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大年初二,原來很多餐廳也有開放,無奈地因病了所以要吃清淡一點。今次挑選了越南餐廳試試。餐廳設計以藍綠色為主調,像是新派的設計,迎合年輕人口味。餐廳菜式種類很多,如有小食、紫米卷、咖喱、地道小菜、碳烤、飯麵等。順化鮮蕃茄牛腩湯檬上菜時被嚇呆了,這個番茄湯真的很「番茄」,不說以為是芡汁,由於湯碗設計比較高身,完全見不到檸粉。沒想到份量是頗多的!湯底鮮茄味非常濃郁,但質感不會太濃稠,再配上牛腩令湯底更增鮮味。而且檬粉已吸收了湯底的精髓,吃下是有淡淡番茄牛腩味,而且牛腩也比較軟身,口感不錯!青咖喱荔枝豬頸肉煲這裏的咖喱會以鍋座熱,令人在寒冷天氣下吃到熱哄哄的咖喱。青咖喱口感不錯,帶有椰汁及微辣的味道,而且質感不會太稀,可以掛上蒜蓉包。蒜蓉包賣相吸引,而且十分鬆軟脆口!整體來說食物味道不錯,但奇怪的是餐廳的侍應都非常忙碌,而且是迫不及待地收拾每一張餐枱,務求令餐廳整潔。
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大年初二,原來很多餐廳也有開放,無奈地因病了所以要吃清淡一點。今次挑選了越南餐廳試試。
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餐廳設計以藍綠色為主調,像是新派的設計,迎合年輕人口味。
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餐廳菜式種類很多,如有小食、紫米卷、咖喱、地道小菜、碳烤、飯麵等。

順化鮮蕃茄牛腩湯檬
$59
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順化鮮蕃茄牛腩湯檬

上菜時被嚇呆了,這個番茄湯真的很「番茄」,不說以為是芡汁
,由於湯碗設計比較高身,完全見不到檸粉。沒想到份量是頗多的!湯底鮮茄味非常濃郁,但質感不會太濃稠,再配上牛腩令湯底更增鮮味。而且檬粉已吸收了湯底的精髓,吃下是有淡淡番茄牛腩味,而且牛腩也比較軟身,口感不錯!
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青咖喱荔枝豬頸肉煲
$84
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青咖喱荔枝豬頸肉煲

這裏的咖喱會以鍋座熱,令人在寒冷天氣下吃到熱哄哄的咖喱。青咖喱口感不錯,帶有椰汁及微辣的味道,而且質感不會太稀,可以掛上蒜蓉包。

蒜蓉包
$20
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蒜蓉包

賣相吸引,而且十分鬆軟脆口!


整體來說食物味道不錯,但奇怪的是餐廳的侍應都非常忙碌,而且是迫不及待地收拾每一張餐枱,務求令餐廳整潔。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-02-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
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