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2020-03-12
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是日到沙田食lunch，lunch menu好多選擇，叫左3樣野。海膽檬紙卷$56身為uni愛好者，一上菜已經見到海膽份量好多！當然新鮮程度一定不及日本餐廳嫁喇，但都不俗！$56 食到呢個質素仲想點呢！個海膽炙燒過所以幾香！我地覺得呢道fusion 幾有創意，海膽濃味，但紙卷好清，兩樣野好夾好fresh! 值得一提個透明酸汁都做得好，可以調起個味又唔會喧賓奪主！❤❤❤❤❤❤❤❤8/10越式鴛鴦雞配黃薑飯$65個海南雞唔夠嫩滑，扣左分！個炸雞味道幾好，但都有點乾不夠嫩滑多汁！係個黃薑飯拎番唔少分，好香又唔會太油，食到停唔到嘴！❤❤❤❤❤❤6/10胡志明市椰汁酸湯四寶湯檬$64四寶係豬排、豬頸肉、扎肉同脆豬肉。先講湯底，幾惹味，好開胃，但唔夠椰香，不過不失。豬排幾入味，豬頸肉正常，扎肉都係一般貨色，個脆豬肉較為細件，無咩咬口同埋略帶油。❤❤❤❤❤❤❤7/10值得一讚既係間店有超多款set lunch，都係50-60蚊左右，我地選都選左10分鐘😂 整體都ok! 會encore 既！
海膽檬紙卷$56
身為uni愛好者，一上菜已經見到海膽份量好多！當然新鮮程度一定不及日本餐廳嫁喇，但都不俗！$56 食到呢個質素仲想點呢！個海膽炙燒過所以幾香！我地覺得呢道fusion 幾有創意，海膽濃味，但紙卷好清，兩樣野好夾好fresh! 值得一提個透明酸汁都做得好，可以調起個味又唔會喧賓奪主！
❤❤❤❤❤❤❤❤8/10
越式鴛鴦雞配黃薑飯$65
個海南雞唔夠嫩滑，扣左分！個炸雞味道幾好，但都有點乾不夠嫩滑多汁！係個黃薑飯拎番唔少分，好香又唔會太油，食到停唔到嘴！
❤❤❤❤❤❤6/10
胡志明市椰汁酸湯四寶湯檬$64
四寶係豬排、豬頸肉、扎肉同脆豬肉。先講湯底，幾惹味，好開胃，但唔夠椰香，不過不失。豬排幾入味，豬頸肉正常，扎肉都係一般貨色，個脆豬肉較為細件，無咩咬口同埋略帶油。
❤❤❤❤❤❤❤7/10
值得一讚既係間店有超多款set lunch，都係50-60蚊左右，我地選都選左10分鐘😂 整體都ok! 會encore 既！
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