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2015-04-02
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今晚約了好友們聚餐，每次我們都會選特色的餐廳，而今次，好友就推介了這間位於中環的西班牙餐廳。餐廳位於中環威靈頓街，位置方便，距離港鐵站只有大概5分鐘的路程。打開𨋢門，就看見一幅藍色的牆，上面有醒目的紅色招牌，旁邊還有少許相架裝飾，而近天花板位置還有一列很可愛的企鵝歡迎客人，令人覺得很有假日異國風情的感覺呢！餐廳呈長形，分左右兩邊，中間是調飲品的地方。我們被安排坐在左邊窗口位，可以看到居高臨下的風景。餐廳我裝飾也很可愛，有豬在牆角又有企鵝在燈旁邊！入座時間為6:30，當時餐廳只有我們呢！到點菜的時間了！因為滿滿一本menu花多眼亂，最後我們決定點$498/1位的晚餐（最少要點2位），再加小食。餐廳一早送上這款餐前小食，應該是蕃茄麵包和酸瓜！都很好吃哦！很快，服務員就為我們送上前菜：我們吃的時候不知道黑毛豬火腿是配這個蕃茄麵包吃的，而服務生亦沒有為我們介紹哦黑毛豬火腿充滿鹹香，但又不會太鹹，都不錯；而蕃茄飽就是一條條炸麵包，單吃覺得有點油膩，應該配在一起吃會比較好。而這道蟹肉沙律就不錯，味道酸酸而且有山葵的味道，不辣但很開胃。蟹肉是蟹肉醬，但口感有些像塗麵包的吞拿魚醬呢。帶子刺身一碟有十片
每次我們都會選特色的餐廳，
而今次，好友就推介了這間位於中環的西班牙餐廳。
餐廳位於中環威靈頓街，位置方便，距離港鐵站只有大概5分鐘的路程。
打開𨋢門，就看見一幅藍色的牆，
上面有醒目的紅色招牌，
旁邊還有少許相架裝飾，
而近天花板位置還有一列很可愛的企鵝歡迎客人，
令人覺得很有假日異國風情的感覺呢！
餐廳呈長形，分左右兩邊，中間是調飲品的地方。
我們被安排坐在左邊窗口位，可以看到居高臨下的風景。
餐廳我裝飾也很可愛，有豬在牆角又有企鵝在燈旁邊！
入座時間為6:30，
當時餐廳只有我們呢！
到點菜的時間了！因為滿滿一本menu花多眼亂，
最後我們決定點$498/1位的晚餐（最少要點2位），再加小食。
餐廳一早送上這款餐前小食，
應該是蕃茄麵包和酸瓜！
都很好吃哦！
很快，服務員就為我們送上前菜：我們吃的時候不知道黑毛豬火腿是配這個蕃茄麵包吃的，
而服務生亦沒有為我們介紹哦
黑毛豬火腿充滿鹹香，但又不會太鹹，都不錯；
而蕃茄飽就是一條條炸麵包，單吃覺得有點油膩，應該配在一起吃會比較好。
而這道蟹肉沙律就不錯，味道酸酸而且有山葵的味道，不辣但很開胃。蟹肉是蟹肉醬，但口感有些像塗麵包的吞拿魚醬呢。
帶子刺身一碟有十片，Si本身是不吃牛油果的，
不過這道菜Si又覺得不錯喔！
因為牛油果的味道不太濃烈吧！
然後是是這道煙三文魚香脆盒子，我們多點了一個。
煙三文魚很厚，
我們以為下面的盒子是軟軟的像麵包一樣，
但原來是硬硬脆脆的。
而且一切下去就整個爛掉了（嚇）
感覺像puff，好像有忌廉物體夾在中間。
這個魷魚筒亦不錯，份量細細的不會太飽，
而且味道不會太濃，
魷魚筒不會太韌，一切就開，
配上松子仁亦增加了口感。
這道煎蝦好友很喜歡亦有推介，Si亦覺得很不錯，蒜蓉味很香，
雖然是用煎的但使用橄欖油，
感覺不會太油膩。
由於Si是不吃牛肉的，所以就吃了黑毛豬肉串燒。第一層是青椒，中間有菇及豬肉。
但。。實在太！鹹！了！
簡直「盲公開眼」！
尤其是青椒！好像吃鹽一樣！
好友不以為然吃了另一串，
亦和Si一樣，瘋了！（水啊～～～！）
本想告訴餐廳，但最鹹的已給我們吃掉，
所以就算了！
由於那是二人餐，我們便另外點了兩道菜：這個有機雞蛋配炸薯條亦很特別，
雖然我吃不出雞蛋是有機還是無機，
不過感覺上是吃得安心的（因為是有機吧）
配上香香的炸薯絲及炸洋蔥絲，
實在很香口呢
而且上面亦有西班牙辣肉腸，
為這道菜增添了不少風味。
不過建議這道菜要吃得快一點，
因為放久了炸薯絲就會給蛋浸淋了
好像吃麵一樣（汗）
還是新鮮熱辣吃比較可口啦！
而我們亦點了脆皮乳豬，反而這道菜Si覺得麻麻，
外型比較像中式的燒肉，
而中間夾薯兩層薯仔，
其實一塊肉已經很飽了，還要多兩層薯仔！
而味道亦比較鹹，所以Si認為是普通的喔！
吃了一大輪之後，大家已經開始留肚要吃甜品！誰知道。。。
我們原來還有一個西班牙飯沒有吃！！
為了吃甜品，我們唯有請服務員為我們把飯打包囉！
而他們的態度亦很好，還應我們要求分兩份打包呢
期待已久的甜品出場了！份量太多了吧？
竟然有三款！
包括有必吃的churros，ice-cream sandwich 和strawberry gazpacho配mascarpone mousse 和crispy brioche。
Churros 好吃，是熱和脆的，
上面佈滿糖而配上帶點苦的黑朱古力，
Si覺得好吃不過好友就覺得有點苦（哈愛吃甜的女人）
雪糕三文治只有兩件，
於是Si切開了一半，
但味道竟像吃牙膏！！（淚）
原來雪糕一邊是薄荷味一邊是直多啤梨味！
抱歉Si實在不太愛吃薄荷味雪糕，
士多啤梨那邊好吃多了！！
另一款是蛋糕卷配mascarpone mousse然後配上士多啤梨味醬和雜莓
Si覺得這個蠻好吃的而又不會太酸
配上士多啤梨凍湯亦豐富了蛋糕的味道，
而外型亦滿好看的！
這餐飯我們吃了差不多三小時，服務員態度良好但如果可以在上菜的時候介紹一下就更好了！
頭幾道菜上得蠻快的，
但之後多了幾枱客人就開始慢了。
不過食物好吃，環境舒適，
都是一個和朋友聚餐的好地方呢！
再加上這杯可口的pink sangria，我們過了一個笑聲不斷的晚上呢！
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