彩皮奶皇冰皮月餅

提供食譜
彩皮奶皇冰皮月餅
0
3155
0
預拌粉做冰皮
更多相片
材料及份量
冰皮:
預拌粉 50g
水 50ml
固体菜油 5g
奶皇餡 100g

(4个份量)
煮法
1. 先把預拌粉加水打至有彈性,再拌入菜油雪30分鐘
2. 取出,搓至光滑和更有彈性
3. 分4份,每份25g,每份冰皮滴入一滴香精油搓匀
4. 再將每份皮包入25g奶皇餡
5. 印模即成
6. 再雪1小時先食
推介
已推介
unknown
你可能也喜歡這些食譜
一口青檸芝士餅
一口青檸芝士餅
桂花蔗汁卷
乾桂花明目,蔗汁則有潤肺生津之功效,兩者搭配做個簡單清甜糕點...
麵包布甸
家裡的麵包吃不完的話也不用浪費,因為只要利用靚牛油、雞蛋、牛...
Top
此網頁使用cookies給你提升最佳網站體驗。繼續瀏覽即表示你同意根據我們的私隱政策使用cookies