美麗華餐廳

營業中

休息中

趁朋友開車到黑沙海灘兜風，午餐決定試試在地開業多年的「美麗華葡國餐廳」。據說不少澳門朋友都推薦這裏的傳統葡菜。餐廳分室內與半露天兩區，藍白屋頂、格仔桌布、救生圈裝飾，滿滿海邊小酒館感覺。侍應全程以葡英粵三語穿梭，換碟添水手腳俐落，態度親切。我們兩個點了：‧ 蒜蓉包：麵包即烘即上，邊位微焦，蒜茸與橄欖油滲滿孔隙，外脆內鬆。‧ 招牌炒蜆：蜆肉肥美，白酒奶油汁加入芫荽及蒜粒，味道層次豐富；建議保留多點汁拌麵包。‧ 葡式燒乳豬：外皮烤得焦糖色，一咬喀嚓作響；豬肉依然保持水份，配以黑椒肉汁及炸薯條，份量足兩人分享。以黑沙景區而言屬中價，但食材新鮮、味道到位，加上海風與度假氛圍，性價比不錯。想遠離市區人潮，慢慢嘆正宗葡國菜，美麗華值得一訪。