carcarcheng的個人專頁

其實都黎LEE到食過好多次，但次次都係食煲今晚我地決定叫餸我地三個人叫左8個餸，埋單都係7佰幾，真係好抵而且每碟餸份量都唔少，所以我地仲打包埋比工人姐姐添家鄉碌鵝LEE個餸平日係要預訂先有得食，今日咁ARM有人預訂，老闆整多左隻先有得試下鵝肉真係好香，而且味道好好，炆得好入味枝竹豆腐火腩煲食煲就夠熱辣辣，枝竹索哂味，豆腐又夠滑滑，火腩又好香喎重點係LEE到個煲唔會好多汁豆豉鯪魚炒油麥菜超正，仲要一D都唔(沽寒)，勁多豆豉鯪魚呀生炒骨肉夠脆，但入面仲保留肉汁，汁唔會太多，剛好每件肉都包到汁，剛剛好椒鹽鮮魷香口之選，鮮魷肉夠厚，粉漿又唔會太厚，味道又好味蒜蓉蒸開邊蝦份量十足，蝦好鮮味，真係好正呀老問娘仲比好多粉絲，索哂D汁...正呀豉汁蒸白鱔一黎到就掛住食冇影到相，個豉汁好香好濃，鱔又夠彈牙豉油王炒麵麵炒得好乾身又唔油，味道又剛好…查看更多

先生一早就BOOK好位，一去到就入座了餐廳安排左近窗位，個VIEW好好，可惜當晚落雨所以個夜景未夠100分坐低後，WAITER就問下你要咩飲，有紅白酒，又有BUBBLE，又有果汁仲有汽水添我地要開餐喇先來冷盤生蠔~~~蠔唔算大隻，但都好鮮好甜蟹腳~~~蟹肉有海水味，肉質都實龍蝦~~~肉質好實，用有蝦羔添NICE凍蟹~~~蟹肉好鮮味GOOD蝦~~~蝦夠爽口又鮮味再來刺身，刺身的選擇真的有點失望，只有幾款甜蝦~~~細細隻，但都夠鮮甜的八爪魚~~~唔錯喎，又唔會好UN吞拿魚~~~麻麻地呢三文魚~~~又係麻麻地跟住就食下熱盤啦燒味~~~幾款燒味都做得不錯鵝肝漢堡~~~凍的NO GOOD熱盤雖然選擇不太多，但大部份都唔錯的生蠔~~~細細隻真的很不錯，先生再來一打HAH南瓜蟹肉湯~~~個湯好滑好香仲有好多蟹肉YUMMY甜品時間甜品~~~每一樣甜品都好好味呀！食完一轉再一轉NICE咖啡雪糕~~~好好味呢！好香好濃又好滑一餐美味又開心的晚餐就喺個雪榚中畫上句號了…查看更多

家姐想吃雞煲同打邊邊，原來諗住去土瓜灣食我醒起朋友提過LEE間火鍋店，就上網睇睇，就透過OPENRICE 個ONLINE BOOKING BOOK埋枱啦準時去到火鍋店，但竟然冇我個BOOKING，我就提供番OPENRICE個CONFIRMATION比店員，店員好快就安排左位置並說唔好意思，因為佢地仲未收到個通知，唔緊要啦，最緊要有得食坐低就睇下有乜食啦！先叫左D小食食下先芥辣八爪魚~~~味道唔錯，八爪魚UN UN地幾好味手拍青瓜~~~好JUICY，青瓜好爽口，味道好FRESH泰式鳳爪~~~味道剛好，鳳爪夠味又入味NICE泰式生蝦~~~蝦的肉質唔錯，配上醬汁真係好GOOD再來刺身甜蝦~~~夠新鮮，肉質唔錯牡丹蝦~~~夠大隻，蝦肉有口感希靈魚~~~YUMMY北寄貝~~~NICE火鍋黎喇鮑魚雞煲~~~鮑魚好鮮味，一D都唔"UN"，雞本身係唔辣的，夠味又唔會死咸，雞雞材得好香口，仲有豬皮，豬皮吸收哂D味好正呀！食哂D雞就要加湯打邊邊喇手打丸墨魚丸~~~夠彈牙，好鮮味，入面仲有粒粒的墨魚肉蝦丸~~~好鮮味，好彈牙呀韮菜餃~~~皮夠薄，餡料都好豐富GOOD貢丸~~~雖然係雪藏丸，但又唔錯喎海鮮拼盤......送的蟶子~~~SIZE一點都唔細架，隻隻都有2/3隻筷子咁長架，好鮮好甜蜆~~~普通SIZE，但蜆肉好甜蝦~~~超新鮮呀，蝦仲"旭"架羊肉~~~薄薄的，放入鍋內一下就食得，少少的羶，好味喎！牛肉片~~~牛的質素很好，牛有牛味，脂肪分佈得好平均牛肉粒~~~煮得耐左都唔"UN"，好香的牛味金菇~~~打邊爐一定要有的配料鮮准山~~~准山好粉，吸收哂D湯汁好正呀木耳~~~好爽口蓮耦片~~~夠清甜及弟料~~~粉腸、豬肚、豬腰，好味喎！冰豆腐~~~豆腐好以海綿咁吸收了湯中的精華，正呀！蠔~~~好鮮甜呀海蝦~~~好新鮮脆鯇片~~~夠爽口帶子~~~YUMMY其實我地只係叫左一輪食物已經超飽了食物選擇多，火鍋料夠新鮮，服務夠好…查看更多

母親節當然要同媽媽食飯啦姐夫之前食過LEE間話唔錯喎，就提議母親節黎食過，姐夫一早便BOOK好位又寫好菜單睇下有乜食先先來個冷盤醒醒胃冰鎮酸梅涼瓜~~~味道酸酸地，涼瓜好爽，涼涼地...好味！綠荳邊春卷~~~個餡料好得意呀！綠荳邊好粉，配上脆脆的春卷又好味喎！潮州鹹雞~~~雞肉好滑，味道剛好金牌鵝片~~~唔太肥GOOD，鵝片肉好滑，墊底D豆腐都好好味鹹菜胡椒豬肚湯~~~好胡椒呀！飲完真係成個人熱辣辣呀！豬肚煲得夠"林"又夠味呀蝦乾荷豆炒象拔蚌片~~~油左D，但荷豆炒得剛好，象拔蚌又好好味蝦棗，蟹棗及花姿春卷拼盆~~~蝦棗同蟹棗個人覺得麻麻地，因為潮式的蝦棗唔係彈牙的，個春卷又好好味喎！椒鹽九肚魚~~~好味，夠乾身GOOD金牌生炒骨~~~小朋友非常LIKE的，味道剛好金銀蛋莧菜~~~好味喎！香煎蠔仔烙~~~煎得好香脆，唔需要沾醬都好好味紫菜肉碎象拔蚌膽粥~~~粥煲得唔錯，粥料好足夠NICE葱油反沙芋~~~芋頭做得好"粉"，又唔會好甜......YUMMY其實環境真係麻麻，但食物真的不錯不過呢！最慘就係小店有個冷氣壞了真係食到滿頭汗呀！…查看更多

今日約左朋友去PMQ行下其實真係好熱，都未行到出大廈外都已經感受到了去到PMQ都係12點到，好多店都未開門既然係咁就去搵食先啦我地去左地下間Bread n Butter Cafe人唔多，坐得都好舒服不過食物其實選擇唔多我地叫左佢地個ALL DAY MENUFish And Chips~~~有三件炸魚，魚都炸得好香好脆GOOD，不過D薯條就唔太好食，其實仲差麥當當，如果佢係粗薯條會合理D囉！話哂個SET都88大元架Spaghetti Carbonara~~~味道唔錯，汁與意粉都份量剛好，份量都剛好，每條意粉都沾滿汁YUMMY食飽飽又坐夠了，就再去行下喇！…查看更多

喺清風街食完韓國野，好似有點熱氣又想食下甜品跟經LEE間唔太多人就入來一試啦芒果乳酪二重奏~~~芒果好甜而且好厚肉，配上乳酪的酸酸，好好味呀！士多啤梨乳酪二重奏~~~有D似食緊士多啤梨乳酪奶昔，酸酸又唔會好甜NICE唔錯呢！但時間越夜LEE到開始多人了食飽飽就埋單走人了…查看更多

即係咁，我原本今日會去玩架原本今日係PLAN左去韓國CRAZY SHOPPING & EATING的，但因為太多病情的UNKNOW，所以行程都取消了取消了就消埋假啦！心情好低落呀，今晚要找朋友食韓國野補償一下先間野仲要喺我公司附近等緊野食，就食下前菜先前菜的味道唔錯喎！蛋蛋~~~好滑滑，蛋味道剛好提供麻油食鹽，麵醬和洋蔥醬油作調味，個洋葱醬油好好味我地兩個人食唔到咁多野，就叫左一個牛牛的SET牛的唔同部位，味道跟質素都很好GOOD唔好睇佢好似好少咁，其實食哂都幾飽架…查看更多

同朋友約左食LUNCH，想搵一個地方靜靜地，又坐得耐，又可以慢慢咁傾下計尋日上開飯喇搵下搵下就搵到LEE間樓上CAFE喇地方真係唔錯喎， 坐位夠闊夠舒服咁就睇下食物方便啦我地各自叫左個SET，跟住再加個小食芝士焗薯條~~~個薯條焗得好香好脆，味道好好，配埋個酸忌廉，好好味呀！海鮮意大利飯~~~個飯煮得剛好，味道又剛剛好，配料都唔少，好味喎！卡邦尼意粉~~~配料好多，意粉軟硬適中，汁唔多唔少剛好，真係做得不錯食飽飽仲可以玩下GAME，我地傾下計玩下GAME又坐左幾個鐘了LEE度D飲品都幾特別架，仲有酵素飲，而且味道都好好味大約5點我地就走了…查看更多

忙左一個早上，下晝我約左奶去HIGH個TEA佢LEE兩日好唔開心，所以就約出黎見下，順便同佢傾下計啦我地去左THE ONE間DAZZLING CAFE冇得BOOK位又冇得拎飛，要排隊入的排左大約20分鐘就有位了我地一坐低就快快叫野食了樂活蜜桃柚香冰茶~~~SO FRESH，味道不錯喎鳳梨伯爵風味茶~~~伯爵茶加入新鮮的菠蘿原來都好夾架喎！松露薯條~~~個薯條一放低已經聞到超香呀！薯條炸得好香好脆但一D都唔油，加入了少少黑松露醬又真係好香喎！草莓繽紛冰淇淋鬆餅~~~個WAFFLE的質感係脆脆的，我覺得脆得黎硬左少少，味道OK的，士多啤梨好甜，其實見到都好開心了抺茶蜜紅豆蜜糖吐司~~~見到已經好興奮了，不過抺茶味唔係咁濃，如果濃D會更好，個蜜糖吐司都做得不錯，脆脆的一粒一粒，食起來好方便LEE度有限時架，每張枱都係坐90分鐘…查看更多

今晚約左班BEAUTIES DINNER呀今晚我地揀食中餐，方便大家就揀左凱悅軒真係好肚餓呀！坐低後就叫D前菜食下先蜜汁叉燒~~~肉質夠軟，味道好好，肥瘦均勻，真係好好味八味豆腐~~~豆腐炸得好乾身，外皮夠脆，內裡又軟軟的NICE西柚大蝦~~~個蝦好爽口好鮮甜，蝦蝦配上西柚肉好GOOD喎帶子琵琶豆腐~~~琵琶豆腐做得好香，入面食到大大粒帶子架菠蘿咕嚕肉~~~菠蘿係新鮮菠蘿，好甜好多汁，咕嚕肉做得好香好脆，內裡還有肉汁的YUMMY苿莉茶燻雞~~~隻雞做得好軟滑，隻雞又浸得好入味，肉好軟好滑.....好味呢！欖菜乾扁四季豆~~~唔油，好味金瑤海鮮炒紅糙米飯~~~飯炒得一粒粒，個飯炒得好香，味道好好家鄉菜粿~~~個皮做得好薄，細細件剛剛好…查看更多

同朋友喺大角咀打完邊邊又想食甜品，路經LEE間就入黎試上啦Brownie with Ice-cream~~~個Brownie真係好好味呀！甜度適中，朱古力好濃，好好好正呀！蜂蜜香蕉WAFFLE WITH ICE-CREAM~~~個WAFFLE做得好好，外脆內軟，配上蜂蜜好NICE喎，香蕉配雪糕好正喎我地仲叫左紅豆沙，個紅豆沙真係煲得好好，甜度剛好…查看更多

約左個朋友食LUNCH，去左工廈搵食宜家工廈裡面真係有好多食店，而且質素都唔錯我地各自叫左兩個LUNCH SETSTARTER芝士菠菜多士~~~多士唔夠香脆，但個芝士菠菜做得唔錯，如果包脆D會更好菠蘿蕃茄沙律~~~沙律菜好新鮮，菠蘿係新鮮的，蕃茄又香甜，個沙律汁都教得好好粟米湯~~~湯夠清又夠香，粟米味夠香甜，GOOD煙三文魚意粉~~~份量剛好，塊煙三文魚都幾香，個意粉用蒜蓉及橄欖油炒過所以好多，又唔會炒得好油YUMMY燒汁雞扒飯~~~件雞煎得好香，外皮是微脆的，重點係我地擺左一陣都仲有脆的感覺GOOD，個燒汁好味喎，甜甜地配飯好MATCH藍莓士多啤梨WAFFLE~~~藍莓同士多啤梨都一樣好甜，個WAFFLE都做得很好，外面少少脆，內裡都是軟軟的，甜度都適中YUMMY一個LUNCH坐足三個小時真係好難得食飽了，外面落緊大雨呀......TOO BAD…查看更多

今晚約左敗家們去探BABY，睇完BB後又食埋薑醋，我地就落新蒲崗得龍DINNER了睇下有乜食先話酶花雕浸豬手~~~酸酸地又有淡淡的酒香，味道好好，豬仔D肉又爽爽地，好味喎！蝦多士~~~D蝦肉麻麻地，好似唔太新鮮，好腥呢！啫啫芥蘭~~~熱辣辣，重口味的菜式，好好味呢山楂咕嚕肉~~~酸酸甜甜，幾醒胃喎！雜菜粉絲煲~~~個粉絲煲好好味喎，有菜有肉的甜味，粉絲吸收哂D湯汁NICE扣肉脆米炒飯~~~店員推介的，話係米芝蓮得奬菜，又真係幾好味喎，炒飲中有幾種口感，脆米的脆，扣肉的香......好味呀！杞子桂花糕~~~送的，清清地，味道唔錯馬拉糕~~~鬆鬆軟軟的，好味喎！…查看更多

放工後約左BEAUTIES去打邊邊又試下LEE間《大紅袍》未齊人就叫住個小食食下先炸蝦丸~~~好好味呀，蝦丸外皮係豆斗，好夾好好味！椰子雞湯底~~~個湯底好甜，有淡淡的椰子香，NICE叫左一枱都係野，掛住食都唔得閒影相，火煱配料都好新鮮YUMMYLEE間火鍋店食材都幾新鮮，味道都好好…查看更多

今晚去南海一號同BABY T慶祝生日坐低後就有蝦片食了終於都齊人了，可以開餐喇飲杯！！！！BOOK左餐廳個《六週年響宴》白胡椒粒舟山海蜇頭~~~好爽口，味道好好陳醋雲耳~~~個陳醋好香喎，雲耳好爽口，巧味麥糖花生脆芋絲~~~好好好味呀！唔知我會唔會整到呢......頂湯蟹肉勺翅~~~好足料，個湯又好濃YUMMY芝士白酒汁煎蝦扒~~~蝦蝦大大隻，配上芝士白酒汁又唔錯喎，但條菜好似唔太襯喎紅燒乳鴿仔~~~個乳鴿做得好好呀，D肉好滑呀！味道又剛好鄭和銀鱈魚~~~魚肉好厚，炒得夠乾身，味道GOOD楓糖蟹醬爆紅蔥雞~~~雞同蟹原來係好朋友，好惹味，雞肉夠滑，蟹又夠鮮YUMMY金蒜金菇蒸娃娃菜~~~簡簡單的蒸菜又好GOOD喎龍蝦湯泡貴妃飯~~~個湯好濃，配上脆脆米......NICE蛋白杏仁茶~~~杏仁茶好香杏仁味呀，夠滑，好好味呀！壽包~~~做得好軟呀，好香好好味呀真係食到好飽呀！…查看更多