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2013-09-29
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每天也很早到達中環，往往未到8時已到置地，但Simplylife比我更早，我去的時候，它總是已開。早前連續多日都吃它的早餐，是為馬拉松。沒意義的是，它的danish的酥皮其實都一模一樣，只是配料不同，我卻連續吃了多天 (以下的不斷循環吃了多遍)，成了習慣。最後頂不住，沒有吃完所有款式。Danish全都是$16/17元。由於是大集團，如果你去IFC的Open Kitchen，同樣的一模一樣的danish貴1至2元，在怡和地庫的Deli-O則$16 (但通常下午才有及款式較少)，一模一樣的食物要到那裡吃，大家懂的。早上加一杯小咖啡 (任何咖啡)是27元，但那杯咖啡真的很小，止不住癮。所以可加一杯大的，32元。我認為這是奇抵，因為其他時段買杯咖啡不便宜呀！Hazelnut Danish - simplylife danish的酥皮全都做到了一層層的，相中也可看到。咬下去非常鬆脆，咬感一流，牛油味不重是敗筆，但亦因此而不太油膩及質感亦較乾，如果可以的話加蜜糖在酥皮面必定會更好！但整體來說還不賴，只要你不像我一樣吃個馬拉松，應該是一個大家也愛的點心。Hazelnut的味道由hazelnut cr
Danish全都是$16/17元。由於是大集團，如果你去IFC的Open Kitchen，同樣的一模一樣的danish貴1至2元，在怡和地庫的Deli-O則$16 (但通常下午才有及款式較少)，一模一樣的食物要到那裡吃，大家懂的。
早上加一杯小咖啡 (任何咖啡)是27元，但那杯咖啡真的很小，止不住癮。所以可加一杯大的，32元。我認為這是奇抵，因為其他時段買杯咖啡不便宜呀！
Hazelnut Danish - simplylife danish的酥皮全都做到了一層層的，相中也可看到。咬下去非常鬆脆，咬感一流，牛油味不重是敗筆，但亦因此而不太油膩及質感亦較乾，如果可以的話加蜜糖在酥皮面必定會更好！但整體來說還不賴，只要你不像我一樣吃個馬拉松，應該是一個大家也愛的點心。Hazelnut的味道由hazelnut cream/custard 帶出，不好意思，不知道確實的名字。反正味道是實實在在的hazelnut味，不過較淡。如果可以加一些hazelnut butter會更好。由於我不愛膩，吃simplylife的danish是很好的。
中間可看到一層層的酥。
Salmon Danish - 我知道IFC的Open Kitchen有一個外貌一樣但卻是tuna danish。酥的形容是和hazelnut danish一樣，就說呀，danish的酥皮其實都一模一樣，只是配料不同。那麼談談三文魚吧。三文魚是罐頭三文魚的那種(難道會給你煙三文魚? 也不好焗吧)。
切來看看，這邊的三文魚很多。看上去有點像肉鬆不過沒那麼乾。
這邊是空心的。而大家也可以看見danish面的那一層是很薄的。所以，這個danish拿上手是很輕身。
Blueberry Danish - 這danish只有面頭上有藍莓。
在藍莓下有一些類似custard之類的東西，所以那一部分吃下去較膩較重口味。藍莓有拌入藍莓醬，所以即使藍莓本身沒有甜吃下去亦一定會有甜味。
Strawberry Danish - strawberry danish 嘛，我以為和藍莓的一樣，但原來有不同。
在士多啤梨下除了有類似custard的東西外，還有一層類似cream cheese的東西，有芝士的味道，而且這些材料的份量下得較多。所以我建議吃士多啤梨的味道。
Coffee Danish - 好吧最後介紹的是咖啡口味的。造型不錯，吃下去有淡淡的咖啡味，不過大約一年前吃的時候咖啡味較重，現在好像淡了少許。如果是想淡口味的這款danish最合適。
就這樣，以上的danish我不斷的吃了很久，直到有一日我問自己，全部酥皮不都是一樣的嗎？接著，我便沒有再買了。所以說，有些事，真的說放棄，便放棄。
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