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2018-02-10
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尖沙嘴厚福街向來是尋找美食的好地方,韓國、日本、西餐應有盡有。而這次就選擇中檔的西餐Y show tasty。首先,在入餐廳後已經覺得份外有格調,有張有名人名言小卡。食物的部分,我們先點了個Scallop crab Bisque。它十分貼心的先用茶壺裝湯,然後倒到碗的溫度就剛好適合入口。有鮮甜的蟹肉,湯味道偏濃,適合配搭餐包。前菜點了個Tua Tua Clams.首先,十分大隻,一點也沒有「呃稱」,數量也很多。而味道來說,能吃得出有海水味,職員也跟我們說是剛新鮮空運到港。但可能未吐完沙的關係,所以會有點沙。而白汁的味道也剛剛好,不會搶去蜆的鮮味。其次,我主菜的部分點了個Clams Spaghetti。相同的又是蜆,但就有不同的風味。這種的蜆比較細、海水味亦比較淡,但相比起沙竟比較少。而這比較像濕炒意粉的感覺,沒有白汁、cream,所以比較清淡,同時亦不會太肥膩。飲品的就點了個passion cocktails。 熱情果容易入口,適合小女生飲。有cream提升整杯飲品的層次感。整體的消費偏高,但質素亦較高,如果一些重要日子也可一嘗。
食物的部分,我們先點了個Scallop crab Bisque。
首先,十分大隻,一點也沒有「呃稱」,數量也很多。而味道來說,能吃得出有海水味,職員也跟我們說是剛新鮮空運到港。但可能未吐完沙的關係,所以會有點沙。而白汁的味道也剛剛好,不會搶去蜆的鮮味。
整體的消費偏高,但質素亦較高,如果一些重要日子也可一嘗。
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