葡景軒

營業中

休息中

離咗澳門玩，冇霖到隨便一間葡萄牙料理都幾好吃～🥘酥皮蘑菇忌廉湯餐前開胃🤤塊酥皮真系冇得彈～🦐白酒蒜蓉炒蝦聞到就流曬口水，蝦肉吸收咗白酒同蒜蓉好香🤤🦆正宗葡式焗鴨飯米飯吸收咗鴨肉既鮮香，可以感受到另類風情🤭🥔薯絲馬介休 葡式鱈魚炒洋葱、蒜蓉、炒蛋、薯絲混合一齊口感豐富～🥩葡式炒牛柳粒牛柳粒搭配特製的醬汁，味道濃郁。🍮葡式脆皮焦糖雞蛋布丁餐後甜品必點！焦糖的香甜與布丁的順滑為最後畫上完美的句號😋吃完順便坐下吹下水休息下，慢慢嘆完再繼續行程～路過仲有個打卡位，下次再離～

週末澳門行🥳順便來吃地道葡國菜🥰🤤葡式風味辣醬烤雞配脆皮地瓜及沙律🐔🍠🥗我喜歡沾一點辣醬，吃一口酥脆多汁烤雞，再吃一口脆皮地瓜的甜味，感覺很不錯😌，沙拉也是新鮮爽口的😋炙燒葡式香腸🤩這個菜是由工作人員現場炙燒，待香腸微焦且香味四溢的時候就可以切片裝盤了，煙燻味烤腸😋薯絲馬介休🥔🐟馬介休的鹹鮮味，薯絲的酥脆，再加點煙燻臘腸和雞蛋，層次豐富，記得要趁熱吃，口感脆脆的👍🏻綜合葡式小食拼盤餐前小食，種類也挺多，份量十足，惹味小食葡式白酒炒花蛤😍食材新鮮不需要複雜的調味就很好吃了，花蛤很大隻，搭配白酒炒製，更鮮美了🤤葡式木糠蛋糕🍰🥰creamy，口感鬆化，甜而不膩😋💓

無意中經過發現呢間餐廳，真係一個驚喜！酥皮蘑菇忌廉湯湯底滑順，濃郁嘅忌廉味同蘑菇嘅香味完美結合，外面酥皮香脆。白酒蒜蓉炒蝦蝦肉鮮嫩，白酒同蒜蓉嘅味道十分入味，香氣撲鼻。炙燒葡式香腸外焦內嫩，由侍應喺桌邊燒，香味四溢！肉質鮮美，味道濃郁。薯絲馬介休葡式鱈魚炒洋蔥、蒜蓉同炒蛋，搭配薯絲，味道層次豐富，食落去每一口都有唔同嘅享受，非常推介！葡式風味辣醬烤雞配脆皮地瓜及沙律雞肉鮮嫩，地瓜口感香脆，搭配同沙律中和返，多重口感，真係好有滿足感葡式木糠蛋糕口感滑嫩，甜而唔膩，層次感好豐富，為整餐畫上完美句號總括來講，呢間餐廳嘅菜式真係好有水準，無論係開胃菜、主菜定甜品都好好味，下次再嚟澳門都會再返嚟食！

難得嚟到澳門，梗係要試吓葡國菜啦！今次同朋友上網見到呢間餐廳，賣相都幾好，一於就食佢！我哋今次都叫咗幾多嘢食🤣🌟葡式傳統薯蓉青菜湯‼️原來傳統嘅葡式薯蓉青菜湯係咁嘅味，第一次飲，都幾特別。入面青菜嘅份量都好多！🌟炙燒葡式香腸 ‼️入口真係好香！大爆汁咁！超級好味！🌟白酒蒜蓉炒蝦‼️炒蝦好香，蝦肉彈牙，食落好新鮮🌟葡式經典椰汁非洲雞配白米飯‼️椰汁味香濃，入口甜甜哋，好岩我口味🌟葡式炒牛柳粒‼️牛柳好軟腍，好食🌟朱古力慕斯‼️最後梗係要食甜品作結，朱古力味道香濃，好正呀

喜歡搜尋澳門當地美食, 今次堂食全是自己自付沒有任何優惠的葡景軒在官也街附近, 餐廳不大位置不多如果假期去建議訂位先, 環境舒適乾淨, 食材新鮮味道處理得很好, 份量與餐牌相片符合, 今次與朋友2 人共點了3 款菜式一個湯及2 杯飲品, 分別是蟹蓋, 串燒牛柳及葡國乳豬, 湯是酥皮蘑菇, 飲品是Fruit punch及熱情果特飲, 蟹蓋是廚師推介凍食品可當前菜食材料做成醬狀配小蒜蓉飽食非常美味, 牛柳肉做成粒狀用青椒紅椒夾住肉質鮮嫩無筋咬落有汁美味可口, 配菜是炸紫薯條非常脆及鮮甜, 葡式乳豬叫咗細份有4 大塊皮脆不油膩肉質非常嫩滑, 味道亦恰到好處是我食過澳門幾間葡國菜暫時最滿意的一間, 湯酥皮做到鬆化蘑菇湯夠熱濃郁度剛剛好, 味道不錯, 飲品覺得熱情果味道較好佢上菜不急有層次會等客品嚐完一道菜先上第二道菜, 其間服務員會幫你分拆有需要的菜式及換乾淨的碟子, 又安排牙簽幾貼心, 價錢雖然可能稍為高了少許但都值得, 會再去食及推介朋友去

最近我來到位於路氹城的 葡景軒來一個葡萄牙之旅！環境舒適，服務也特別周到，菜式新鮮又富有特色，無論是和朋友聚餐還是家庭聚會都非常合適。下次我一定會嘗試更多的菜式！🍽️✨首先是 **烤乳豬**，這道菜的外皮酥脆得讓人想一口接一口，肉質鮮嫩，醬汁的味道也很入味，絕對是這裡的招牌，不能錯過！😋接著是 **烤葡式鱈魚**，這道魚烤得剛剛好，鮮香的味道讓我心情大好，搭配清新的調味，簡直是海鮮愛好者的福音！然後來碗 **葡式傳統薯蓉青菜湯**，這湯品真的讓人感到暖心，薯蓉滑順，青菜的清新感讓我瞬間感覺健康滿分！接下來是 **芝士火腿拼盤**，各種芝士和火腿的組合太棒了，特別適合搭配葡萄酒，分享的時候絕對能引起大家的讚賞！🍷再來是 **葡式蛋撻**，這個外皮酥脆，內餡香濃，甜度剛剛好，吃了讓人忍不住想再來一個！最後是 **葡式脆皮焦糖雞蛋布丁**，這布丁滑嫩得讓人驚豔，焦糖層次豐富，甜而不膩，完美的收尾！😍

同屋企人過澳門玩 推薦呢間官也街附近嘅萄國菜餐廳 裝潢非常有浪漫有情調 以典型萄式青花瓷為主調 墻身掛住歐式油畫 🍽️芝士火腿拼盤蒜蓉多士蘸香橙醬汁 較少有 好夾🍽️白酒蒜蓉炒蝦蒜蓉香味十足 蝦肉大大隻爽彈鮮美 🍽️蟹肉釀蟹蓋蟹蓋鋪滿碎蛋、蟹肉蟹膏 撈勻之後放上多士上一齊食 口感勁豐富🍽️炙燒豬肋排啖啖肉 味道控制剛好 薯條也炸得很香脆🍽️葡式傳統薯蓉青菜湯熱辣辣上檯 愛飲湯的人士青菜湯也會覺得好飲🍽️葡式蛋撻來澳門必定要食的🍽️葡式脆皮焦糖雞蛋布丁最鐘意呢種儀式感滿滿嘅小心思 布丁口感滑順 完美每碟都份量十足而且味道都好好 我哋3大1細食都好飽好滿足 會再來

自從檸茶出世後，都無再踏足澳門呢個地方，趁住假期約埋朋友仔一齊去玩，但點都要搵餐正宗葡國菜🇵🇹食下，餐廳藍白色磁磚及牆上掛畫🖼️都充滿澳門特色。🌈葡式白酒炒花蛤 我最鐘意食海鮮，花蛤分量好多，每一隻都大大隻，仲好鮮甜😋。🌈葡式白酒蒜蓉大蝦睇見都流晒口水🤤，原條辣椒仔🌶️放面，蒜蓉蝦是微辣，夠惹味。🌈葡式里脊牛排配火腿及煎蛋切下去蛋汁流出，里脊牛排油脂含量低，肉質細緻精瘦，油花極少，口感非常軟淋，再用上薯仔做配菜。🌈葡式海鮮義大利麵意大利麵上面有滿滿既蜆肉，蝦🦐，魷魚🦑，海鮮夠鮮甜，意大利麵醬汁入味，好味道。🌈葡富軒焦糖布丁估吾到布丁上枱才點火🔥，再撒上玉桂粉，滿滿既火花，打卡一流。📍葡景軒📌氹仔舊城區客商街23號地舖#澳門一日遊 #葡景軒 #氹仔 #葡國菜 #葡國餐廳 #澳門必食 #澳門景點 #hkkol #blogger #親子互動 #親子好去處 #親子活動 #kol #親子日常#2021baby #baby #cute #萌娃 #親子 #全職媽媽 #金牛座 #育兒日記 #育兒 #育兒日常 #寶寶日記 #成長記錄 #凍檸茶

**手工乳豬鹹派 Suckling Pig Meat Pies**這道手工乳豬鹹派的外皮酥脆，內餡則是選用新鮮的乳豬肉，肉質鮮嫩多汁，搭配香料的調味，讓每一口都充滿了濃郁的風味。鹹派的餡料不僅豐富，還帶有一絲微妙的甜味，讓人忍不住一口接一口。**精選芝士&冷肉拼盤 | 葡萄牙直送 Charcuterie & Cheese Board**這道拼盤絕對是分享的最佳選擇，精選的葡萄牙冷肉與芝士搭配得恰到好處。每一種冷肉都有其獨特的風味，搭配上濃郁的芝士，口感層次分明，還可以搭配一些新鮮的水果，增添了清新的口感，讓人感受到葡萄牙的風情。#### 主菜**炒豬肉配葡蜆伴馬鈴薯**這道炒豬肉配葡蜆的主菜，將黑毛豬的鮮美與葡蜆的海味完美結合。豬肉炒至金黃酥脆，搭配新鮮的蜆，讓整道菜品的味道更加豐富。炸馬鈴薯塊外脆內軟，為整體增添了口感的變化，讓人回味無窮。**葡式經典椰汁非洲雞 配白米飯**這道非洲雞的椰汁醬汁濃郁，雞肉經過慢火燉煮，肉質軟嫩，吸收了椰汁的香甜，讓人感受到異國風情。搭配白米飯，讓人每一口都能享受到醬汁的美味，簡直是完美的搭配。#### 甜點**葡式脆皮焦糖雞蛋布蕾 Portugues

今次我地去左位於氹仔既葡景軒食晚餐‼️由Galaxy銀河酒店行過去都只係10分鐘左右，餐廳係藍白瓷磚設計，葡式感🆙環境優雅而且燈光柔和，非常寬敞舒適💕我地被安排坐係樓上位置，入夜時見到好靚既夜景🌃我地叫左唔少野食，價錢合理但估唔到份量真係好多😂🔸餐包法包係新鮮烘焙，口感外脆內軟，仲有餐廳自家製既香草牛油及橄欖，加分✅🔸蕃茄濃湯配手工酥皮卷入口好creamy，甜酸味道岩岩好，相當開胃🤩再加上用酥皮卷做點綴，沾湯一齊食都幾滋味🙂‍↕️🔸酥皮蘑菇忌廉湯Gavin媽勁鍾意飲酥皮湯😍蘑菇忌廉簡直係我既飛佛😝酥皮金黃脹卜卜充滿牛油香味🧈，蘑菇湯好濃稠又重奶味，每啖湯都有食到滿滿既蘑菇粒，真係打卡able📸🔸白酒忌廉煮蜆作為前菜真無得輸，濃郁得黎唔會膩，配埋法包食既話真係岩岩好🫶🏻🔸馬介休球每一粒馬介休球都食到魚肉，非常鮮味👍🏻🔸葡式炒牛柳粒醬汁好香濃開胃，牛味十足，不過有ｄ過熟🥹🔸葡式炭烤八爪魚配香蒜橄欖油醬、馬鈴薯及時蔬大大條既八爪魚加入橄欖油一齊慢煮，質感好軟熟🤤配菜仲有西蘭花同埋薯仔，橄欖油完美提升八爪魚既味道，好入味🥰🔸里脊牛扒佐秘制波特酒醬配薯條原來里脊即係牛柳，牛肉味好夠又厚身🤓加埋以波特

澳門的舊城區官也街，附近有不少特式餐廳，難得來到澳門，當然要試下葡國餐🇵🇹位於舊城區的「葡景軒」，餐廳環境舒適寧靜，裝潢充滿葡萄牙特色🥰✨餐前麵包新鮮出爐麵包，香脆鬆軟，可配上自家製的牛油及自家醃製的橄欖✨蘆筍湯以新鮮蘆筍打成的湯，口感絲滑，帶有奶油香味✨葡式蛋撻外酥內嫩蛋撻，蛋味香甜，充滿奶香✨葡式牛肉串燒原串直上，牛肉以香料腌製過，烤至外焦內嫩，肉味香濃，中間加入青紅椒，口感豐富，底層配上炸至香脆番薯條及清新沙律✨正宗葡式焗鴨飯米飯粒粒分明飽滿，加入香腸及鴨肉焗烤，米飯吸收了鹹香鴨肉鮮美，香口惹味✨白酒蒜蓉炒蝦以白酒及蒜蓉炒蝦，蝦肉爽彈，排滿白酒香味，鮮嫩多汁✨葡式脆皮焦糖雞蛋布丁侍應席前將焦糖燒成薄身脆皮🍮，再灑上玉桂粉，外層焦糖酥脆，布丁蛋味突出，質地細膩滑嫩，甜而不膩

去得澳門，梗係要食返餐葡國菜！唔係都唔好同人講你去過澳門😛餐前面包🥯加埋牛油🧈搽麵包，仲有橄欖作為餐前小食好開胃正宗葡式焗鴨飯葡國菜又點少得葡式焗鴨飯☺️肉嘅油脂滲落飯底，令飯粒更加香，米飯粒粒分明。簡單加以香蔥調味已經好好食白酒炒花蛤好鍾意呢度菜，花蛤大大粒新鮮甜美！白酒煮過鮮味更出，仲要冇沙又唔腥八爪魚及黑毛豬柳串八爪魚同埋黑毛豬柳鋪係多士面，口感好豐富，黑毛豬柳帶小小油脂入口好香，八爪魚腳真係好粗😆葡式海鮮湯飯呢個海鮮份量超豐富！ 真係同張相一樣海鮮山甘，有魷魚圈、蜆、鮮蝦同青口。米飯入口啱啱好，食得出海鮮嘅鮮味。葡式傳統薯蓉青菜湯湯底好清香，薯蓉綿密融入湯中！仲加左金華火腿調味味道帶鹹香葡式蛋撻葡式嘅蛋撻同平時食開嘅有少少唔同，味道會帶甜似吉士味餐廳:葡景軒地址：路氹城路氹填海區氹仔客商街23號

澳門雖然細細地嘅一個地方，但係都有好多好嘢食好似水蟹粥、特色葡撻雞蛋仔、豬扒包，但係唔少得嘅梗係要食返一餐葡國菜。呢一間餐廳嘅環境非常高雅，先揀咗炙烤馬介休，雖然底層有橄欖油，但係整體感覺唔會太油膩魚肉都好滑。葡式雜錦海鮮扁麵海鮮仲多過面！食落去全部都係海鮮嘅鮮甜味，特別係魷魚嘅口感特別爽口彈牙。豬肋排醬汁唔會太濃，真係唔夠先再自己沾醬汁，旁邊仲有熱辣辣嘅番薯條添。蘆筍湯亦都係比較少見，喺香港都幾乎冇飲過，味道比較清新，充滿着蔬菜嘅香氣。重頭戲當然唔少得呢一個葡式脆皮焦糖雞蛋布丁，真係有澎湃嘅火焰效果，焦糖薄薄地一層，配上滑捋捋嘅雞蛋布丁超正。

這位於澳門氹仔的葡國菜餐廳，環境典雅，洋溢著濃郁的地中海風情，讓人仿佛置身於葡萄牙的街頭。葡式炒牛柳粒，肉質鮮嫩，炒至恰到好處，配上香辣的調味，食欲大開。接著是蕃茄濃湯配手工酥皮卷，湯底香濃，蕃茄的鮮甜味與香料融合，為整體增添了層次，而那酥脆的酥皮卷則成為完美的伴侶，十分心滿意足。酥皮蘑菇忌廉湯的口感更是細膩，濃郁的奶香與蘑菇的香氣交織，陶醉其中。葡式炭烤八爪魚配香蒜橄欖油醬，八爪魚墨烤至外焦內嫩，肉質彈牙，搭配的香蒜橄欖油醬更是提升了整道菜的風味，馬鈴薯與時蔬的點綴也恰到好處，極具口感層次。里脊牛扒佐秘制波特酒醬，肉質滑嫩，秘制醬汁將牛肉的鮮味提升到極致，搭配金黃酥脆的薯條，無法抗拒的享受。葡式手工蛋塔酥皮香脆，內餡甜而不膩，絕對是一頓完美的結尾。

餐廳:葡景軒地址：路氹城路氹填海區氹仔客商街23號去開澳門，梗係要食返啲特色葡萄牙菜！好友推介呢間位於路氹嘅葡景軒～菜式多樣化，招牌菜式全部各有特色，一於試吓先～烤乳豬乳豬外皮烤至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，一上枱就香氣四溢～搭配自家製醬汁，味道更加突出！烤葡式鱈魚鱈魚肉質細膩，經過香料醃製後再烤至外脆內嫩，保留魚肉鮮味。搭配薯菜，令整道菜更加豐富，係健康又美味嘅選擇～葡式傳統薯蓉青菜湯薯蓉滑順、青菜新鮮，味道清新輕盈，好岩做開胃菜，飲得出天然食材嘅味道！芝士火腿拼盤拼盤有齊多款芝士同火腿，味道各具特色，建議搭配紅酒，黃昏時間同朋友慢慢嘆，增添聚會氣氛～葡式蛋撻最後當然要試葡式蛋撻，撻皮酥脆、內餡滑順，而且甜度適中，帶淡淡嘅焦糖香氣，係甜品好選擇！