Fatfat.foodie's Profile

深水埗小店氛圍樸實而溫馨，帶有濃厚的本地特色。店內空間不大，但乾淨整潔，陳設簡單卻充滿人情味。無論是想要快速飽腹，還是享受一份地道的港式小吃，這是不錯的選擇。手工餃子套餐（灼）🥟 $44點左雲耳椰菜豬肉餃和菠菜豬肉餃。餃子皮薄餡多，豬肉鮮嫩多汁，搭配爽口的蔬菜，讓人一口接一口。灼煮方式保持了餃子的原汁原味，適合喜歡清淡口感的朋友。手工餃子套餐（煎）🥠$48小籠包豬肉餃和韭菜豬肉餃。煎得金黃酥脆的餃子外皮香氣四溢，內裡豬肉多汁，韭菜的香味更添層次感，令人回味無窮。是日油菜🥬 $20簡單的一份生菜，清炒而成，保持了蔬菜的鮮甜與脆嫩。價格實惠，是搭配餃子的理想配菜，也能滿足對健康飲食的需求。紅燒豬手🍖 $38這道經典港式菜式，豬手燉得軟爛入味，膠質豐富，帶有濃郁的醬香。入口即化，令人感受到滿滿的家鄉味。熱豆漿（杯裝）🥛$6熱騰騰的豆漿，香濃細膩，豆香濃郁。是配搭餃子和豬手的完美飲品，也適合一人獨享時的暖心之選。巴斯克冧酒提子芝士蛋糕🍰 $35這款芝士蛋糕上層是濃郁的巴斯克風格芝士，淋上提子醬，酸甜微妙，口感濃郁又不膩，甜而不膩，是一個令人滿足的甜點。巴斯克原味芝士蛋糕🎂 $30純粹的巴斯克芝士蛋糕，濃郁細膩，帶有微微的焦香。原味比冧酒提子更好吃😋。整體來說，這家深水埗的小店用料實在，價格親民，無論是手工餃子還是甜點都展現出濃厚的在地風味。適合想要品嚐正宗港式小吃的朋友，也非常適合與友人一同分享。來這裡，不僅能滿足味蕾，更能感受到地道的香港生活氣息。🌟推薦指數：7.5/10
💰人均消費：$120
📍地點位置：深水埗汝州街131號地舖…Read More

銅鑼灣的 Lounge Hakuba，帶來正宗日式氛圍，簡約而溫馨的裝潢，木質元素點綴，讓人一入座就感受到日式的雅緻與放鬆，無論是朋友聚會還是浪漫約會都非常適合。Karakusa Luck🍹 $138
這款雞尾酒以KINOBI琴酒為基底，加入薑香味，搭配青檸汁、綠茶和迷迭香糖漿，令人感受到層次豐富的香氣。端上來時，煙霧繚繞的玻璃盒增添神秘感與儀式感，視覺與味覺兼得，是一款令人難忘的調酒。Komerebi🍸 $128
另一款以Juju琴酒為基底，融合柚子酒和柚子汁，加入蜜糖與伯爵茶泡沫，喝起來酸甜清新，茶香悠然，令人精神為之一振，適合喜愛清新口感的朋友。二人餐 $650
這個套餐豐富多樣，包含多款精緻日式小菜： 芥辣八爪魚🐙
新鮮的章魚經過細心處理，切成適當大小，搭配微辣的芥末醬汁，帶出八爪魚的彈牙口感與海味。芥末的微辣剌激味蕾，配合八爪魚的鮮甜，讓人一口接著一口。炙燒北海道帆立貝🍥
厚實的北海道帆立貝經過炙燒，表面微焦，散發誘人的香氣。入口時，鮮嫩多汁，帶有一絲焦香。炙燒三文魚🍣
選用上等三文魚，表層輕輕炙烤，使脂肪微微融化，肉質依舊鮮嫩多汁，油脂香氣與炙燒的焦香完美交融，令人回味無窮。溏心蛋豚肉卷🍢
豬肉片包裹著溏心蛋，經過煎烤，外層微焦酥脆，內裡蛋黃仍保持濃郁的流動感。豬肉的鮮美與蛋黃的濃郁融合，口感層次豐富，十分滿足。紫蘇雞腿肉🐓
嫩滑的雞腿肉佐以新鮮紫蘇葉，經過調味與烤製，散發出紫蘇特有的清新香氣。雞肉多汁軟嫩，十分開胃。明太子山藥
綿密的山藥搭配鹹香的明太子醬，口感滑順，味道鮮明。山藥的細膩與明太子的鹹香交織，帶來一道口感與味道兼具的佳餚。金菇肥牛卷🥓
多汁的肥牛片包裹香濃的金菇，經過快炒，肉質鮮嫩，金菇吸收了牛肉的汁液，更增添一層鮮美。唐揚炸豆腐
外層炸得金黃酥脆，內裡豆腐依然保持嫩滑，搭配特製醬汁，鹹香可口。蜜糖柚子雞翼🐓
酥脆的雞翼塗抹上甜中帶酸的蜜糖柚子醬，炸得金黃，外酥內嫩。壽喜燒牛肉太卷🐂
薄切牛肉在熱騰騰的醬汁中快速燙熟，肉質鮮嫩多汁，油脂在嘴裡化開，帶有醬汁的鹹香與甜味的太卷。牛油果忌廉芝士太卷🧀
濃郁的忌廉芝士搭配細膩的牛油果太卷，醇厚潤滑，口感豐富，適合喜愛濃郁奶香的朋友，壽喜燒牛脊肉烏冬🍜
暖呼呼的烏冬搭配厚切牛脊肉，浸泡在濃郁的壽喜燒醬汁中，麵條彈牙，牛肉軟嫩多汁，讓人一口接一口。烏龍茶牛奶布甸🍮
香滑的布甸融合烏龍茶的淡淡茶香與奶香，入口即化，清新不膩，是完美的甜點收尾。整體來說，Lounge Hakuba 不僅提供高品質的日式美食，還有創意十足的調酒和舒適的用餐環境，是在銅鑼灣尋找一個放鬆享受的好去處。無論是想品嚐地道的日式料理，還是享受一杯特色調酒，都能在這裡找到滿足。推薦給喜愛日式文化和精緻美食的朋友，一起來體驗一場味蕾的日式之旅吧！🌟推薦指數：8/10
💰人均消費：$500
📍地點位置：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓302號舖…Read More

位於沙田市中心一個安靜的角落，這家以泰國風格為主題的餐廳環境舒適且充滿異國情調，無論是悠閒的午餐還是浪漫的晚餐都非常適合。店內裝潢融合泰國傳統元素與現代設計，柔和的燈光與泰國特色擺設營造出濃厚的異國氛圍，每個細節都讓人感受到泰國的熱情與文化。泰式蟹肉奄列🦀 $168
這道奄列選用新鮮蟹肉，配上泰國特有的香料，炸得金黃酥脆，蟹肉的鮮甜與香料的香氣完美融合。搭配一點酸辣醬，提味又開胃，是開胃的絕佳選擇，每一口都充滿海鮮的鮮味與泰國風味。綠咖喱雞腿飯🍛 $88
這道招牌綠咖喱用料豐富，雞腿肉嫩滑多汁，咖喱醬濃郁香辣，帶有椰奶的濃厚奶香與泰國特有的香料味道。搭配香噴噴的白米飯，暖胃又滿足。泰式豬頸肉炒金邊粉🍜 $88
這道泰式炒粉味道濃郁，豬頸肉切得薄厚適中，炒得恰到好處，香氣四溢。加入泰國特有的酸辣醬與新鮮蔬菜，口感豐富且帶點微微的酸辣，非常開胃。燒鰻魚兩串🔥 $56
這款燒鰻魚串外層烤得焦香，內裡肉質鮮嫩多汁，淋上特製的甜醬，香味四溢。泰式手打檸檬茶🍹 $34
這款檸檬茶口感清新，帶有濃郁的檸檬香氣與微微的甜味，冰鎮後更添爽口。整體來說，這家泰國餐廳以其地道的味道與異國氛圍，成為朋友聚會或家庭聚餐的理想選擇。價格合理，食材新鮮，用心調味，讓人感受到泰國的熱情與風味。推薦給喜愛東南亞美食的朋友們，來這裡享受一場味蕾的旅行吧！🌟推薦指數：7.5/10
💰人均消費：$250
📍地點位置：沙田沙田正街2-8號新城市廣場三期2樓A216號舖…Read More

位於繁華的尖沙咀，Amitie Kitchen是一家充滿情調的西餐廳，無論是氛圍還是菜式都非常適合浪漫約會或與好友的聚會。走進店內，柔和的燈光映照著精緻的擺設與高雅的餐具，營造出既有格調又溫馨的空間氛圍，每個角落都散發著優雅與舒適。火炙半熟三文魚伴紫蘇莎莎🥗 $148
這道前菜選用新鮮的三文魚，火炙的火候恰到好處，帶出魚肉的鮮甜與微微的煙燻香味。搭配紫蘇莎莎，增添一抹清新與微妙的草本香氣。每一口都令人回味無窮，既有海鮮的鮮味，又不失清爽的層次感。牛肝菌露荀意大利飯🍲 $208這道意大利飯用料實在，米粒煮得剛好，吸收了牛肝菌與露荀的濃郁香味。牛肝菌的菇香濃郁，伴隨著濃郁的奶油醬汁，口感濕潤滑順，讓人感受到廚師對食材的用心與技巧。澳洲羊T骨🐏 $268
這款T骨羊排火候掌握得非常到位，外層焦香，內裡肉質鮮嫩多汁。以簡單的鹽與黑胡椒調味，讓羊肉的原味得以展現，肉質細膩且帶有微微的油脂香味，十分滿足喜歡肉食的食客。凍水果茶🍹 $46
水果茶清涼解渴，果香濃郁，冰鎮後更添爽口感。適合在用餐中或用餐後享用，為整體體驗增添一絲清新。士多啤梨朱古力窩夫士多啤梨雪糕🧇 $88
熱熱的士多啤梨朱古力窩夫外層酥脆，內裡則是濃郁的朱古力醬，配上新鮮的士多啤梨，既有巧克力的濃郁，又不失水果的清新。搭配士多啤梨雪糕，層次豐富，令人心滿意足。整體來說，Amitie Kitchen是一個非常適合約會的高質西餐場所，無論是氛圍還是菜式都值得一試。價格雖然偏高，但食材新鮮、味道用心，絕對是一次值得回味的用餐體驗。推薦給追求質感與情調的朋友們，來這裡享受一個浪漫的夜晚吧！🌟推薦指數：7/10
💰人均消費：$400
📍地點位置：尖沙咀厚福街8號H8 9樓…Read More

位於觀塘裕民坊內的這間cafe，位置分為室內與戶外露天茶座兩個區域。戶外中設有一個漂亮的噴水池，配以舒適的梳化佈置，再加上有陳慧琳既佈置同相，非常適合女士們打卡拍照。餐牌也有多元化菜式，讓你每次來訪都能嘗試不同的美食，總有一款會合你心意。鼠尾草背瓜水果茶🍹 $58清新解渴，水果的甜味與茶香完美融合，是夏日消暑的絕佳選擇。三文魚子蟹肉牛油果他他🧆 $138新鮮的三文魚子與蟹肉，配上濃郁的牛油果醬，口感豐富，令人回味無窮。法式紅酒燴和牛面肉意大利飯🍝 $158濃郁的紅酒醬汁包裹著嫩滑的和牛，配上香濃的意大利飯，是肉食愛好者的必試佳餚。熱熔芝士BBQ燒豬肋骨🥩 $258外層烤得香脆，內裡多汁，芝士的融化更添一份濃郁風味，是份令人滿足的肉類盛宴。法式多士🍞 $78外酥內嫩，搭配果醬或糖粉，甜鹹皆宜，適合當作飯後甜品。整體而言，這家咖啡店不僅提供高品質的餐點與飲品，更以優雅的環境和貼心的佈置，成為放鬆與拍照的好去處。無論是約朋友聚會還是獨自享受悠閒時光，都非常適合。🌟推薦指數：7/10
💰人均消費：$370
📍地點位置：觀塘協和街33號裕民坊YM² 2樓205號舖…Read More

位於銅鑼灣多年的「寿々乃」，餐廳的木系裝潢營造出溫馨且雅致的氛圍，還有一個迷你庭園，令人仿佛置身於日本的傳統日式庭園中。晚市的Omakase套餐定價為每位$1880元，主打每日新鮮空運直送的當造食材，帶來豐富層次的鮮味與新鮮感。在師傅生動的分享下，整個用餐經驗更添趣味與深度。菜式豐富多元，每一道都彰顯出食材的原汁原味。🥒前菜迷你蟹仔、太刀魚配淮山到露荀，口感豐富，前菜嘅開胃精緻令到你對之後嘅菜式都好期待。🍲湯品選用京都鱧魚搭配 順菜和梅子汁，清淡又提味。🍣刺身五點鱸魚配秘製酸汁、鹿兒島的間八配紫蘇葉、富山縣富山市白海腦蝦、白海腦素洋、愛之縣的赤貝、北海道的北寄貝，皆以新鮮高品質的食材呈現，令人回味無窮。🍤季節料理二品清甜新鮮的岩手縣紫海膽、白蝦三食之一炸蝦丸、粟米天婦羅，包括有長崎黃粟米同北海道白粟米，外酥內甜，口感層次豐富。🍣壽司十貫壽司方面，更是令人驚喜連連，最緊要係師傅手握壽司，壽司飯細細舊。1️⃣和歌山的鮎魚2️⃣熱海的金木雕鯛魚3️⃣大分縣佐賀關的關鯖魚4️⃣乒庫縣的金海腦5️⃣岩手縣的石垣貝6️⃣日本西縣老筋的池魚7️⃣長崎的中吞拿魚腩8️⃣蛇腹的大吞拿魚腩9️⃣吞拿魚醬油漬🔟北海道的根室海膽手卷多款海鮮即日運送，美味佳餚，每一口都能品味到師傅對食材的用心，我自己最鍾意係長崎的中吞拿魚腩，既帶有魚油又有香濃既吞拿魚味，真令人難忘。🍜味嚐汁配上暖暖的麵豉湯，味道鮮甜，暖胃。🍰甜品結尾的沖繩開心果和果子，同埋日本香甜赤肉瓜，以及各式新鮮壽司卷，更為整體用餐畫上完美句點。整體而言，「寿乃」不僅是一場味蕾的盛宴，更是一段與師傅交流、感受日本料理精神的美好體驗。值得每一位熱愛高品質日本料理的人親身品嚐。🌟推薦指數：9.5/10💰人均消費：$2000📍地點位置：跑馬地黃泥涌道163號地舖…Read More

位於油麻地M1酒店一樓的特色餐廳《慢理牆城》，以森林主題營造出一個充滿趣味與溫馨的用餐空間。餐廳內點綴著各式可愛的裝飾品和自然元素，營造出一個放鬆且充滿童趣的氛圍，非常適合打卡拍照或與朋友共度美好時光。一踏入門口，即獲贈一杯特製的葉豆花檸檬水，清新解渴，為整個用餐體驗增添一份貼心的感受。水牛芝士菠菜大啡菇🍄‍🟫 $98素食愛好者的佳選。濃郁的芝士與新鮮菠菜完美融合，搭配多汁的蘑菇，口感豐厚且層次豐富，每一口都令人滿足。慢落豬(黑毛豬串燒)🐷 $288肉質嫩滑多汁，經過炭火烤制後散發出誘人的焦香味，搭配特製醬汁，真係好出色，既有豐富的肉香，又帶點微妙的鹹甜平衡。牛油果蟹肉意粉🍝 $189細膩的牛油果醬汁將蟹肉的鮮甜完美包覆，義粉Q彈且不膩口，味道絕配，必叫！總結來說，慢理牆城，無論是親子聚餐、好友相約，都值得一試。因為餐廳環境好靚，可以去打卡，食物又大大碟又好食！🌟推薦指數：7.5/10💰人均消費：$300📍地點位置：油麻地砵蘭街28號M1酒店1樓…Read More

在繁忙的太子區之中，尚潮樓如同一個世外桃源，讓人瞬間沉浸在古典的中國風情中。餐廳的內部設計優雅，以木質桌椅為主，融入了傳統的潮州元素，令人感受到濃厚的文化底蘊。兩層樓的寬敞空間，為三五好友或者家庭聚餐提供了絕佳的場所，環境雅致，氣氛輕鬆自在。功夫茶🫖食飯前後飲杯功夫茶，味道甘香，開胃解飽！梅子蕃茄🍅 $68以新鮮蕃茄為基底，搭配酸甜適中的梅子醬汁，清爽開胃。蕃茄多汁鮮甜，梅子帶來微微的酸味，使整體味道層次豐富。汕頭煎蠔洛🦪 $128金黃酥脆的外層包裹著鮮美的蠔肉，煎得恰到好處，香氣四溢。蠔肉鮮嫩多汁，咬下一口滿是海洋的鮮味，外層酥脆，口感豐富。梅汁鱔球🐟 $298鱔球新鮮，搭配微酸的梅汁，增添一份清新感。梅汁的酸味與鱔魚的鮮甜完美融合，味道層次豐富，令人回味無窮。鵝三寶🧆 $298這道菜包括鵝肝、鵝肉和鵝腸，經過精心烹調，肉質香嫩，口感豐富。鵝肝入口即化，鵝掌軟爛入味，整體滋味濃厚，展現出濃郁的潮州風味，家鄉炒潮州麵線🍜 $128細滑的潮州麵線配以豐富的配料，如蝦仁、豬肉片、蔥花等，炒至入味，麵線吸收了各種醬汁，味道濃郁且層次分明。方魚炒芥蘭🥗 $118新鮮的方魚搭配爽口的芥蘭，快炒至剛好熟透，魚肉細嫩鮮甜，芥蘭保持脆嫩，福清心丸綠豆爽🫕 $45綠豆製成的甜品，經過細心熬煮，口感細膩且帶有天然的甜味。冰涼的綠豆爽清熱解暑，甜而不膩太子尚潮樓以其優雅的環境、親民的價格和精緻的菜式，無疑是一個適合聚餐的理想場所，值得再次光顧。🌟推薦指數：8/10💰人均消費：$400📍地點位置：太子太子道西179號地舖及1樓…Read More

同朋友係深水埗享受一場高檔而親民的鐵板燒體驗！鳥海山餐廳外面裝潢具日本風，且已經從外面飄出的香氣勾起了我的食慾。這裡的環境寬敞舒適，讓我能夠坐得近些，眼見師父靈活地在鐵板上展示技藝，這種視覺和味覺的雙重享受，讓人期待感倍增。鳥海山鐵二人套餐 $1,198是日精選刺身🐟
餐廳提供四款新鮮的時令魚生，包括三文魚、真鯛、石鯛和油甘魚。每一片刺身都切得薄厚適中，顏色鮮艷，入口即化。三文魚的肥美油脂在舌尖滑過，帶來濃郁的海鮮風味；真鯛的肉質清脆，回味無窮；石鯛的細膩更是讓人驚艷；而油甘魚則添上了一絲獨特的甘甜，讓整個前菜的組合有了多層次的享受。沙律🥬
接著是五顆色澤誘人的沙律，裡面包含新鮮的季節蔬菜，淋上特製胡麻醬汁，既清新又不膩口。這道沙律不僅是口感的調劑，更為接下來的重點菜式奠定了清爽的基調。活龍蝦🦞
當看到師父將新鮮的活龍蝦放在鐵板上煎烤時，令人不禁屏息。烤好後的龍蝦，外殼微微焦脆，肉質卻依舊彈牙，充分釋放了海鮮的鮮香，簡直是一口滿足！活鮑魚
鮑魚在鐵板上煎至微焦，肉質滑嫩，帶有自然的海味。咬下去時能感受到它彈性的口感，每一口都帶著淡淡的甘甜，配上一點兒蒜蓉，讓人欲罷不能。鵝肝多士🥪
這道菜是餐點的一大亮點。清脆的多士上鋪上厚厚一層香滑的鵝肝，金黃色的外觀令人食指大動。鵝肝的醇厚與多士的脆香互相結合，每一口都是奢華的滋味，真是讓人回味無窮。牛肉薄燒🥩
薄薄的牛肉在鐵板上煎至五分熟，外焦內嫩，切下一片便能看到肉汁順著刀口流出。每一口都是肉香四溢，絕對是肉食者的最愛。野菜🥦這道野菜的呈現令人耳目一新，色彩鮮艷，讓人不禁感受到大自然的氣息。餐廳用當季的新鮮蔬菜，經過簡單的鐵板快炒，保留了蔬菜的原汁原味。每一口都脆嫩多汁，搭配著微微的蒜香與清爽的海鹽調味，味道鮮明。炒飯🍚
這道炒飯是師父絕活，米粒分明，炒得恰到好處。搭配著新鮮的蔬菜和蛋香，炒飯的香味在空氣中四散開來，每一口都是人情味的溫暖。味增湯🫕
最後，溫熱的味增湯為整頓餐點畫上了完美的句號。香醇的味增搭配滑嫩的豆腐和海帶，讓人感到舒適和暖心，仿佛為這場美味之旅增加了一絲家的感覺。整體來說，《鳥海山》的鐵板燒不僅提供了高質量的食材和精緻的烹調技術，還將每一道菜都帶入了藝術的境界，讓人不禁想要再次回味。這絕對是一場值得一試的美食盛宴！🌟推薦指數：8/10💰人均消費：$700📍地點位置：深水埗青山道19號華盛大廈地下B號舖…Read More

當我之前在尖沙咀的分店用餐時，深深感受到他們食物的高質量和正宗口味。這次恰好在馬鞍山工作用餐，決定去試下先。走進餐廳，首先映入眼簾的是友善且熱情的店員，他們全是來自泰國的服務人員，這讓我無比期待餐點的到來。我發現餐廳的環境融合了濃厚的泰式氛圍，寬敞舒適，讓人倍感放鬆。接下來，就讓我們一起來看看這裡的美味佳餚吧！肉碎生菜包🥬 $88這道肉碎生菜包是前菜中的亮點，配料新鮮，肉質鮮嫩，口感豐富。生菜包裡的肉碎調味恰到好處，帶有一點微辣，非常開胃。每一口都能感受到新鮮的生菜和豐富的內餡完美融合，令人食欲大開。巴東牛展🍛 $118這道巴東牛展給人一種濃郁的泰式風味，肉質軟滑，醬汁更是香氣四溢。牛肉燉得十分入味，與香米一同享用，令人感受到泰國料理獨特的層次感。每一口都能感受到牛肉的鮮香，搭配香料的香氣，更凸顯出這道菜的高質感。印度酥餅🫓 $42這款印度酥餅非常鬆脆，外皮香脆，內裡則柔軟可口，完美搭配一旁的醬料。酥餅的口感一咬下去便能感受到濃厚的香氣，搭配巴東牛展，不禁讓人流連忘返。是用餐過程中一個不容錯過的小點心。泰式菠蘿炒飯🍍 $138這道泰式菠蘿炒飯色香味俱全，菠蘿的果香與炒飯的香氣相得益彰，仿佛置身泰國的熱帶雨林。米飯炒得粒粒分明，搭配菠蘿的甜味和多種配料，讓人感受到清新的口感，特別適合夏天享用。芒果沙冰🍧 $55最後，這碗芒果沙冰作為甜品十分清爽，口感滑順。新鮮的芒果果肉充分融入沙冰中，給人帶來一種甜而不膩的感受，每一口都像是在享受夏日的陽光，適合結束這頓豐盛的泰式午餐。總結來說，這家餐廳的每一道菜品都展現了其對品質的堅持和對正宗泰國料理的執著，非常值得再次光顧！🌟推薦指數：7.5/10💰人均消費：$240📍地點位置：馬鞍山西沙路608號馬鞍山廣場2樓259, 260A號舖…Read More

位於ELEMENTS圓方的天天海南雞飯，無疑是海南雞飯愛好者的天堂。這間餐廳不僅提供正宗的海南雞飯，其環境與服務也讓人倍感舒適，適合家庭聚餐或朋友聚會。黑松露蝦多士🍤 $129
這道黑松露蝦多士令人驚喜，外脆內軟的多士上鋪滿鮮美的蝦仁，淋上黑松露醬的精緻調味，香氣四溢。蝦肉鮮嫩多汁，與香脆的焗多士交融，口感的層次感十分出色，適合作為開胃小食。天天海南雞拼燒雞🐓 $299
作為餐廳的招牌，天天海南雞拼燒雞絕對不容錯過。海南雞的肉質鮮嫩多汁，皮膚滑膩，搭配店內自製的調味醬，讓人一口接一口。拼盤中的燒雞同樣美味，入味的醬汁使雞肉更加香滑，酸甜的味道相得益彰，無論是單獨享用還是與雞油飯一同食用，都令人陶醉。雞油飯（碗）🍚 $23
這碗雞油飯是套餐的最佳伴侶，飯粒吸收了雞油的精華，香氣四溢，恰到好處的濕潤感讓人回味無窮。這樣的配搭不僅讓雞的風味更為突出，也矢志要讓食客充分體驗海南雞飯的原汁原味。檸檬薏米水🧉 $29
最後，來一杯檸檬薏米水，清新解膩，令人神清氣爽。酸甜的檸檬與健康的薏米相結合，既能消暑又能提升餐後的滿足感，為這頓美味的晚餐畫上完美的句號。總體而言，天天海南雞飯以其新鮮美味的菜式和舒適的用餐環境，無愧為香港海南雞飯的代表之一。不論你是傳統的海南雞飯愛好者，還是想嘗試新口味的食客，這裡都能讓你感受到食物最純粹的魅力。如果你在ELEMENTS圓方附近，絕對值得一試！🌟推薦指數：7.5/10💰人均消費：$250📍地點位置：尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1050A號舖…Read More

在太子洗衣街的一個不起眼角落裡，隱藏著一家名為「ChillPill」的寶地。這家餐廳以其復古風格著稱，橙白相間的裝潢設計吸引著每位踏入的顧客，令每位走進餐廳的客人都不禁想要捕捉這一瞬間。地點的便利無可挑剔，緊鄰旺角東東鐵站，無論是約會還是與朋友聚會都非常適合。此外，「ChillPill」的菜單經過精心設計，無論你喜歡什麼口味，在這繁忙的都市生活中，總能找到片刻的放鬆。我們選擇了二人套餐 $528，食物豐富，令人驚喜。是日餐湯（南瓜湯）🍵開胃的南瓜湯盛裝上桌，金黃色的湯液讓人一見傾心，迫不及待想要品嚐。湯品滑順不膩，南瓜的天然甜味與一點香料的巧妙融合，帶來了滿滿的秋日暖意。桂花烏龍茶☕️我們選了桂花烏龍茶，清新的茶香帶著淡淡的桂花味道。這一杯茶不僅爽口宜人，還能舒緩心情，讓我們在品嚐美食的同時，也感受到心靈的放鬆。日式山葵醬醬餃子🥟餃子的皮薄而有彈性，內餡汁多味美。搭配獨特的山葵醬，層次感豐富，微辣卻不搶戲，讓人忍不住一口接著一口。黑松露雜菌粗管意粉🍝意粉煮得恰到好處，彈牙的口感混合著黑松露和各種雜菌的香氣。每一口都散發著迷人的芬芳，黑松露獨特的風味增添了奢華感，雜菌的多元口感更是讓人回味無窮。香煎美國Prime頂級牛小排🥩這道牛小排的外皮煎得金黃香脆，而內裡則保持著絕佳的嫩滑。每切一刀，肉汁四溢，口感豐富至極，令人垂涎欲滴。宇治抹茶牛角窩夫🧇鬆軟的窩夫搭配濃郁的抹茶醬，抹茶的苦甜在口中交融，甜而不膩，讓人心情愉悅。整體而言，「ChillPill」以其獨特的用餐體驗、精緻的菜單和輕鬆的氛圍，成為了繁忙生活中的一片綠洲，如果你也想在喧囂的城市中偷得一刻安靜，就帶朋友去試吓！👍🏻🌟推薦指數：7.5/10💰人均消費：$270📍地點位置：太子洗衣街167-175A號嘉德大廈地舖…Read More

這家餐廳主打英國與印度融合的風味，位於尖沙咀圓方的Elements，位於九龍站之上，交通方便。餐廳的裝潢充滿了異國氛圍，融入了英式殖民地的設計風格，燈光柔和而富有情調，非常適合情侶或朋友之間的暢談。👫
Monk Mojito🍹 $98這款雞尾酒清新爽口，搭配薄荷葉的香氣，令人神清氣爽，非常適合與接下來要品嘗的濃郁印度料理搭配。Arancini Tikka Chaat🥔 $108結合了意大利的阿拉羅尼飯球與印度的Tikka風味。外層酥脆，內部柔軟，裡面包裹著豐富的香料，讓人真正一口接一口，食欲大開。Keema Masala Tacos🌮 $158選用印度的Keema Masala，包裹於脆皮的皮餅中，口感層次分明，辛香的牛肉餡配以新鮮的配料，每一口都令人驚喜。Lamb Biryani🐑 $238這道印式香料飯可謂是一絕，羊肉鮮嫩多汁，飯粒吸收了濃郁的香料味，令人回味無窮。搭配醬汁享用，更是讓人欲罷不能。Chicken Tikka Masala🥙 $178雞肉醃製得入味，搭配香濃的番茄咖喱醬，微辣而香濃，無論是搭配飯還是 naan，都是絕佳的選擇，令人十分滿意。Truffle Ricotta Cheese Naan🫓 $38naan的松露香氣濃郁，搭配美味的Ricotta Cheese，鹹香適中，單吃就已經非常滿足，搭配咖喱更是美味加分。整體而言，Sepoy Mess以其獨特的融合菜式和舒適的用餐環境，為我提供了一場難忘的異國之旅。無論是飲品還是每道菜品，都經過精心設計，令人驚豔。下次我一定會再來嘗試其他菜色！🌟推薦指數：7.5/10💰人均消費：$400📍地點位置：尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方金區演薈廣場頂樓R008號舖…Read More

其匠燒位於尖沙咀厚福街，是一間簡約時尚的串燒店，絕對是聚會的好去處！店內充滿親切的氛圍，特別適合與朋友一起共享美好時光。特別係而家星期日至四75折、星期五至六都有88折！原條蒜蓉茄子 $68茄子的鮮嫩配上香濃的蒜蓉，再配上太陽蛋，十分開胃，正是絕佳的配菜選擇！芝士年糕 $38這道小食的糯米年糕經過滋味四溢的芝士包裹，不僅口感滑順，食落去仲有滿滿既爆汁芝士！燒牛小排串 $68這道燒牛小排串以其豐富的肉味和恰到好處的烤香令人滿意。每一串牛小排經過精心醃製，肉質鮮嫩多汁，咬上一口，肉汁立即在口中散開，伴隨著微微的煙燻味，讓人不由自主地想多點幾串。性價比相對合理，絕對值得一試！爆脆噴汁吉列蠔 $78這款爆脆噴汁吉列蠔可謂別具一格，外脆內嫩，使人驚艷。每顆蠔經過精緻的油炸處理，表皮金黃酥脆，裡面的鮮嫩蠔肉則保持了最佳的鮮甜。當你咬下去時，豐富的鮮汁瞬間湧入嘴裡，完全是對味蕾的饗宴。黃金蟹膏玉子燒 $98蟹肉與蛋的絕妙結合，外觀精緻，口感滑順，令人難以抗拒，是一道不可錯過的美味小食。黑松露野菌炒鳥冬 $88這道以野菌為主的特色小菜，完美襯托了鳥肉的鮮甜，層次分明，吃了一口就讓人著迷。「其匠燒」的串燒絕對是一個美味的選擇，無論是氛圍還是菜品都展現出了餐廳的用心。這裡不僅適合小型聚會，還是享受好友時光的理想地點。每道菜品都帶給你驚喜，每一口都是滿足。🌟推薦指數：7/10💰人均消費：$300📍地點位置：尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈10樓…Read More

位於銅鑼灣中心地帶，永光中心上面有間日本餐廳，絕對是尋找美味與精緻的食客的天堂。環境佈置成日本居酒屋一樣，燈光昏暗，坐得舒服又有氣氛👍🏻塩燒白鱔🍢 $48這道菜以其鮮美的白鱔為主角，輕柔的鹽燒工藝完美保留了魚肉的鮮甜。每一口都能感受到魚肉的滑嫩與淡淡的海洋氣息，搭配旁邊的檸檬片，酸甜的滋味使整體風味更加立體。淡雪塩黑醋鵝肝多士🥪 $88這款多士可謂令人驚艷，鵝肝的絲滑與淡雪般的口感交融，加上黑醋的微酸，營造出層次分明的味覺享受。搭配金黃色的多士，絕對是酒會的絕佳開胃小品。究極炎之丼🍱 $138這道丼飯如其名，無論是在視覺上還是味覺上都令人驚艷。新鮮的海鮮與炭燒的香氣交織而成的絕妙組合，搭配特製醬汁，令人回味無窮。每一口都能感受到廚師的用心與熱情。明太子玉子燒🍳 $78玉子燒是日式料理的經典，這款明太子玉子燒更是將經典發揮到了極致，蛋液的柔嫩與明太子的鹹香相得益彰，口感豐富，既可作為主菜，也可以是極好的小食。黑松露牛油果軟殼蟹卷🍣 $118這道手卷將軟殼蟹的酥脆、牛油果的順滑以及黑松露的芳香完美融合，每一口都是奢華的享受。無論是口感還是味道，都是現代日式料理的代表。燒三文魚鮫連鰭 $78鮭魚的香氣與燒烤的焦香交織，再加上精緻的擺盤，讓這道菜充滿了視覺與味覺的享受。魚肉外脆內嫩，配上特製醬汁，讓人欲罷不能。日本雞柳配牛油果蓉🍗 $38這道菜簡單卻不失精緻，雞柳經過精心炸製，外脆內嫩，搭配香滑的牛油果蓉，相得益彰，是一個輕鬆卻不失風味的選擇。抹茶牛奶咖啡🍹 $48這杯飲品是抹茶愛好者的最佳選擇，濃郁的抹茶香氣與拿鐵的奶香交織在一起，帶來獨特的風味。無論是午后小憩還是餐後消遣，都是極佳的飲品選擇。抹茶牛奶紅豆🍹 $48這款甜品的甜度剛好，抹茶的苦與紅豆的甜相互平衡，帶給味蕾一種清新的享受。綿密的口感十分誘人，適合用作餐後的完美結尾。總結來說，這家日本餐廳不僅呈現出精緻的料理，每道菜品不僅展現了傳統的日式料理風格，同時也融入了創新的元素，讓人每一口都充滿驚喜與滿足。🌟推薦指數：7.5/10💰人均消費：$300📍地點位置：銅鑼灣登龍街28號永光中心11樓…Read More