最近朋友生日 帶左佢去中環Daap慶生🎉🎉餐廳座位以吧枱為主 可以欣賞主廚準備食物而且餐廳食物款式特別 創新 擺盤又精緻吸睛當日朋友食完都覺得好滿意\ 🌰烤栗子湯配香煎羊肚菌 /個湯飲落好香滑 有好濃既栗子甜味 🌰🌰而又帶有堅果香氣 飲完非常暖胃湯裏面嘅羊肚菌🍄🟫 事先香煎過🔥 咬落去外皮有少少微脆 入面依然保持到菌類特有嘅韌勁同彈牙口感非常好 而且羊肚菌本身就好索汁將成碗栗子湯嘅精華全部吸收令味道同層次更加豐富🆙🆙🆙\ 🦪 辣菜脯日本蠔仔肉鬆意大利飯 /飯身煮得好creamy 日本蠔仔細細粒但非常鮮味最特別係入面嘅辣菜脯 鹹鹹地又有少少辣食落去口感好豐富 非常有驚喜 😋😋\ 🐮澳洲穀飼和牛腱扒配豆豉牛油汁/牛腱扒厚身 煮得啱啱好 食落好淋 最特別係佢個醬汁 估唔到豆豉同牛油可以咁夾 鹹香得嚟又好惹味 新奇但又好食嘅配搭🤩🤩***Daap菜式有創意 將熟悉既本地味道 好似菜脯同豆豉 融入西餐入面 而且效果出奇地好 食完更有高級既滿足感 值得一試…查看更多
Daap
2025-10-09
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
推介美食
烤栗子湯配香煎羊肚菌
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (午餐)