杞子紅棗生魚湯

杞子紅棗生魚湯

0

38420

0

suppi

女性時常頭暈目眩、精神疲困、面色蒼白、食慾不振時。可飲用此湯佐膳作食療，因此湯有強體明目、養血袪風的作用，更可防止早生白髮。

普通

210 分鐘

材料及份量

杞子 5錢
紅棗 10粒
陳皮 1角
生魚 1條

煮法

1. 杞子、紅棗、陳皮分別用清水洗淨。紅棗去核，陳皮浸軟備用。
2. 生魚去鱗劏淨，用水沖洗乾淨，抺乾水份。
3. 起油鑊，把生魚兩邊略煎至微黃色，以辟腥味。
4. 把適量水注入煲內煲滾，然後放入上述材料煲3小時，即可調味飲用。

推介

unknown

你可能也喜歡這些食譜

海鮮粟米羹 Seafood Soup with Sweet Corn

蟹肉南瓜忌廉湯

韓式海鮮辣湯

Top