One Pho You (已結業)

銅鑼灣SOGO附近新開的精緻越南菜小店，座位不算多，有一般座位和Bar檯款高椅座位，環境輕鬆寧靜，坐得舒適，而且價錢不貴，食物也很高質，適合與朋友飯聚聊天。越式蝦多士(4件) Vietnamese Style Shrimp Toast (4pcs) $68炸得乾身香口，蝦膠飽滿紮實彈牙，上面灑上滿滿的黑白芝麻，香味有層次。最驚喜的是裡面有一層若隱若現的Cheese，可謂畫龍點睛，有創意而且味道很搭，沾點沙律醬更添滋味。石仔沙嗲串燒(6串) Grilled Satay Stick (6pcs) $98牛肉串、豬肉串、雞串份量自由配搭，我就選了各2串，每款都吃得到。整體烤得不錯，肉質不柴，醃得也蠻入味，即使不沾沙嗲醬也很夠味。特別喜歡豬肉串，帶有一層層的小脂肪，更富油香和邪惡。沙嗲醬的醬身偏濃稠，也隱藏了不少花生粒，味道層次分明。燒豬頸肉撈檬 Grilled Pork Neck Rice Vermicelli $68豬頸肉份量不少，大大方方鋪滿半個大碗面，而且厚度足，所以口感爽脆，油香爆發，也有淡淡的燒烤香，很不錯！撈檬正常發揮，按個人喜好自行加醋，酸酸甜甜，味道清爽開胃。