葡富軒

今日同屋企人專登過海試吓這間隱藏於鬧市中的葡國菜，結果完全超出預期！首推「火焰葡式香腸」，店員即席在桌邊點火炙燒，儀式感滿滿之餘，鹹香惹味的黑毛豬香腸搭配焦脆的麵包片，令人食指大動！主菜「葡式海鮮飯」絕對是誠意之作，用濃郁龍蝦湯底燉煮，大蝦、青口、鱈魚堆得滿滿，每粒飯都吸盡精華，鮮味爆炸！

餐廳環境佈置猶如澳門小巷中的古典酒館，磚牆掛滿復古瓷盤，播著輕快的法多音樂，氛圍感直接拉滿。服務生態度親切，會根據人數推薦菜式，仲主動同我哋介紹葡國菜嘅飲食文化。最後試咗傳統「Serradura木糠布甸」，質感細膩如雪，甜度控制得剛剛好，為盛宴寫下完美句號。由食材品質到烹調技巧都感受到廚房的用心，絕對會再來encore！