黑松露雜菌薄餅
手工製餅底,屬餅乾底,老闆將餅底混入左藜麥同亞麻籽,中間滿滿茄醬雜菌,表層再有水牛芝士加上澎湃嘅黑松露醬,雜菌配上黑松露醬,每啖就係香,就係濃,就係爽
香煎芫荽新豬肉餃配芫荽味醂醬油
脹卜卜餃子煎得香脆,新素豬肉做嘅餃子口感真係好似真肉,中間仍保持肉汁效果,芫荽新鮮味出,再蘸芫荽味醬油,可解膩外再將荽味升華
紫菜炸素魷魚圈配純素蛋黃醬
外層灑上紫菜碎,用杏鮑菇代替魷魚,爽彈;熱氣野一定要醬,這款自家製蛋黃醬,實在太驚艷,配埋一齊食好過真魷魚圈
除左食物服務出色外,環境氣氛都好舒服同自在,欣賞老闆!





