朋友去年在旺角店食大閘蟹放題評價不錯, 昨晚訂位去尖沙咀店,但最後是貼錢買難受, 大概7點零5分到店, 到7點50分仍然一隻蟹都未食過, 出菜必經通道當眼, 見期間只出過一兩碟給其他檯, 我們及其他客人都催促過並經理派人去廚房看, 最後一次跟該年輕男經理說浪費了差不多一半時間都無蟹食要計時有問題, 他解釋蒸蟹要時間, ,但連涷食花鵰蟹都無是什麼一回事(限時是2小時), 後來見旁邊一台客人埋單時有意見說蟹出得慢單未齊補了每人2隻, 到了9點正, 女經理埋單, 我們便要求補回一些等待時間, 並給他多補一張單因為蟹未來夠數, 然後男經理過來說己經夠晒鐘唔可以落單, 我們當然以斯文人方式反映剛才己經跟"你＂說了延誤了很多時間才出蟹,, 但他態度咀臉令人反感完全無歉意堅持夠鐘不只, 說"最多我俾多每人兩隻及都無叫你們即時離開啦", 他親自上最後此盤蟹時加多句最後架啦下,大家只感到無奈亦唔想吵鬧, 只是想開心食餐飯. 到9點半食完, 他親自小家子氣地推餐車過來執台趕客, 當時尚有5-6台客. 另食物方面蟹是一般放題質素, 其他在點餐紙食物全部放在長台自取, 除了燸米飯在飯煲及姜荼是熱, 其他蝦, 雞翼, 四季豆等熱食全部放在可以預熱器皿但無開制都係涷的, 最離譜片皮鴨的一籠飽皮都是放在長台無存熱的. 實質餐紙上只有如小籠包等3款左右是點餐熱食. 最後總括: 食物一般, 環境一般, 服務態度特別差(尢其男女經理的態度及處事方式, 反之負責換碟的叔叔嬸嬸非常有禮), 性價比低, 連涷食的花鵰蟹都要45分鐘後上台都解釋唔到. 全台朋友一致意見貴店不會再幫襯, 以前唔寫食評的都無法容忍， 香港的飲食業便是被你們弄差晒!…Read More
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Date of Visit
2025-10-22
Dining Method
堂食
Spending Per Head
$550 (晚餐)
