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2023-02-12
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好耐冇同為食姊妹去打邊爐,今次佢話搵到間好正又抵嘅任食火鍋,一於去試試, 一入門口已經感覺到尼度裝修好中國風,先黎一個shake shake 海鮮,麻辣味/蒜茸味/ 醬油漬味 3選1, 店員將醬汁倒入袋內,然後搖幾下,倒出滿佈蒜蓉汁的海鮮,有彈牙的龍蝦,煙韌的鮑魚,爽口翡翠螺,還有大蜆,金菇食完海鮮就來打邊爐,點了沙嗲湯底,食物有很多選擇,手打墨魚滑和手打鮮蝦滑,滑溜美味至於肉類有充滿口感嘅美國安格斯牛肩胛,還有香濃牛味的美國安格斯牛頸脊和很有口感的安格斯牛板腱雖然是冰鮮鵝腸,但也很爽口海鮮點了鮮甜海蝦,蜆和手切脆鯇魚片熟食也有不少選擇,如韭菜豬紅,炸魚皮,還有比較特色的潮州食品普寧豆腐,潮流式汁浸熟蝦, 潮式汁浸花甲自助區的這個胡椒豬肚湯必試之品,,一入口重重的胡椒味道直捲喉嚨,然後感覺胃暖暖的,真的很滋補還有蒜蓉蒸蠔,大大隻很惹味甜品試了反沙芋,甜度適中,芋頭香滑當大部份放題也是供應名牌雪糕或韓國雪條、這裏的雪糕是牛奶公司,很久沒有吃紅豆雪條和朱古力雪糕,十分回味
先黎一個shake shake 海鮮,麻辣味/蒜茸味/ 醬油漬味 3選1, 店員將醬汁倒入袋內,然後搖幾下,倒出滿佈蒜蓉汁的海鮮,有彈牙的龍蝦,煙韌的鮑魚,爽口翡翠螺,還有大蜆,金菇
食完海鮮就來打邊爐,點了沙嗲湯底,食物有很多選擇,手打墨魚滑和手打鮮蝦滑,滑溜美味
至於肉類有充滿口感嘅美國安格斯牛肩胛,還有香濃牛味的美國安格斯牛頸脊和很有口感的安格斯牛板腱
雖然是冰鮮鵝腸,但也很爽口
海鮮點了鮮甜海蝦,蜆和手切脆鯇魚片
熟食也有不少選擇,如韭菜豬紅,炸魚皮,還有比較特色的潮州食品普寧豆腐,潮流式汁浸熟蝦, 潮式汁浸花甲
自助區的這個胡椒豬肚湯必試之品,,一入口重重的胡椒味道直捲喉嚨,然後感覺胃暖暖的,真的很滋補
還有蒜蓉蒸蠔,大大隻很惹味
甜品試了反沙芋,甜度適中,芋頭香滑
當大部份放題也是供應名牌雪糕或韓國雪條、這裏的雪糕是牛奶公司,很久沒有吃紅豆雪條和朱古力雪糕,十分回味
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