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等級4
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下午茶是這次購買的staycation package的第三餐,有兩節時段可選,第一節2:45 p.m.至4:15 p.m.  / 第二節4:30 p.m.至6:00 p.m.,我和朋友選了第一節時間。本來職員帶我們去了Garden Lounge入座,Garden Lounge的感覺較為簡約光猛。但後來說我們所坐的枱原來已被預留,職員隨後帶了我們去The Tai Pan就座。入座後先點選飲品,咖啡或茶,朋友點桂花茶,我就選凍Cappuccino。人客雖多,但下午茶三層架都好快送上。最上層是鬆餅,中層是甜點,最底層的是鹹點。鬆餅有原味鬆餅及提子鬆餅兩款,配士多啤梨果醬及clotted cream。鬆餅帶牛油香,鬆化程度一般,略嫌稍稍硬身了一點。提子鬆餅不太嚐到提子乾的香甜,士多啤梨果醬味道不會太甜,連clotted cream配鬆餅吃都不錯~鹹點有4款三文治及1款撻, Smoked Salmon with Lemon, Spinach and Tarragon Mayonnaise, 橙色這款煙三文魚菠菜配蛋黃醬,個人覺得偏鹹一點。 Chicken and Sage, 雞肉這款稍為乾身。
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下午茶是這次購買的staycation package的第三餐,有兩節時段可選,第一節2:45 p.m.至4:15 p.m.  / 第二節4:30 p.m.至6:00 p.m.,我和朋友選了第一節時間。本來職員帶我們去了Garden Lounge入座,Garden Lounge的感覺較為簡約光猛。但後來說我們所坐的枱原來已被預留,職員隨後帶了我們去The Tai Pan就座。
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入座後先點選飲品,咖啡或茶,朋友點桂花茶,我就選凍Cappuccino。人客雖多,但下午茶三層架都好快送上。最上層是鬆餅,中層是甜點,最底層的是鹹點。

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鬆餅
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鬆餅有原味鬆餅及提子鬆餅兩款,配士多啤梨果醬及clotted cream。鬆餅帶牛油香,鬆化程度一般,略嫌稍稍硬身了一點。提子鬆餅不太嚐到提子乾的香甜,士多啤梨果醬味道不會太甜,連clotted cream配鬆餅吃都不錯~

鹹點
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鹹點有4款三文治及1款撻, Smoked Salmon with Lemon, Spinach and Tarragon Mayonnaise, 橙色這款煙三文魚菠菜配蛋黃醬,個人覺得偏鹹一點。 Chicken and Sage, 雞肉這款稍為乾身。 English Cucumber with Dill and Poppy Seed, 青瓜三文治味道清新但不突出。 Dorrington Ham, Parma Ham with Celeriac and Mustard, 火腿三文治鹹淡適中,算是比較好吃的一款!

Egg Tart with Heritage Tomato and Basil,值得讚賞的是這款撻沒有那陣我討厭的蕃茄草青味!


甜點
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Raspberry Tart
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Vanilla Choux
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Lemon Shortbread Dome
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甜點亦有5款之多,當中有2款比較好吃。Lemon Shortbread Dome有強烈的清新檸檬味,是這頓下午茶中最刺激味蕾!Earl Grey Chocolate Macaron,伯爵茶味好香,馬卡龍不會過甜,好吃!!其他甜品如Strawberry Cheesecake, Vanilla Choux及Raspberry Tart的質素不過不失吧!

凍Cappuccino都是正常水準,朋友則說她的桂花茶沒什麼桂花香啊~~~

美利下午茶的食品款式並不難吃,但好味到令人留下印象的款式亦算欠奉呢!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-17
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
推介美食
Lemon Shortbread Dome