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2008-12-14
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數年前間中會到萬豪的lobby lounge, 印象頗佳, 卻未試過此咖啡室.芝士只有brie, 且不太酥香軟滑, 配以數款脆餅, 西芹, 甘筍, 各式麵包三文治等. 另外煙三文魚多士算是較佳, 麵包鬆軟, 惜沒有refill. 沙律有雜菜, 配以青椒絲, parmesan cheese, 雞蛋, kidney beans, 雞肉粒等, 惜沒有洋葱和橄欖油. 又有泰式牛肉沙律, 半熟的牛肉片有較香的芫荽和香茅味. 生果有火龍果, 橙, 蜜瓜, 西瓜, 哈密瓜, 菠蘿等.其他主菜多是中式, 點心四款有蝦餃(皮厚餡小), 燒賣, 牛肉, 小籠包等(皆沒興趣試), 另有百花釀魚肚, 炒麵, 即製自選餡料粥麵等(皆沒試). 碗仔翅一般(只有一點雞絲), 鴨脷亦一般. 較好的算是特式意粉, 雖材料欠奉但有香濃牛油磨菇白汁味; 咖喱牛肉串燒亦可以. 薄餅沒試.刺身只有三文魚, 墨魚, 榮螺和赤貝. 除三文魚味淡有筋外, 其餘三款皆質素上乘, 鮮甜, 惜要排隊配給. 冷麵也爽口. 壽司和手卷沒試.甜品有多款糕點. cream brulee最是驚喜, 有香濃幼滑奶味. tiramisu也保持水準, 雖
芝士只有brie, 且不太酥香軟滑, 配以數款脆餅, 西芹, 甘筍, 各式麵包三文治等. 另外煙三文魚多士算是較佳, 麵包鬆軟, 惜沒有refill. 沙律有雜菜, 配以青椒絲, parmesan cheese, 雞蛋, kidney beans, 雞肉粒等, 惜沒有洋葱和橄欖油. 又有泰式牛肉沙律, 半熟的牛肉片有較香的芫荽和香茅味. 生果有火龍果, 橙, 蜜瓜, 西瓜, 哈密瓜, 菠蘿等.
其他主菜多是中式, 點心四款有蝦餃(皮厚餡小), 燒賣, 牛肉, 小籠包等(皆沒興趣試), 另有百花釀魚肚, 炒麵, 即製自選餡料粥麵等(皆沒試). 碗仔翅一般(只有一點雞絲), 鴨脷亦一般. 較好的算是特式意粉, 雖材料欠奉但有香濃牛油磨菇白汁味; 咖喱牛肉串燒亦可以. 薄餅沒試.
刺身只有三文魚, 墨魚, 榮螺和赤貝. 除三文魚味淡有筋外, 其餘三款皆質素上乘, 鮮甜, 惜要排隊配給. 冷麵也爽口. 壽司和手卷沒試.
甜品有多款糕點. cream brulee最是驚喜, 有香濃幼滑奶味. tiramisu也保持水準, 雖酒味不重但芝士味濃, 惜蛋糕部分不多. 另有朱古力蛋糕兩款(較甜), double chocolate brownie 較硬且有點苦澀, 拿破崙賣相十足, 上鋪草莓, 惜雪藏較久已不鬆脆; 藍莓芝士蛋糕藍莓大粒但略嫌芝士味淡; 咖啡焦糖燉蛋屬失敗之作, 焦糖又大又硬; 另有其他數款蛋糕曲奇格仔餅等(沒試). 中式有豆腐花, 西米布甸, 楊枝甘露等, 我完全沒試. 雪糕有綠茶, 咖啡, 雲呢拿和巧克力四款, 我完全沒試.
總的來說選擇不多, 質素平平(中式食物主導), 只有寥寥數款食物屬highlight, 其餘像是拉雜成軍.
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