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2024-05-22
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終於有機會試下 Tango Argentinian Steak House 喇!聽朋友同我大讚呢間中環嘅阿根廷牛扒店,說真係又正又超值!首先,試咗佢哋嘅珍寶蟹背肌肉 ($168)。見到一絲絲香濃嘅蟹肉上面有鵪鶉蛋同番薯泥,再淋上白蘭地蒜泥蛋黃醬,整體顏色好鮮艷吸引人。鮮甜嘅蟹肉瞬間噴發出嚟,加上秘魯黃辣椒醬嘅微辣,配搭番薯泥嘅甜味,再伴隨住蛋黃醬嘅濃郁感,味道簡直完美到不能再完美!個質感滑溜入口,真係好好味!緊接著我就試埋佢哋最主打嘅肉眼牛扒 (400g, $418)!牛扒嘅外表焦香酥脆,但切開之後裡面仲保留住嫩滑多汁嘅口感,肉質鮮嫩無比,完全唔似以往食過嘅一般牛扒,相信係因為呢塊肉來自阿根廷拉潘帕省,經過21天嘅熟成,大大提升咗肉質嘅質感同味道。每一口都好似融化咗咁,仲有濃郁嘅牛肉香氣,搭配上佢哋嘅秘製汁(合共有六款口味，可以不斷嘗試唔同口味）,真係超級滿足!除咗以上兩道主菜,仲試咗佢哋嘅烤魷魚沙律 ($138)。呢道菜擺盤好靚,生菜、青瓜、番茄、洋蔥擺放得好有層次,魷魚條都好新鮮脆口,淋上咗一層香濃蒜汁,好清新開胃!個蒜香滲入到魷魚肉質之中,令佢更加入味,而生菜葉亦保持咗原有嘅脆口
首先,試咗佢哋嘅珍寶蟹背肌肉 ($168)。見到一絲絲香濃嘅蟹肉上面有鵪鶉蛋同番薯泥,再淋上白蘭地蒜泥蛋黃醬,整體顏色好鮮艷吸引人。
鮮甜嘅蟹肉瞬間噴發出嚟,加上秘魯黃辣椒醬嘅微辣,配搭番薯泥嘅甜味,再伴隨住蛋黃醬嘅濃郁感,味道簡直完美到不能再完美!個質感滑溜入口,真係好好味!
緊接著我就試埋佢哋最主打嘅肉眼牛扒 (400g, $418)!牛扒嘅外表焦香酥脆,但切開之後裡面仲保留住嫩滑多汁嘅口感,肉質鮮嫩無比,完全唔似以往食過嘅一般牛扒,相信係因為呢塊肉來自阿根廷拉潘帕省,經過21天嘅熟成,大大提升咗肉質嘅質感同味道。每一口都好似融化咗咁,仲有濃郁嘅牛肉香氣,搭配上佢哋嘅秘製汁(合共有六款口味，可以不斷嘗試唔同口味）,真係超級滿足!
除咗以上兩道主菜,仲試咗佢哋嘅烤魷魚沙律 ($138)。呢道菜擺盤好靚,生菜、青瓜、番茄、洋蔥擺放得好有層次,魷魚條都好新鮮脆口,淋上咗一層香濃蒜汁,好清新開胃!個蒜香滲入到魷魚肉質之中,令佢更加入味,而生菜葉亦保持咗原有嘅脆口,好好襯托住魷魚嘅口感。
講到環境,Tango Argentinian Steak House嘅裝潢好簡約優雅,好似阿根廷鄉郊嗰種感覺,超有特色!員工態度亦非常友善周到,整個用餐過程好輕鬆愉快。性價比真係超高,連我呢個一向斤斤計較嘅人都覺得好值得!如果你鍾意食牛扒又想試吓另一番風味,我真心推薦你試吓呢間 Tango Argentinian Steak House,保證令你回味無窮!
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