CarbonEatingDiary的個人專頁

高質又抵食嘅蛋糕之選! 重點係每日有現貨!三訪eat.nonsense啦！有睇之前兩次分享應該知呢間煲仔飯&卷蛋好高質✨今次好開心受邀試食佢哋嘅軟心巴斯克蛋糕！(未受邀我其實都已經bookmark咗打算食🤤今次揀咗三重奏嘅軟心巴斯克開心果吉士超高質！成個cake唔使$200真心抵推薦大家買嚟慶生！-🎂【軟心巴斯克開心果吉士】$198 (5”)蛋糕面有少少水果點綴 簡單又靚！本身以為水果係裝飾會普通 點知啲士多啤梨勁甜!!!一切開見到橫切面已經流哂口水！個軟心效果真係做得好好🤩第一啖試咗開心果吉士先！好滑好Rich😍巴斯克部分好軟滑 芝味香濃～ 最頂仲有焦香厚餅底好加分!!! 多種口感正好多～吉士+cheese cake一齊食 芝士味會有啲搶🙈開心果控直接買全個開心果味應該仲滿足！（我自己都打算下次試全開心果味巴斯克/ 卷蛋🤤除咗開心果 吉士仲可以揀抹茶 朱古力 伯爵茶…查看更多

好耐去cafe坐下chill下~ 上上星期到訪咗一間小巷內嘅隱世小店店面唔大 但好溫暖 人唔多 可以慢慢坐久違慢活一下 再配上超可愛又好味嘅小山蛋糕好舒服~ 推薦大家去點個甜品&飲品chill下~ -🏔️【芝麻豆腐奶凍小山】$58✨推薦✨好可愛嘅山型cake!!! 有驚喜呀！芝麻cream嘅芝麻味比想像中濃！個cream好滑 蛋糕本體鬆軟濕潤 中間仲有層豆腐奶凍! 芝麻同豆腐味超夾整體唔太甜 yum yum ! -🍳【蛋餅+芋泥】$25+15蛋餅都好唔錯～餅皮好薄 芋泥好綿密 芋頭味香🤤最鐘意加左台灣蜂蜜 螞蟻人表示甜甜啲 正～-🍝【拿玻里芝士香茅雞排扁意粉】$98相對甜品蛋糕 意粉比較普通🙈 正常水準~ -☕️【焙茶latte】$42焙茶味夠濃 冇粉粒 good good😋-🍯【蜂蜜檸檬梳打】$45-✨推薦指數：8/10💰人均消費：$143⏳等候時間：0min (週末11:30) …查看更多

平日放工食嘅一餐泰國菜 好味好味 大滿足！成功治癒到我疲倦嘅精神同肉體😆推薦推薦 (個frd食完同一個月再encore kkk -🦐【檳城醬油虎蝦炒粿條】$128✨推薦✨同行三人對呢個都讚不絕口呀！個調味好好味！又帶少少甜！再搭青檸汁真係食唔停粿條似幼河粉 口感很不錯～-🍍【馬來菠蘿雞肉炒飯配串燒】$118炒飯炒得好香 粒粒分明 幾好～ 串燒就比較普通-🍟【醎蛋黃薯條】$48醎蛋黃+薯條真係冇得算每一條薯條都包滿醎蛋黃😋 鹹香又脆口～-🫔【咖哩薄餅】$25超香口 酥脆 食完有衝動encore😆不過得一塊有啲貴-🥥【椰子沙沙】$48✨推薦✨呢個必叫呀！！！椰子沙冰好了重椰子味 仲有啲芒果醬超大一杯 一定要share!!! 根本可以當係甜品🤤 -🧋️【泰館特調雪條奶茶】$58雪條奶茶都很不錯～-✨推薦指數：9/10💰人均消費：$175.5⏳等候時間：booked…查看更多

好耐好耐之前係黃埔食過一次熔岩蛋包飯但果間執咗之後一直冇機會再食QAQ近排比我發現咗大圍有間小店都有出！每份蛋都炒得好靚 完整 又動L🤩定價唔太貴 幾抵食～推薦 推薦✨-🍛【明太子奶醬蛋包飯】$98為咗呢個蛋包飯而嚟🤤勁吸引嘅動L炒蛋🤩 切開係熔岩般嘅蛋漿😍淨係望已經勁興奮！！！蛋超滑又香❣️兩款蛋包飯我比較鍾意呢款～好creamy嘅明太子奶醬 仲帶少少辛辣不過因為冇配料 食落會有啲單調加份小食/ 配料應該開心啲-🐂【經典日式牛肉醬汁蛋包飯】$72呢個會濃味少少 都好好味！-🍽️【升級套餐 (餐湯 前菜 飲品)】+$22-🍹【蜜瓜梳打】+$8以為有靚靚日系杯打卡 但得普通杯🙈就係正常嘅蜜瓜梳打～-🍶【凍蜂蜜柚子煎茶】+$3普通柚子蜜 冇乜茶味-✨推薦指數：9/10💰人均消費：$132⏳等候時間：0mins (平日7:00) …查看更多

前西灣good good原班人馬係淺水灣再開bakery cafe❣️選址好好 因為淺水灣環境超級靚呀！一秒好似去咗歐洲bakery~ 仲可以拎住杯啡去海灘chill下 睇日落🌄Cafe暫時只提供take away不過店面前後都有唔少枱凳 都有位坐下嘅~以take away嚟講定價有啲貴 同堂食cafe差唔多🙈不過淺水灣的確係幾chill幾正所以都推薦大家去食個tea 再行下沙灘~ *附近仲有啲小店&陶瓷展覽 (圖10)可以行下~-🍰【Coffee Caramel Cake Roll】$68本身最想食好似碳屎鬼果款pastry不過4pm到得番2款甜品 3款包類最後揀咗cake roll (當日嘅last one! 好好彩💕蛋糕部分少少偏紮實 cream幾輕盈~ 最鍾意中間嘅咖啡啫喱! (可以大粒啲🤤仲有最頂嘅焦糖醬 加分！整體咖啡味可以重啲 宜家有啲偏淡以$68 take away嚟講有啲普通&偏貴🙈-🍵【Matcha Latte】$60一開始飲抹茶好濃 有回甘 幾出色💚飲到淨一半多啲我先拎支飲管攪勻飲然後… 少少出事/// 原來杯底係糖漿 攪勻之後有啲甜🙈個人覺得冇糖飲都幾正 大家可以走糖/少糖有糖記得要攪勻先好飲！-☕️【Espresso Tonic】$55無奶之選 啱哂宜家天氣開始熱飲！-✨推薦指數：7.5/10💰人均消費：$117.5⏳等候時間：take away …查看更多

🍕【Margarita Pizza】$138大量芝士+濃郁蕃茄醬 都幾好味薄身批底 微脆 兩個人啱啱好可以食唒不過冇其他配料有少少悶///加份toppings 可能會開心啲-🦪【Seafood Linguine】$158海鮮份量幾多~ 特別鐘意蜆肉！幾大隻 好鮮 帶少少creamy口感😋其他海鮮仲有蝦 魷魚 小帶子-✨推薦指數：7.5/10💰人均消費：$163⏳等候時間：0min…查看更多

位於觀塘工廈嘅Cafe x Bar~食物 甜品 飲品都幾高質～ 特別推薦croffle❣️*openrice book位9折~ -🍝【蒜香辣椒蜆肉意粉】$98比起蒜香辣椒 個人覺得更似避風塘風味~ 大量蒜蓉&乾辣椒 唔會太辣 反而仲帶少少甜味整體好惹味！不過食多會覺得偏鹹 建議share~ -🦀【明太子蟹肉扁意粉】$128永遠最安全嘅明太子意粉😆呢間比咗蟹肉都幾多 意粉creamy 都有啲驚喜! 兩款口味嘅意粉用咗唔同麵條 幾有心思-🧇【焦糖香蕉奶蓋Croffle】$68✨推薦✨超抵食嘅croffle!!! $68有3件croffle呀🤩每一件都超香超重牛油味！做到外酥內有咬口 高質✨配料都好夾～-🍯【Dalgona Honeycomb Latte】$48焦糖脆脆咖啡~ 好打卡able嘅set~焦糖脆脆會溶 建議快啲食-☕️【Lotus Bisoff Latte】$48加咗lotus醬嘅咖啡 又幾夾~會有啲偏甜 但我好okay~ -✨推薦指數：8/10💰人均消費：$175.5⏳等候時間：booked…查看更多

久違私心pick系列！其實幾年前食過一次 覺得普通🙈 (可以揀咗普通餸唔特別但近排再食勁有驚喜! 已經2星期內食咗3次😋呢間近排係紅磡開多咗間分店！大過紅磡舊店3倍以上！(P.s. 舊店鋪位好似打算唔做? 行去會直接叫你去新店主打刀削麵 仲可以配搭唔同餸 好多選擇✨仲要包飲品 $50-60有麵有餸有飲品！抵！推薦✨推薦✨-🐔【花雕醉雞刀削麵】$60+$10轉熱拌✨推薦✨ 必食！第一次食大推醉雞+熱拌絕對會比醉雞分量嚇到！超多雞 仲有一隻醉糖心蛋！醉雞調味清香清甜 唔會太重酒味 食得好舒服隻雞每一件都勁滑！啖啖肉真係大滿足！刀削麵有上湯 麻辣湯 熱拌 冷拌刀削麵本體好有咬口 口感好正！呢幾次我都係食熱拌✨ 有麻醬 辣醬 青瓜 花生 芫荽揀咗少辣 都有啲辣 對我係要飲水嘅level不過真係好惹味😋 有少少芫荽釣下味幾正✨-🐮【牛筋腩上湯刀削麵】$53牛筋腩好稔 特別係筋！好味💕 我第二鍾意嘅餸！-🐥【麻辣香雞刀削麵】$60幾香 啲雞都係好滑 不過當日食果份有啲多肥膏-🐖【熱拌豬頸肉刀削麵】$57豬頸肉普通/// 有啲淡-✨推薦指數：9/10💰人均消費：$50+⏳等候時間：0mins (平日6:40) …查看更多

長洲比較新開嘅cafe🤎冇咖啡 只有茶飲嘅茶舍🍃除咗茶飲仲有唔少自家製茶蛋糕🤤-🍝【自家玫瑰醬意粉 蘑菇/ 蝦】$88玫瑰醬有啲似泡菜+忌廉 帶少少辣 幾惹味配料我揀咗蝦 都幾大隻彈牙整體好唔錯😋-🍰【玄米綠茶雙色生乳酪蛋糕】$55玄米同綠茶味都幾香 不過對茶控 我覺得茶味可以更濃最鐘意有餅底 口感味道都豐富啲整體唔錯 唔會好甜好漏~ -🍹【百香氣泡茶】$48熱情果 菠蘿 湯力水 紅茶呢杯幾好飲！tonic water同茶原來又幾夾！茶味幾出 好fresh~ -🍵【抹茶 青嵐】$55呢杯普通 奶味重 抹茶味偏弱🙈-✨推薦指數：8/10💰人均消費：~$120+ ⏳等候時間：0mins (平日2pm) …查看更多

隔咗好耐終於終於入長洲！Bookmark咗呢間嘅甜品拼盤勁耐 終於終於食啦！長洲開業比較耐嘅cafe 食物性價比都幾高今次去食嘅甜品拼盤超高質！推薦✨-🎂【自選甜品拼盤】$138☞︎ 🤎提拉米蘇 或 日式蕨餅揀左tiramisu~ 個cream好yum!!! 唔會好漏~ 酒味偏重少少☞︎ 🍮焦糖吉士布丁 或 布丁燒 或 伯爵茶焦糖燉蛋 或 日式蕨餅呢幾個選項我同朋友掙扎咗好耐😵‍💫最後揀咗伯爵茶焦糖燉蛋 冇！揀！錯！第一啖食 濃濃嘅伯爵茶味已經好surprise!!!燉蛋又滑又creamy 搭埋燒至焦脆嘅焦糖真係好正！整體甜度都冇想像中高～推薦推薦💕☞︎ 🍨雪糕味道選一款揀咗豆腐味（有冇人都鐘意豆腐雪糕?! 個人覺得冇朱古力漿&杏仁片會更正 佢哋有啲搶味☞︎ 🍰是日蛋糕 或 脆皮泡芙(2個)是日蛋糕都有約4款選擇 有卷蛋 有巴斯克芝士蛋糕我揀咗焙茶豆腐卷蛋 好好味🤩🤤卷蛋size好大件 焙茶味好重好香！同淡淡豆腐味好夾💕蛋糕本體又唔會乾 cream同蛋糕比例啱啱好✨-🍓【糖漬草莓梳打】$42甜品拼盤滿滿糖份&cream有啲漏 需要杯梳打解下漏! 呢杯梳打都幾好飲 草莓醬自然唔假鐘意有草莓乾&鮮新草莓🍓第一啖飲落偏甜 但加下梳打會正常番～-✨推薦指數：8.5/10💰人均消費：~$90⏳等候時間：0mins (平日2pm) …查看更多

今年二訪咗好多餐廳🤤 間間都好高質～第一次食食唔到最signature嘅煲仔飯第二次去終於食到！真係好高質🤩二訪冇食甜品 但之前食過roll cake都好正！推薦 推薦✨-🦐【大蝦蟹肉蝦油日式煲仔飯】$188✨推薦✨日式煲仔飯係必叫！！！勁香勁好味！飯底絕對係成個飯最正嘅！本身已經有啲調味 再可按個人口味加甜日式豉油而最重點… 係有飯焦架!!!🤩💕大蝦蟹肉份量都幾多 大蝦彈牙～-🦀【炸軟殼蟹芝土咖哩海鮮烤油餅】$248🫓【追加烤油餅】$28呢個又係另一款招牌菜🤩咖哩可以揀辣度 揀咗小辣啱啱好炸軟殼蟹好大隻 皮偏厚 但都好酥脆 又多肉💕海鮮分量都好足！最鍾意小魷魚😆仲有好邪惡拉絲芝士🤩本身配左2片烤油餅 我哋有4個人 再追加咗一份2片咖哩同烤油餅真係好搭 一人一片有啲唔夠🤣-🍝【蟹肉紫菜明太子忌廉汁扁意粉】$108 (lunch set) 呢個都唔錯 明太子意粉永遠係最唔會出錯嘅選擇不過對比另外兩款普通咗啲🙈Lunch set 包咗杯普通飲品-🥭【Mango Smoothies】餐+$29-✨推薦指數：8.5/10💰人均消費：$165⏳等候時間：booked…查看更多

餐廳主打西班牙菜✨ (同pici同集團!!!早一個月前就book request門口位但當日去到… 門口位有人坐 店員求其帶咗我哋去一張枱…問番佢地先再check 好明顯係miss咗個remarks…係我哋食物未上枱前門口位啲人離座 但都冇安排轉枱普通日子都冇乜所謂 但生日正日都幾失落…尤其係我成個月前book定 (okay我都認我小氣嘅呢個整體真係有啲又愛又恨食物質素除咗甜品都好好 特別係tapas!慶生唔怕尷尬仲會彈結他唱生日歌但漏咗留枱都幾影響成個體驗/// (期待咗成個月🥹無論食物定服務 都有好出色&令人失望嘅位Overall都覺得值得一試嘅～如果request位可能前一日打去再confirm好啲-🍽【Weekend Brunch】$388/1🍳【Tapas】呢間最高質真心係tapas✨ 一共有5款tapas 唔使揀全部都有🤩份量勁多 淨係食tapas都5/6成飽🤣🤣☞ ✨KING PRAWN AL AJILLO：蒜蓉蝦！每人有兩大隻~ 高質呀 調味好香😋☞ ✨OCTOPUS CROQUETAS：八爪魚丸子～ 似日式章魚小丸子 好味嘅！☞ CHORIZO A LA SIDRA：西班牙辣肉腸+ 多士🍞 唔算 不過有啲油🙈☞ ✨HUEVOS ROTOS：呢個高質！有ham+蛋+薯仔🍳 店員會即場幫手撈起全部材料 呢個組合超夾 好香好好味！☞ SUPER BRUNCH BOWL：沙律bowl🥗 超級無敵大份！！！全部菜都好新鮮～-🦞【PIATOS PRINCIPALLS】☞ JUICY LOBSTER RICE +$198 for 2 ppl第一次 又可能唯一一次食呢間餐廳加錢叫咗最signature嘅龍蝦飯✨2人份 所以一叫就要加兩個人錢 & 2個人就得一份主食上枱見到隻龍蝦係好興奮嘅🤩個飯好juicy 每一粒都比龍蝦汁包住🤤龍蝦大大隻 啲肉彈牙 幾多膏~ 不過可能期望太高 係高質 但未到好鮮好surprise2個人share食咗一半都有啲飽🙈-🍰【POSIRE】☞ XXL CHURROS☞ BURNT BASQUE CHEESECAKE甜品就真係麻麻🙈 Cheesecake普通 都okay嘅 比較細件Churros就有啲失望 唔似即炸 唔熟唔脆🥲*慶祝可以寫碟+會有人彈住結他唱住生日歌出嚟🥳我呢啲怕尷尬就叫佢唔使彈結他🤣-✨推薦指數：8/10💰人均消費：500+ ⏳等候時間：booked -《The Optimist》🗺：(灣仔軒尼詩道239號地下至2樓…查看更多

-🍝【明太子蟹肉忌廉汁意粉】$138三款主食我最鍾意明太子意粉😋好creamy 明太子味好濃好出💕-🍗【烤雞肉菠菜忌廉汁意大利飯】$108幾鍾意個飯加咗菠菜~ 好似冇咁漏~ 烤雞皮香脆 雞肉都幾juicy~ -🍕【黑松露鮮蝦薄餅】$138薄餅底有啲似曲奇 比較脆身 黑松露+大量芝士+鮮蝦幾豐富 個組合都幾夾~-🍟【啤酒薯條配黑松露醬】$55啤酒薯條係必叫🤤 超脆搭埋黑松露醬食真係食唔停！-🍑【白桃沙冰】+$23🍪【Oreo奶昔】$55飲品比較鍾意Oreo奶昔～ Oreo味幾出！-🍫【朱古力心太軟配雪糕】$48甜品menu睇落最抵&最吸引係心太軟😍心太軟焗嘅時間火候控制得幾好 超流心呀！朱古力味都好濃🤤🤤 朱古力控大滿足！-✨推薦指數：8/10💰人均消費：$168.5⏳等候時間：0mins (平日7pm)…查看更多

呢排勁多人去旅行呀🍇未去旅行 食番間過江龍止下旅行癮先～P.s. 之後去咗堅尼地道附近嘅海濱睇日落🌄都幾舒服&靚～-🍝【明太子三文魚意粉】$118意粉掛滿明太子🤩 偏乾身嘅意粉 正常水準～-🥞【靜岡抹茶小豆鬆餅】$98全餐嘅重點！甜品！🤤呢間嘅鬆餅係hot cake 類似m記熱香餅 比較厚實~鬆餅本體有少少乾 但好彩有配cream & 雪糕~配料超足料！抹茶蕨餅幾高質! 好滑 帶少少煙韌紅豆同杏仁片比得勁多😋 幾鐘意加咗杏仁片！口感同味道都便豐富～成個幾大份 加上厚實 真係勁飽肚!!! 絕對可以當主食😆-☕️【Salted Caramel Latte】$40-🍯【Honey Latte】$40-✨推薦指數：7/10💰人均消費：$163⏳等候時間：0mins (假日1:30)-…查看更多

二訪紅伶💛除咗cafe 其實我都好鍾意食中式嘢㗎！今次因為得兩個人 淨係食咗一個羊腩煲 食到最後有少少悶🙈建議大家多少少人去！可以叫多幾款share食!!!冇限時～ 啱啱一班人聚下 傾吓計～ -🍲【秘製羊腩煲 (細)】$398✨推薦✨第二次呢個羊腩煲 隔咗一年多啲再食 仍然正🤤羊腩好稔好入味 完全唔羶 份量勁多！兩個人真係食勁都食唔完😋仲有枝竹 馬蹄等材料枝竹一定一定要煮耐啲 會好入味 勁正!!!唔夠食仲可以加火鍋料打邊爐～*有機會痴底 大家食嘅時候注意下🙈*我睇番自己之前個post 2021都係呢個價 竟然冇加過! -之前食過呢兩款⬇️都好推薦！😋🦐【黃金大蝦球】$128🦪【蠔仔肉碎粥 (中)】$78-✨推薦指數：8.5/10💰人均消費：$200+ ⏳等候時間：0mins (booked) …查看更多