南小館

入住在這，晚餐不知道要吃什麼的時候，就想到這裡了點了好幾款在客房內享用，它的餐點都偏精緻了些不過味道比第一次好，生煎包就算是微暖還是吃得到它酥脆的底部及鬆軟的麵包其餘的炒年糕及小籠包也不錯…查看更多

近期才發現新濠鋒酒店內有間南小館上海菜，當日咁啱路過附近便去試試。餐廳位罝有點隱蔽，不是在吉良、天政嗰一個門口入，而係在其對面的門口進去，而且隔離便是賭場，一入去要過安檢，有點奇怪。當天包括我們只有3枱客人，似乎生意一般。看看菜單，由於不太餓，所以只點了一個麻醬麵，一個南小館四小拼，及一個甜品南瓜糰子。個麵一上黎，哇，58蚊就只有這樣? 份量小都算，啲麵仲要痴住一舊，麻醬唔知係咪太貴唔捨得落碗麵淡到。。。再來四小拼，選了雲耳、燻魚、口水雞及烤麩。全部味道一般，沒有甚麼好寫的。南瓜糰子裡面包紅豆餡，皮Q內餡不太甜，算係三樣東西最好吃的。唯一可取服務算不錯，侍應會自動不停幫你加水。…查看更多

那天突然想起現在澳門也有南小館，就唸男伴帶我過去～位置不算方便，就在新濠鋒裡 要是沒車子的話，過來也挺麻煩的啊！我為的就是想吃回多年前的味道，那在記憶中的慶生餐廳的入口就在貴賓廳那個，從旁邊走進來空間並不大 但可幸的是餐桌分佈很廣，桌間的距離很遠偏暗偏黃的燈光 拍出來的照片都不好看！忘記多年前的餐具是否這樣，但喜歡這邊的很有質感而且也很優雅嘛，只是倒進熱茶 拿起來會有點燙而已鮮肉小籠包﹝MOP$38/4件﹞沒想到最快上桌會是它耶微厚的外皮包裹著鮮嫩的肉餡且超多湯汁蜜汁香芋叉燒包﹝MOP$36/3件﹞看到加入了喜歡的香芋而點它，誰知道蒸的時間過久了包包失去該有的彈性，換來就是咬不開的外皮！而叉燒餡也乾巴巴的某人想吃辣但中醫師卻讓他戒口，所以我就選了這個偏清淡點的 大白菜肉絲炒年糕﹝MOP$78﹞啦每片年糕的厚度都相若，做得很軟糯富微微米香，加入微甜的醬料及大白菜去炒，肉絲來添層次滋味很不錯，是這３款中最好吃的整體價格不高 份量同樣走精緻路線這邊是有收取茶資，但用餐的過程裡只有兩桌客人，卻不會主動倒茶。服務生跟客人比例是 2:1 不過她們都圍在旁邊聊天，有種叫天不聞的Feel…查看更多