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What a day, Fofo by El Willy, 每年3月食西班牙餐已成指定節目, 城中西班牙餐廳的確不少但要在,質素,地點,食物,價錢作平衡真不易,於網上選擇下Fofo by El Willy 成功入選,座落於中環蘭柱坊下盡顯活力及激情,裝修以白色為主,配合動物主題,特顯自然與藝術間的平衡. 食品質素無庸置疑,先來飲品 red sangria, 果肉豐富,酒香味醇, 頭盤是海鮮脆片沙律,令你遊走於海鮮與香脆的體驗,再來 Suckling pig, 美味的豬件配合慢煮的技術再衝擊你的味蕾, 然後是蕃茄三重奏,蕃湯,鮮茄,吞那魚的美妙出場,重頭戲當然是龍蝦西班牙飯,鮮甜龍蝦配以吸收了海鮮湯汁的燉飯,啖啖充滿澎湃激情,再來一杯西班牙1904啤酒,令人浸醉於6.5%酒精濃度下,感受那濃香帶勁的麥芽芳香,渡過一晚於藝術,視覺,味覺,美酒下共舞的難忘之夜。由於有50%折扣,當晚消費為$1200元
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食品質素無庸置疑,先來飲品 red sangria, 果肉豐富,酒香味醇, 頭盤是海鮮脆片沙律,令你遊走於海鮮與香脆的體驗,再來 Suckling pig, 美味的豬件配合慢煮的技術再衝擊你的味蕾, 然後是蕃茄三重奏,蕃湯,鮮茄,吞那魚的美妙出場,重頭戲當然是龍蝦西班牙飯,鮮甜龍蝦配以吸收了海鮮湯汁的燉飯,啖啖充滿澎湃激情,再來一杯西班牙1904啤酒,令人浸醉於6.5%酒精濃度下,感受那濃香帶勁的麥芽芳香,渡過一晚於藝術,視覺,味覺,美酒下共舞的難忘之夜。
由於有50%折扣,當晚消費為$1200元
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