牛站(駅)麻辣火鍋放題

約了觀塘返工的朋友去牛站打邊爐，主打任食牛和海鮮，我們點了3號特上牛小排餐！好多款湯底都好吸引，選了鴛鴦鍋——麻辣湯配椰子雞湯！麻辣湯香辣過癮，選了bb辣，不會辣到嗆喉；椰子雞湯清甜，椰香淡淡地飄出來！特上牛小排油脂花得均勻，輕輕一涮，入口即化，滿嘴牛香；美國極黑和牛更軟嫩；安格斯牛板腱比較有咬勁，肉味濃；澳洲M5和牛平衡得好，嫩得來不失口感。我們一口氣加了兩輪，吃得超滿足。海鮮也很新鮮，值回票價之選，爽口鮑魚，蟶子王肥大肉厚，海蝦爽口彈牙，蠔和蜆都鮮甜，蘭花蚌脆脆的，不錯！火鍋配料我特別喜歡鴨血，滑溜溜的，吸滿麻辣湯汁；黑毛肚爽脆，花膠仔煮完軟糯黏嘴，感覺補充了好多膠原蛋白。必食乳鴿！沒想到火鍋店有乳鴿，還做得肉嫩，醃得夠味，我們忍不住encore了一隻。好欣賞牛站的自助區，超豐富，炸魚皮脆卜卜，直接吃或浸湯都正；小龍蝦麻辣入味，jap得很過癮。丸類、蔬菜、麵類選擇多，還有糖水、水果！飲品區簡直是飲料控天堂：清酒、梅酒、啤酒任斟，還有各式台式飲品、汽水、茶類，我試了白桃烏龍，清甜解膩。最後當然不能錯過Häagen-Dazs雪糕，為這頓飯畫上完美句號，真的捧著肚子離開！…查看更多

火鍋放題店♨️牛站[駅]麻辣火鍋放題，觀塘分店位於APM隔籬，交通方便🚇，深受街坊喜愛，閒日晚市都爆場💥！🌟特上牛小排餐 $348/位最高級別嘅放題Set，設閒日、早鳥及宵夜時段優惠，更加抵食！🦞龍蝦頭鍋能突顯食材鮮味嘅湯底，清香美味！加埋其他海鮮一齊煲，愈食愈鮮！🥩特上牛小排｜澳洲M5和牛特上Set主打嘅兩款肉品！牛小排有油香，食落夠多汁！澳洲和牛大大片，牛味香郁！🪸海鮮大大隻爽甜嘅蟶子皇、彈牙嘅鮮鮑魚、美味嘅竹笙釀蝦滑等，都係特上Set先有得任食！草蝦、象拔蚌、蘭花蚌、沙白等海鮮同樣精彩！🕊️燒乳鴿皇集團嘅皇牌熟食Product，充滿光澤，一咬即爆出令人愉悅嘅油香，必需瘋狂Encore！🍻自助區生啤、清酒、梅酒等無限添飲！放題甜品更吸引，無限添食名廠Haagen-Dazs雪糕！復刻版嘅巨星雪條同埋自家甜品軟心芝士布甸，都值得一試！…查看更多

今次嚟到位於觀塘亞太中心嘅牛站麻辣火鍋放題 ，環境舒適闊落，最近牛站推出咗3號餐，提供牛肉同埋海鮮放題，無限任飲任食，性價比高，絕對係肉食者嘅天堂。QR code落單火鍋湯底用QR code落單，揀咗鴛鴦鍋，其中龍蝦頭鍋湯底有成隻龍蝦頭好足料，龍蝦香氣撲鼻，充滿鮮甜味；海膽海鮮鍋湯底味道鮮香四溢。火鍋肉類方面，有牛、豬、羊肉選擇，包括澳洲M5和牛、SRF美國極黑和牛片、美國安格斯牛板腱、特上牛小排、美國牛肩胛片、封門柳等，其中澳洲M5和牛油花均勻，牛肉味濃郁；安格斯牛板腱肉質軟嫩，口感滑順。另外仲有新鮮海鮮提供，包括有蟶子皇、鮑魚、牡蠣、海蝦、沙白、海螺片等，全部都好新鮮，蟶子皇口感爽彈，味道鮮甜。熟食方面有燒乳鴿王，外皮炸至金黃，口感外脆內嫩有肉汁；芝麻雞翼，外皮炸至金黃香脆 ，好惹味。自助熟食區熟食區有麻辣小龍蝦、韓式炸雞腿、BBQ豬仔骨、荔枝蝦球、炸午餐肉、小酥肉、油炸鬼、炸魚皮、炸芋頭、響鈴等，另外仲有多款涼拌小食。自助火鍋配料區有新鮮蔬菜、珍寶蟹棒、脆鯇魚片、丸類、手包蝦肉雲吞、台北鴨血、豬紅、即食麵、烏冬等，款式豐富。飲品區飲品種類繁多，除咗有一般汽水、果汁、茶嘅飲品之外，仲有自家製冷泡茶、珍珠奶茶等，另外設有清酒及梅酒區。雪糕區自助區嘅雪糕種類繁多，除咗有雀巢雪糕、韓國樂天Tico朱古力雪糕之外，仲有Häagen-Dazs曲奇雪糕任食。…查看更多

🍲【觀塘牛駅打邊爐放題】打風天必食！豪食生蠔/蟶子王/極黑和牛 × Haagen-Dazs任挖超滿足｜附食評公仔表情包📍 餐廳： 牛駅 (觀塘店)⏰ 時間： 午市/晚市放題 (建議預約)💰 人均： HKD 300-400 (晚市套餐)---🌪️ 打風半日假・火鍋救贖！打風放半日假，即刻接埋老婆衝去「牛駅」打邊爐！🍖👫環境寬敞舒服，放題選擇多到眼花，今次試「特上牛小排海鮮套餐」，淨係食海鮮已經回本！💯---🍲 湯底驚喜：鴛鴦鍋雙重享受✅ 麻辣湯底：自家調配，辣度任選，香麻唔嗆喉 🌶️🔥✅ 海膽海鮮湯：鮮甜濃郁，涮海鮮一流！🐟🌟（湯底撈埋嚟飲都唔會口渴，加分！➕）---🍢 熟食區：瘋狂打卡位！勁多即炸熱食，全部新鮮出爐：🍗 炸乳鴿：皮脆肉嫩，熱辣辣必搶！🍤 荔枝蝦球：外脆內彈，造型得意🍖 BBQ豬仔骨：蜜汁燒烤味超濃🦞 麻辣小龍蝦：入味又彈牙（仲有炸饅頭、小酥肉、韓式炸雞…選擇多到癡線！😱）---🥩 肉類王者：牛魔王天堂🔸 美國極黑和牛：牛味濃而不肥，口感滿分！🐄💖🔸 特上牛小排：油花勻稱，涮5秒即食🔸 安格斯牛板腱：肉質紮實有嚼勁（瘋狂encore和牛，碟碟擺到成座山！🏔️）---🦪 海鮮霸主：蠔+蟶子王無限回本🐚 聖子王：超大隻！鮮甜爽脆無沙🦪 生蠔：肥美大隻，一啖爆鮮汁（放題極少見嘅高質海鮮，絕對要食到夠本！🎉）---🥬 蔬菜丸類：選擇多到睇漏眼有成幾十款蔬菜、丸類、餃子，但今次主攻肉同海鮮，唯有下次再戰！🍡🌽（建議留肚食主力項目！🚨）---🍨 甜品控暴動：Haagen-Dazs任食！🍦 雪櫃霸主：Haagen-Dazs多款口味任拎，食3杯已經回本！🍰 甜品櫃：十幾款精緻蛋糕、布丁、大福（打邊爐後必食甜品，完美收官！🌈）---✅ 總結：打風天的幸福救贖✨ 優點：· 海鮮+和牛質素超高，完全對得住價錢· 熟食區誠意滿滿，即炸熱辣· 環境舒服，適合同朋友狂食吹水 ⚠️ 注意： 建議預早book位，同埋留肚食主力項目！下次目標：挑戰丸類+蔬菜區！💪---📌 標籤：#觀塘美食 #打邊爐放題 #牛駅 #打風食好西 #和牛任食 #生蠔放題 #食評分享 #香港美食 #吃貨日常…查看更多

之前同朋友食過一次旺角分店嘅午市放題後，就已經mark落最愛食肆。今日約定朋友食埋佢嘅晚市放題，比較一吓有無分別。就朋友放工，揀左嚟觀塘分店。先講環境，地方比旺角細，但可能相對無咁方便，人潮沒有旺角咁墟冚，所以比較靜，坐得舒服好多，攞嘢食亦無咁迫，個人其實較喜歡觀塘呢邊。今次晚市放題揀左個中價位嘅"SRF美國極黑和牛片‘’套餐，雖然牛肉無咁頂級，但肥瘦適中，肉質軟腍，慢慢咀嚼亦嚐到淡淡嘅牛香味，都算價錢合理。套餐亦包括封門柳，肉味當然較濃，不過size較細薄，要叫多幾轉才可以滿足到嗜牛嘅友人。上次大推嘅脆口食物如響鈴、炸魚皮、炸饅頭等，一樣值得推介，同樣鬆脆香口；呢度嘅午餐肉都值得一試，厚切午餐肉煎炸得六面金黃，即使火鍋再浸過湯，亦依然挺身香脆。搵唔到上次好食嘅紫菜響鈴卷，不過就有油炸鬼，都一樣好食，胃口好嘅，真係唔可以唔食。胃口細d嘅當然就要揀返d無咁重澱粉質嘅，海鮮絕對唔好錯過。首先大頭蝦同沙白係必點嘅。大頭蝦隻隻漲卜卜勁可愛，肉質勁爽彈；而沙白真如其名-‘鮮甜沙白’，灼熟開口就見到每隻沙白都唔算細隻，入口無沙兼厚肉鮮甜。蘭花蚌上次已介紹過細細隻，但口感脆彈，似食刺身嘅鮮味。熟食類先推介乳鴨、食過有d放題乳鴨會勁鹹，但呢度絕對唔係，而係非常惹味。再嚟係自助區攞到嘅生菜魚肉，生菜鮮甜，唔係街邊小食只食到生菜絲；而魚肉真心好味，魚味濃郁外亦做到彈牙口感。例湯足料，粟子腰果豬骨湯，輕易𢳂到大大舊豬骨同腰果，入口係老火湯嘅味道。邪惡火鍋一定要食蔬菜減輕罪疚感，第一次食紫白菜，揀佢係因為顏色勁靚，估唔到佢入口係勁甜，比大白菜好食好多。當然想再健康d嘅，就要食多幾棵羽衣金藍啦。最後食埋甜品，雪糕控嘅我一定係食Häagen-Dazs啦，呢晚就有雲呢拿、朱古力、藍梅、同埋焦糖脆餅四款口味，真係食多幾杯已感覺輕易回本。此外再食左個軟心芝士布甸，如果個胃仲有quota嘅，呢個都值得一試，因為芝士味幾香濃。總結係晚市食物同樣係性價比極高嘅，選擇多樣化，而質素上乘。同午市比嘅唯一美中不足就係最多只有120分鐘時限。…查看更多