尖沙咀厚福街已經夠多餐廳
H8亦有唔少 多數行高檔次路線
今次就試下呢間西餐 Y Show Tasty
係一間酒吧餐廳 除左西餐之外 仲有唔少酒可以選擇
燈光偏暗 有情調有氣氛
🔶慢煮日本活性水飼豬肉眼配薯菜
牛肉肉眼扒就係得多 豬肉眼真係第一次
呢塊豬肉眼仲係日本豬 豬肉肉道好濃郁 而且肉味鮮甜
豬肉好容易煮到過熟 而呢塊豬肉眼就充滿肉汁
表面仲有一層脂肪 夾住少少脂肪 肉汁味更加出
少少芥末做伴碟 即刻靚左好多
伴碟仲有焗薯仔粒
🔶黑松露意大利飯
配料全素 雜菇同黑松露
Rissto唔會煮得過熟 忌廉味道濃郁好香
黑松露味道唔會太過霸道 可以食到忌廉既香味
🔶義式卡邦尼扁意粉
義式 即係用Parma Ham包住意粉 面頭仲有類似荳芽苗 好清新
荳芽苗 好清新 意粉係creamy 有微微芝士味
Parma Ham份量好多 而且偏咸而已肉味濃郁 撈埋意粉一齊食好夾
呢種食法都好豪華
🍴整體評價：
尖沙咀厚福街 高檔次路線既餐廳
西餐既價錢 但係食物質素偏高
慢煮日本活性水飼豬肉眼有驚喜 真係做到全熟之外 仲保持到肉汁
黑松露意大利飯 黑松露同忌廉既比例岩岩好 值得一試
推介指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️
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📌 尖沙咀厚福街8號H8 12樓
付款方式
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