍多2件冇order既, 侍應拎去壽司bar,拎走2件,唔換2年岩都算,但唔岩果2件d 汁係曬隻碟度都照上..求求其其我忍左幾次..o係尖沙咀做到lee d質素,仲差過女人街果d,我唔會再去.…查看更多以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享大退步~~忍左幾個月~~以後唔會再來 大盛日本料理 https://s.openrice.com/QrbT0iYmV00檢舉 張貼 評分2味道3環境1服務2衛生2抵食用餐日期2009-11-12人均消費$140 (晚餐)慶祝紀念紀念日