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2017-05-10
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復古節假期都系食食食！之前系Dreamix已試過中菜，她們亦有西餐，近排做埋下午茶。Tea Park 食物很豐富，單看賣相已很吸引！今天有洋金菊茶！菠菜雞肉磨菇撻鬆脆的牛油皮，內有菠菜雞肉磨菇，很美味的咸點！煙燻三文魚牛角酥麵包是她們的強項！三文魚是自家調味，好想多要一件哩！抹茶紅豆泡芙吃得出有濃濃的抹茶，和甜蜜的紅豆很匹配！伯爵紅茶焦糖布丁布了不會過甜，伯爵茶味道也是我喜愛的。香檳熱情果芒果這個是店內的signature，外表已很吸引，內裏軟滑的mousse餡，酸甜度剛剛好！冧酒提子乾芝士蛋糕外表看來以後硬崩崩，但入口濕潤而帶酒香。海鹽蕉糖朱古力這款已放涼，開始有點硬！每樣分量雖然不多，但都已很飽肚！朱古力蜜柑檸檬輕嘗了少許，肚子已放不下了！青瓜豆腐sorbet這個是吃到最後才上的，泡泡同冰沙帶點青瓜香，味蕾頓時清新。豆腐sorbet 又特別！兩位$480，不比酒店便宜！但每款咸甜點又很好味，坦白説，很多酒店的high tea set不是款款食物都好吃！如果要系雞蛋中挑骨頭，建議所以加多一兩咸點，可以平衡一下！而飲品可以有其它選擇，洋金菊茶不是太匹配！
之前系Dreamix已試過中菜，她們亦有西餐，近排做埋下午茶。
Tea Park 食物很豐富，單看賣相已很吸引！
今天有洋金菊茶！
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菠菜雞肉磨菇撻
鬆脆的牛油皮，內有菠菜雞肉磨菇，很美味的咸點！
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煙燻三文魚牛角酥
麵包是她們的強項！三文魚是自家調味，好想多要一件哩！
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抹茶紅豆泡芙
吃得出有濃濃的抹茶，和甜蜜的紅豆很匹配！
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伯爵紅茶焦糖布丁
布了不會過甜，伯爵茶味道也是我喜愛的。
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香檳熱情果芒果
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冧酒提子乾芝士蛋糕
外表看來以後硬崩崩，但入口濕潤而帶酒香。
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海鹽蕉糖朱古力
這款已放涼，開始有點硬！
每樣分量雖然不多，但都已很飽肚！
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朱古力蜜柑檸檬
輕嘗了少許，肚子已放不下了！
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青瓜豆腐sorbet
這個是吃到最後才上的，泡泡同冰沙帶點青瓜香，味蕾頓時清新。豆腐sorbet 又特別！
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兩位$480，不比酒店便宜！但每款咸甜點又很好味，坦白説，很多酒店的high tea set不是款款食物都好吃！
如果要系雞蛋中挑骨頭，建議所以加多一兩咸點，可以平衡一下！
而飲品可以有其它選擇，洋金菊茶不是太匹配！
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