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2009-05-09
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上次來吃感覺良好之餘，好想食未試過的食物，而且覺得set lunch好抵食，於是趁早一排放大假日子與家人再來午餐。每個LUNCH SET 有湯或沙律，MAIN COURSE及TEA OR COFFEE。我們要了兩個湯和一個沙律、棒棒雞沙律、煎香草燒西冷牛扒、茄汁蝦意粉和額外叫多一個炸薯條。忌廉薯蓉湯：薯仔味不太出，只隱約TASTE到，湯夠熱夠滑。忌廉西蘭花湯：西蘭花比薯仔味更不明顯，只是淡淡的，忌廉湯味反過來更強。(好彩不致成為忌廉雞湯)CAESOR SALAD：比上次的差，沙律菜不新鮮，有近三成菜葉帶少少啡色。SALAD DRESSING仍是不足，今次預早請WAITRESS加多一點，但廚房卻為棒棒雞沙律預備多了一小碟沙律汁。(有點氣結！)棒棒雞沙律：沙律內燒雞肉絲、炸米粉(？)、春卷皮/薄脆(？)和沙律菜；我們選了蜜糖芥末汁。我覺得這CONMBINATION怪怪的，加了炸米粉和春卷皮/薄脆有何作用呢？燒雞肉超少，沙律菜亦有上述問題，有三成菜帶啡色，沒變色的菜當然亦不甚爽脆。是不是因為時間早(12:30P.M.左右)，所用的沙律菜又是昨晚用剩的，於是就有這結果呢？！我們到來時，所見的，
上次來吃感覺良好之餘，好想食未試過的食物，而且覺得set lunch好抵食，於是趁早一排放大假日子與家人再來午餐。
每個LUNCH SET 有湯或沙律，MAIN COURSE及TEA OR COFFEE。我們要了兩個湯和一個沙律、棒棒雞沙律、煎香草燒西冷牛扒、茄汁蝦意粉和額外叫多一個炸薯條。
忌廉薯蓉湯：
薯仔味不太出，只隱約TASTE到，湯夠熱夠滑。
忌廉西蘭花湯：
西蘭花比薯仔味更不明顯，只是淡淡的，忌廉湯味反過來更強。(好彩不致成為忌廉雞湯)
CAESOR SALAD：
比上次的差，沙律菜不新鮮，有近三成菜葉帶少少啡色。SALAD DRESSING仍是不足，今次預早請WAITRESS加多一點，但廚房卻為棒棒雞沙律預備多了一小碟沙律汁。(有點氣結！)
棒棒雞沙律：
沙律內燒雞肉絲、炸米粉(？)、春卷皮/薄脆(？)和沙律菜；我們選了蜜糖芥末汁。我覺得這CONMBINATION怪怪的，加了炸米粉和春卷皮/薄脆有何作用呢？燒雞肉超少，沙律菜亦有上述問題，有三成菜帶啡色，沒變色的菜當然亦不甚爽脆。是不是因為時間早(12:30P.M.左右)，所用的沙律菜又是昨晚用剩的，於是就有這結果呢？！我們到來時，所見的，應是第二枱客。
煎香草燒西冷牛扒：
賣相是三個MAIN COURSE中最好的一個。但內在美不足，我們ORDER五成熟，結果是七成熟。J仔切開時見到立即反眼，唔係”FA”！雖仍有點肉汁，但已是在「趙TISSUE」而已。
茄汁蝦意粉：
味道一般，沒特別，只有三隻中蝦，意粉也不AL DENTE，比上次所吃的意粉相差甚遠。
炸薯條：
非我所好，被老Mc嚇壞了。薯條是連皮的，花巧GIMMICK而已，還要用個金屬桶盛着，完全不夾。椒塩味道突出，將薯仔味蓋過了，整體上仍是香口的，但為起很貴，賣26元！？。
冷熱茶和咖啡都是一般貨色，飲了算數的一類。
雖然服務和環境都是不錯，地方也夠雅潔，但今次的出品這麼不濟，還來不來試未食過的食物呢？
六十幾元食個沙律餐，總不應如此待早到的客人吧！！
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