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2016-03-05
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首次光顧堅尼地城站附近Lex Coffee，給予很高的好感度/ 印象分！如果你想感受何謂「精品Cafe」，而又不止吃吃「輕食」的話，這是個必然之選。樓底高而裝修漂亮優雅，加上豐富的裝修細節，有進入另一個悠然空間的感覺。餐廳裏的儲物格內寄賣著有不同類型的手作設計，也有Venchi Chocolate的商品。頗有台灣的文創風格。店內不時有視障咖啡師坐陣。點了這杯冰火交融的Lex Drink特飲，是溫熱的牛奶加Venchi Chocolate做的冰方塊，及一點橘子皮。令人期待的一刻，將冰山劈開吧！結果是冰塊沒想像中易溶，起初喝會較淡，奶味較重，隨著巧克力溶化便越來越香濃可口。值得一試。是夜胃口甚佳，故點了美國肉眼排配黑松露薯蓉。份量不足，餐具亦見心思。那個裝薯蓉的覆盤很像「殘酷一叮」！ 生熟程度掌握得不錯。選料也合乎標準。配菜上佳：黑松露薯蓉香氣撲鼻，質地幼滑。沙拉中放citrus類水果也很特別，能中和肉的豐腴。 甜品少不得Creme Brulee。質素能媲美五星酒店。吃得人很滿足的一道！另外，如此揼本的餐具，實在少見呢。Bleeding Pear and Rose Crystals - f
樓底高而裝修漂亮優雅，加上豐富的裝修細節，有進入另一個悠然空間的感覺。
餐廳裏的儲物格內寄賣著有不同類型的手作設計，也有Venchi Chocolate的商品。頗有台灣的文創風格。
店內不時有視障咖啡師坐陣。
點了這杯冰火交融的Lex Drink特飲，是溫熱的牛奶加Venchi Chocolate做的冰方塊，及一點橘子皮。
令人期待的一刻，將冰山劈開吧！結果是冰塊沒想像中易溶，起初喝會較淡，奶味較重，隨著巧克力溶化便越來越香濃可口。值得一試。
是夜胃口甚佳，故點了美國肉眼排配黑松露薯蓉。份量不足，餐具亦見心思。那個裝薯蓉的覆盤很像「殘酷一叮」！
生熟程度掌握得不錯。選料也合乎標準。
配菜上佳：黑松露薯蓉香氣撲鼻，質地幼滑。沙拉中放citrus類水果也很特別，能中和肉的豐腴。
甜品少不得Creme Brulee。質素能媲美五星酒店。吃得人很滿足的一道！另外，如此揼本的餐具，實在少見呢。
Bleeding Pear and Rose Crystals - fancy版的紅酒煮梨。同枱有朋友認為雜莓和啫喱粒太酸。我覺得還好，梨身吸滿酒色，腍香清新。唯一要批評是雜莓一吃下去便吃得出是雪藏貨，如果不是的話便要檢討一下會否冰太久了。
窩夫是新鮮即製的，特別在Venchi朱古力醬吱得很「粗身」。年輪木盤子美到不行！
洗手間裝修也比同儕優勝，有座位放手袋/ 坐下梳頭補妝，為女顧客帶來不少方便。
總括來說，Lex Coffee的氛圍令人很自在舒適，像一場沒有既定目的地旅程中的落腳點。整體食物質素也令人滿意。有機會的話會再光顧的。張貼
