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概要
食評 (4)
相片 (15)
已成為我嘅飯堂之一
丼吉日式吉列豬排專門店 (又一城)
2025-09-18
美食家蔡瀾先生都曾經多次公開讚賞嘅餐廳,係我嘅飯堂之一👍🏻吉列上級豬扒定食,$248外皮香脆又金黃,麵衣唔會話太厚。豬扒juicy唔會柴,有適當嘅脂肪,味道天然帶點甜,好食。米飯粒粒飽滿,都尚算黏口,上餐前可以自己磨芝麻,加落白飯,或者連埋豬扒、醬一齊食都唔錯,添加一份日式感。餐前餐後各一杯茶,可以無限追加幾清甜嘅椰菜絲 (我每次都最少添加兩次),仲有飯後生果食。呢個價位好難每日當lunch食😅但都算值得。…查看更多
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5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
性價比低😅
米炊 (AIRSIDE)
2025-09-18
經常路過,一直覺得廣告圖好吸引環境都乾乾淨淨,都多人幫襯,諗住無伏假日特意去試試老實話味道正常,用料一般,吃不出特別之處呢個收費確實貴,CP值唔高回頭率實在不高蛋是嫩滑,但不是特別濃厚牛肉不是和牛質素米隻是夢美人,確實比泰國香米好食唯一有趣的地方是可自選醬汁:中辛咖喱、蘋果燒汁、蕃茄汁、奶油蘑菇汁烤100%純牛肉手工漢堡扒,$148肉質比較結實美國安格斯牛小排伴炸蝦2隻,$168牛肉好薄,只有很少男人胃口較大,不夠飽…查看更多
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堂食
2025-09-18
壽喜燒·肉屋
2025-09-18
期待已久的拍拖日🥰沒有失望,絕對會回頭!頂級「京都牛鍋x壽喜燒極致盛宴」二人前,$1,196前菜芥末八爪魚野菜、柚香脆豆腐、芝士炙燒和牛卷:三款開胃小菜精緻小食檸檬の牛舌:牛味濃厚,入口軟腍油香,柚子檸檬醬清新酸甜,好食主菜 京都牛鍋x壽喜燒炙燒焦糖肉眼芯牛鍋:入口即溶!油脂豐富,非常可口西冷、肩胛肉:前者較滑口,後者肉感重七品野菜盛合京蔥、冬菇、日式燒豆腐、蒟蒻、芝士竹輪、春菊、大白菜:沒特別主食蘭王蛋壽喜燒飯:用上夢美人特級白米、蘭王蛋及無菌蛋,成件事好夾好掂!甜品及漬物清爽柚子雪葩:食完重口味野,清返喉嚨,一流柚香蘿蔔與紅之漬…查看更多
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堂食
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晚餐
回頭率極高的出色小台
遖
2025-08-26
夜の御品書,每位$1,380食材會按當日海產鮮活情況,由主廚決定作適當調整小食:烤鱈魚片;炸竹輪茶:蜜柑綠茶;士多啤梨綠茶つまみ6品前菜三品:水雲配天使蝦;福岡水果蕃茄;三重縣黑梅貝;用作開胃兵庫縣赤穗蠔:蠔味濃郁,鮮甜,又不失海水咸味北海道白象拔蚌:爽甜脆口赤貝:有光澤及海潮味牡丹蝦:師傅將蝦肉拍成薄片,質感綿糯濕口,連蝦頭膏慕絲食,味道濃、難忘熟成馬友:皮脆肉濃握り寿し7貫岩手縣石垣貝:新鮮大隻帶海潮香錫烏賊:滑口、清甜中拖羅:魚香持而恰到好處的魚油脂醬油漬赤身:酸爽怡人地金目鯛:油脂豐厚北海道根室赤海膽:香港人最愛的高級享受BB銀雪魚:油香細滑海綿雞蛋:製作時只用蝦肉、魚肉、蛋,沒有任何麵粉,淋上蜜糖更可口茶碗蒸し:熱騰軟綿,伴隨蟹肉芡,可口。お椀:集多款魚肉煲製,好鮮甜。デザート:青森蜜瓜、宇治抹茶布甸…查看更多
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服務
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衛生
5
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用餐日期
2025-08-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$1518 (晚餐)
59
城市
1,374,667
餐廳
9,326,460
會員
5,304,660
食評
40,106,673
相片
85,038,015
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