家庭式葡萄牙食店
時間:2024年06月16日 15:37:21
家庭式經營的澳葡菜餐廳由盧氏夫婦主理，店子小小但海鮮每日都由盧太親自到街坊入貨，部份材料會按訂位人數入貨，所以宜事前訂位。
荷蘭園羅憲新街16號地下
+853 28353797
(下) 富仕焗海鮮飯，選料豐富，有矮瓜、薯仔和洋蔥，$80.00，充滿茄汁味。
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(下)鮮忌廉薯蓉焗馬介休，1小$123.00鹽漬鱈魚（西班牙語：Bacalao en salazón）又稱馬介休（葡萄牙語：Bacalhau、意大利語：Baccalà），是鱈魚經鹽醃製而成，是葡萄牙菜與澳門葡式美食的主要材料，在地中海地區以、拉丁美洲和挪威都有相同食制。
把薯蓉與馬介休魚蓉揉合在一起=揉合了鹹香+滑滑溜的口感， 沒有一點油膩的感覺，不會太腍和太爛。
(下) 葡汁燴四蔬：材料豐富：有西蘭花、紅蘿匐....賣相五彩繽紛，味道：葡汁味(咖啡+椰汁)夠香，西蘭花夠軟。1例，$60.00
(下) 海鮮湯，1例，$42.00，味道濃郁，有魷魚等材料。
食具精緻，有花紋。
下：藍色花花瓷碟。
(下) 兩邊外牆玻璃，光綫充足，環境幽雅。
(下) 跟一般葡式餐廳不同的是，他們供奉中國的神祇。請見牆上那幀照片。
總金額:MOP:$305.00(HKD$297)
單號:XS-240608-0003(第38次列印)
