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2009-05-13
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今天在"Triple O's"(中環交易廣場分店)買了一個"Original Burger"( $35)。在家用焗爐翻熱。 Triple O's是一家加拿大的漢堡包專門店,始於1995年。2003年起於香港開設分店,至今已有6間。Original Burger---漢堡麵包夾著1/4磅(即4安士/113.5克)重的牛肉漢堡扒、蕃茄和生菜,配上獨家秘製專利醬汁。1/4磅重漢堡扒,重量上跟McDonald's"足三両"的漢堡扒一樣。漢堡麵包較厚身,外脆內鬆軟。漢堡扒肉質微嚡,肉汁較少。可幸的是牛味夠濃,帶點燒烤香,鹹味適中。蕃茄生菜鮮甜。拿了專利的秘製醬汁主要由蛋黃醬(Mayonnaise)加香料製成,味道不算很特別,帶有少許蒜味。
Triple O's是一家加拿大的漢堡包專門店,始於1995年。2003年起於香港開設分店,至今已有6間。
Original Burger---漢堡麵包夾著1/4磅(即4安士/113.5克)重的牛肉漢堡扒、蕃茄和生菜,配上獨家秘製專利醬汁。1/4磅重漢堡扒,重量上跟McDonald's"足三両"的漢堡扒一樣。漢堡麵包較厚身,外脆內鬆軟。漢堡扒肉質微嚡,肉汁較少。可幸的是牛味夠濃,帶點燒烤香,鹹味適中。蕃茄生菜鮮甜。拿了專利的秘製醬汁主要由蛋黃醬(Mayonnaise)加香料製成,味道不算很特別,帶有少許蒜味。
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